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第190章 蝲蛄（第1页）

其实传统木匠，随着科技进步，也已经逐渐落伍了。

试想一下，一套家具的价格是上下波动不大的，用榫卯结构和钉子，二者的效率天差地别。

可能你做一套家具，别人能够两套，甚至三套。

效率不是一个档次。

等到几十年后，用机器制作家具，那效率就更高了。

可想而知，木匠们会如何选择了。

用钉子，用机械，可以批量制作家具，赚的钱也更多。

所以后世很多木匠，都与时俱进，把老祖宗的那一套给扔了。

当然，榫卯结构虽然用的人不多，可还是有一些的。

这是一项非遗。

看完了家具，徐清风和李秋雨两人去黑市买了菜，然后回到小院烹饪。

今天徐清风买了不少的蝲蛄，李秋雨对此，有些不解。

“风哥，蝲蛄不是不能吃吗？都说这虾有寄生虫，什么肺吸虫来着。”李秋雨对于蝲蛄，是十分抗拒的。

七八十年代，卫生条件堪忧。

很多后世的美味，在现在看来，那都是洪水猛兽。

其中南方的小龙虾，东北的蝲蛄，还有遍地的河蚌，田螺，都属于其列。

但其实，这是人们对它们的误解。

诚然，这些食材，的确是有一些寄生虫，但那是没有烧熟罢了，煮熟了，寄生虫也就杀死了。

完全可以食用。

后世小龙虾和螺蛳，可是夜宵摊的爆款。

火爆大江南北，众多吃货眼中，yyds的存在。

“只要煮熟了，寄生虫就被杀死了，放心，我有把握，等会你就知道它的美味了。”徐清风开口道。

就在这时，隔墙有耳，听到美味二字，一个人便忍不住不请自来。

那就是韩如梦。

“雨姐，姐夫，什么美味啊，我有口福不？”韩如梦激动的说道。

韩如梦这几天都是住在李家的。

她跟李秋雨的关系还不错。

李秋雨微微一笑，看向桶里的蝲蛄。：“就是这个，吃了拉肚子可不要怪我。”

韩如梦看到蝲蛄之后，啊了一声。

“这不是小龙虾吗？臭水沟到处都是，姐夫，姐说的对，是不能吃的，吃了肯定会生病。”韩如梦看到蝲蛄，也是十分抗拒的说道。

徐清风...

在七八十年代，小龙虾还没有被国人开发端上餐桌。

作为入侵物种，它的存在，可是让国人十分头疼。

东北这边因为气候太寒冷了还比较少见，可在南方地区，小龙虾却已经泛滥成灾。

所以韩如梦把蝲蛄当做小龙虾，也是很正常。

正如韩如梦说的，小龙虾此时的标签，还是臭水沟，脏，寄生虫，不能吃。

“这不是小龙虾，而是咱们东北土生土长的一种虾，叫做蝲蛄。”徐清风告诉韩如梦。

二者长的的确是很像。

几十年后，还有把二者弄混淆的人。

说小龙虾脏，那的确，这年头还没有什么清水养殖的小龙虾，大部分的小龙虾，都生活在脏乱差的环境下。

但说蝲蛄脏，可不对，这是往蝲蛄身上泼脏水。

蝲蛄非但不脏，而且还是“水体污染的哨兵”，因为蝲蛄，只能生活在无污染溪流中，对水质很敏感。

这年头，环境好，所以野外到处都是蝲蛄。

这玩意还挺常见的，但后世随着环境污染严重，蝲蛄的数量便急剧下降了。