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跟着老舅还没走到门口呢林哲就闻到了浓浓的一股酒糟味儿。
蹙着鼻子吸了几口后林哲也是一脸的陶醉,这种纯粮食的酒糟味儿光是闻的就很香。
来到门口,老舅还从里面拿出了一双新靴子和新外套。
“小哲穿上这个,虽说是咱自家的但卫生问题可不得马虎。”
老舅这么一个糙汉子也能这么注重细节看的出来是真上心。
笑着穿戴好装备后俩人一起推开门走了进去,这一眼看过去该有的都有,就是小舅把自家的酿酒手法给扩大化了,想必也不会出什么问题。
接着俩人又是一路来到酒窖下面,这里存放着第一批一共整整两千多斤的酒,一下去酒香味是扑鼻而来。
而且这里装酒的也都是老式的那种大酒缸,看着真不错。
“这一批也就这么多,主要这咱还没卖我这心里也没底,好卖了再多酿点,你尝尝看看味道和以前一样不?”
听着老舅的话林哲也没客气,接着拿起一个勺子打开一缸盛了一点上来,抿了一口后点点头。
“对,就是这个味儿,我就乐意喝点这度数低的,清香淡雅,舒服。”
林哲这么说老舅自然开心的咧开了嘴,接着还指了指旁边的酒缸。
“你喝的这个度数低,也就是三十六度,旁边这个我还酿了度数高的,四十七度,也是纯粮食酒。”
……
从酒窖上来后林哲和老舅商量了一下,这批酒可以罐装,接着交给林哲。
两千斤真不多,自己倒也不好找关系什么的,就放进市场看看反应再说。
另外酒瓶的选择和包装林哲这边负责,老舅踏实酿酒就行。
在这方面林哲是不会省钱的,毕竟包装虽然昂贵一些,但这年头的人就注重外表不是?
不管是自己喝还是送人亦或者招待亲朋好友包装好了档次自然也就上去了。
而且林哲是打心底里认为老舅酿的这酒确实是好酒,好酒就得配好瓶。
在出发回去前,老舅还拿给了林哲一个账本。
“小哲,这账本我做了两份我留一份过段时间就给你拿一份,知道你信得过老舅,但咱该咋样就咋样。”
老舅都这么说了林哲也是没有推辞,笑着接过了账本。
账本里记的很详细,只要是事关酒厂的事无巨细都记了下来。
……
一周后,老舅让人送来了第一批酒。
包装非常的好,但价格却并不是很贵,糊涂酿,这是林哲取的名字。
老舅对这个名字可是赞不绝口,这事儿还真是稀里糊涂的就酿了出来,而且喝酒嘛,图的就是一个难得糊涂。
三十六度的低度数卖三十九块一瓶,成本差不多就在二十块出头。
另外则就是四十七度的卖五十九一瓶,成本差不多三十多。
按照老舅的想法都卖不了这么多,但林哲认为价格代表了定位,初期还是要定的稍微高点的好。
这些酒运到林城后林哲也没急着去卖,反而是让老妈先拿到自家的小超市里面去试试看。
……
姜兰今天就在店里,自己的亲弟弟和儿子一起合作出来的酒她自然会大力推销。
不光收银台前面的显眼位置上放上了糊涂酿,另外还准备好了一次性小纸杯,她打算来点那种常来买酒的客人就直接打开一瓶,给他们一人一杯尝尝。
毕竟那些可都是老饕了,尝出来是好酒那口碑自然会宣传出去。
这不,刚准备好这些店里就来人了,正是林哲家老小区邻居赵大三,他买酒那不是为了送人,是为了自己喝。
“吆~老赵你来的正好,我这店里上新酒了,纯粮食酿造的,有功夫把把味不?”
听到这话这赵老三看了看收银台前的糊涂酿包装。
“成,我尝尝,这包装倒是看着挺不错的,不便宜吧?贵了我可喝不起。”
“低度的三十九一瓶,这价格不贵吧?”
“贵不贵只有尝了才知道。”
接过姜兰递过来的一次性纸杯光是鼻子动了动赵老三就知道,这价格真不贵。
接着一口下肚砸吧了一下更是印证了自己心中的结论。
“这价格真行啊,味道不输那些上百块的好酒,包装也够档次,就这了,晚上请人上家里吃饭买两瓶这个。”
刚摆上货架就开张,姜兰也是喜上眉梢。
“好嘞,回头帮我多宣传宣传哈,目前想买这酒全林城还真就我这一家渠道。”
半天的时间姜兰就在店里推销,等到中午店员过来换班的时候整整一瓶糊涂酿已经是被她给分了出去,基本上老客户们喝了都说好。
本章完
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