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第360章 沙田再囤地与方便面市场机遇（第2页）

苏依依笑道：“没事了，这边没有味道，我就舒服多了。”

“嗯，刚刚那味道的确受不了，我也有点难受。”杨文东笑了笑说道：“不过这也是没办法的事情，养殖场都这样。”

苏依依问：“散养的话会不会好一点？”

“我们这其实也算散养，只是养殖密度比较高。”杨文东笑说道：“低密度的散养不现实，香港没这么多地，而且太大了，人工也很难照顾的过来。”

在没有禽类疫苗以及足够抗生素的年代，笼养还是很少见的，敢这么操作，鸡瘟立马会教你做人，西方那边也在尝试研究。

“哦哦。”苏依依也没有多问。

杨文东说道：“这边也没啥好看的，走吧，我们去看看我们的方便面工厂。”

“嗯，我也对这个好奇呢。”苏依依笑说道：“上次买了一包日本的方便面，那可真香。”

“偶尔吃吃还是不错的。”杨文东笑了笑。

哪怕不缺热量的人，偶尔吃一包方便面，还是很不错的，在前世，杨文东也是偶尔一个月来一包，很香

方便面的工厂也在海边，但离养殖场有一公里多远，主要也是为了卫生方面的考虑，大型养殖场，污染性其实不比一些工厂差。

而则两者之间，就是一个自建码头，可以通过几百吨的小货轮运输，也足够了。

很快，车队便到了方便面工厂，周浩然已经在这里等待了。

“杨生，杨太太。”几人下车后，周浩然连忙笑着招呼道。

“周生好。”苏依依也是礼貌说道。

杨文东则道：“老周，里面的方便面都生产出来了。”

周浩然说道：“是的，纸桶装与袋装的，我们都已经生产出来了，我们可以去里面看看。”

“嗯，好。”杨文东点点头。

随后众人一起进入车间，映入眼帘的就是两条小型生产，正在热火朝天的工作，每一条线大概十米长，最前端是面粉胶板，后续就是各种流水线上的不同设备，到了最后，就是一块块圆形的方便面出来了。

几人在一台流水线面前看了会，周浩然介绍道：“杨生，这方便面的生产，只能采用机器，人工是没办法操作的，所以只有前段与后端，才有大量人员，而且机器也会保证卫生问题。”

“行，该用设备就设备。”杨文东也没在意，问道：“那袋装与纸盒装的，成本差多少？”

周浩然回答说道：“方便面这一块成本其实差不多，调味料这一块，桶装的稍微贵一点，所以在工厂这边，成本也差不了多少；

但涉及运输就不一样了，桶装的成本要高的多，越远的地方，成本差距越大。”

“嗯，那这也算是我们以后做出口的优势了。”杨文东点点头，又问道：“这调料包，是我们自己做的？”

周浩然摇头说道：“目前还不是，这些调料包，都是从日本进口的，我这边也已经在研究合适的调料成分了，只是目前还没有成果，所以先采用的是市面上常见的鸡汤味。”

“调料包是未来方便面竞争的核心。”杨文东看了一眼生产线上的鸡肉口味方便面，说道：“我记得香港也是有几家专门做调味酱的吧？可以从他们那挖人过来。”

作为穿越者，杨文东自然知道方便面的核心是味道，而不是“面”；可问题是，不能按照他的口味来决定做什么。

因为时代不一样，地点也不一样，前世最出名的麻辣方便面，是不符合香港市场需求的，因为香港人普遍是不喜欢吃辣的.连日本都不怎么喜欢。

当然，东南亚部分地区火香港部分人喜欢辣，可第一批产品还是不能考虑少数群体，因此选择的也是常见的鸡肉味。

至于酸菜、红烧、海鲜等等口味，等以后再逐步研发推出，因为这些东西，也不是短时间就能轻松搞出来的，即使出来了，还需要做市场调研，确定好了才能推出。

“好的。”周浩然答应说道：“我知道一家公司叫淘化大同，他们的耗油做的很不错，家乐福那边卖的最好的调味品就是他们家的。”

“嗯，行。”杨文东接着问道：“那我们这方便面，有没有在家乐福出售？”

周浩然说道：“已经在售了，不过目前因为我这边产能也不足，所以没有大规模宣传，等后续还有5条生产线到达，那就可以了，顺便也准备出口湾湾了，那边的渠道，我也已经通过长兴贸易，结识了那边的经销商。”

“好。”杨文东点点头道：“等后面你这边产能足够，我会安排足够的资源宣传，包括海外。”

衣食住行，任何一样市场都几乎是无限大的，特别是这个时代，亚洲经济才刚起步，方便面也是应运而生的产业，自己自然要抓住这个机会。

唯一可惜的就是，欧美这些最大的市场，不流行这个，日本的多家方便面巨头公司在前世80年代做过多次尝试，花费巨大成本，也改变不了欧美人的生活习惯。

因此，方便面这个东西，只需要经营好东南亚就行了，就算要做欧美市场，还不如做薯片爆米花更实际

而等到内地改开，那就又会是一个百亿乃至千亿级别的新市场的了。

周浩然笑道：‘好的，我会全力提高产能。’

杨文东又问：“火腿肠研究出来了没？”

方便面配火腿肠，是绝佳搭配，不是说这两样东西好吃，而是最符合普通人的，也就是性价比很高。

真论口味，火腿肠一般是比不过香肠的，但成本低啊。

周浩然说道：“实验室里面还在调式口味，也差不多了，但这种将淀粉与肉类混合均匀还能成型的设备，目前还没有，东盛那边也在全力研发了，所以火腿肠推出市场，还需要等一段时间。”

“嗯，好，慢慢来吧。”杨文东点点头。

新玩意，总是需要时间来研究的

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