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扬州火车站,梁峰穿着一身黑色素衣,左腰胯湛卢,内穿金丝软猬甲,外披一件披风盖住右腰插着的一把手枪,头戴束冠,左手牵着万茜儿的手,右手拿着一把折扇。
扬州六月的天已经很热了,梁峰再次回到扬州城感觉异常的陌生,这里完全变了样。
火车站门口,一眼望不到头的商贩,一望无际的百姓,似乎找不到闲着的人。
梁峰蹲在一处商铺前:“老板,有冰棍吗?”
商贩抬眼看了梁峰一眼:“呦,官人,您说的冰棍是什么?
冰雪、凉浆、甘草汤、药木瓜、水木瓜、凉水荔枝膏……您来点什么?
如果您想要点新鲜的。”
商贩用手一指身后的招牌:
雪泡豆儿水、漉梨浆、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘团、雪泡缩脾饮、香薷饮、紫苏饮、白醪凉水、皂儿水、甘豆糖、绿豆水、缩脾饮、卤梅水、江茶水、五苓散、大顺散、荔枝膏、雪泡梅花酒、富家散暑药冰水等等。
商贩笑着说道:“客官如果想要冷饮,这里有冰雪。”
梁峰看了看,笑着说道:“这就是你说的冰雪?好神奇啊。”
梁峰完全没想到,宋代的饮食文化会这么盛行,这种类似于后世冰糕的冷饮居然也出现了。
万茜儿在一旁笑着说道:“官人,这东西很容易做的,在冬天用铜盆接一盆水,水里放糖,也可以再放点儿果汁和果胶,然后端到外面让它结冰。
整盆水都冻上以后,运到冰窖里去,来年夏天切割成小块,在店里出售。”
梁峰一脸怪笑:“冬天?冰还用制啊?多简单啊!”
万茜儿点点头:“夏天哪来的冰?而且奴家没听过谁会制冰,他们不制冰,只藏冰。
赶在冬天有冰的时候提前把冰存起来。存在地下的冰窖和冰井。
宫廷有大型冰窖,到了夏天把冰分赐给后妃和大臣。
民间有小型冰窖,冷天雇人去河里砸冰,背到冰窖里放好,等天热了运出来卖钱。
不有那么一句,“北人冰雪作生涯,冰雪一窖活一家。”
可以说,在这里卖冰棍利润丰厚,能养活全家了。”
梁峰用手捏了万茜儿的小脸一下:“你没少吃吧。”
万茜儿做了个鬼脸:“那是,本小姐啥没吃过。”
万林业摇摇头:“公子要是能会制冰可要发大财了,特别是南海那边,制冰可比贩盐还赚钱啊。”
梁峰点点头:“别说,这是个商机啊,我回去试试。”
瞎子买了100块钱的冰饮,分给大家,大家吃得不亦乐乎。
文静三姐妹更是头一次看到如此繁华的情景,被送进宫后,连紫禁城都没出过,这次梁峰带她们出来,一个个也是高兴坏了。
吃着买来的冰棍更是笑得眼睛都睁不开了。
一众人边走边吃,无影无情更是两手攥满了肉串。
万茜儿蹦蹦哒哒地跑来跑去,梁峰也是一脸宠溺,梁峰对着万林业说道:“怎么联系这帮人?”
万林业指了指前面的一间屋子:“万佛寺旁的一处宅院就是他们的活动区域,他们在那里接生意,都是穷苦人,吃得是辛苦饭。
而大多数捞尸匠应该都在河边忙活生计,捞尸只是副业。”
梁峰点点头,直奔宅院而去,瞎子推开门,看到屋里只有一位老者在看家,不由得问道:“老人家,你们当家的呢?”
老者有点迷糊:“都去江边了,那边好像有事。”
梁峰点点头看向无情无影:“你们去看看,回来给我说说情况。”
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