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第一百三十章 选上（第1页）
第一百三十章选上
年纪大的什么时候都想省钱，哪怕家里有钱了，也想节省一些。
再说了家里人少，冬日囤的冰是够用的。她本来还意识不到这个，是云氏告诉她的。正巧了有冰窖，囤些冰夏日用，还能做冰品吃。
孙氏听完点点头，又把铺子利润拿出来五十两，让林秋然买冰用。
她这也有钱，林秋然每月还给月钱，贵的直接就给买了，她没啥花销。钱给出去孙氏倒是不心疼，但一想她竟然痛痛快快地拿五十两去买冰，以前这五十两可够在余安买处宅子，估计现在也够，这日子过的，当真是潇洒。
等啥时候回余安了，她可以和于杏花好好说说。
真是了不得。
林秋然把钱收下了，但是没留着买冰，而是买了些燕窝送去寿安堂。白燕血燕，都尝尝呗，这么大年纪，该吃些好吃的。
夏日的风闷热，但屋里清凉。当晚萧寻先下职，不多时汤圆也回来了。
他一身脏兮兮的，估计在书院没少玩，林秋然没催着他换衣服，不然穿了新的吃过饭又去完，还得弄脏了。
夏日天热，吃的都是比较清凉的饭食，凉面凉拌菜，这两样最是清爽。
饭菜都是茄子豇豆这些，肉就多弄一些卤菜。别看现在天热，父子二人依旧喜欢辣的，拌菜都要单独撒上油辣子，吃的就是酸辣味儿。
现在红烧肉等热菜基本上不会出现饭桌上了，林秋然也不喜那些，加之苦夏，还瘦了些。
吃过饭后，林秋然去湖边，看着汤圆练武，练完武又去湖里摘荷花摘莲蓬。
他跟条鱼儿似的，在湖里游水，不时探出脑袋。
林秋然都不知他是何时学会游泳的，反正看的时候他已经会了。尽管会，玩水的时候旁边还得有人盯着，不然脚抽筋了容易出事。
汤圆摘了两个莲蓬，游过来给林秋然送来，“娘，你尝尝能吃的。”
林秋然在湖边剥着吃了，莲子清甜，吃了一会儿她突然想起莲子能吃，那莲藕也能吃。冬日吃麻辣烫，春秋做麻辣香锅，夏日可以吃麻辣拌呀。
比起麻辣香锅更清爽，油也少，明儿可以让人去街上看看有没有卖莲藕的，做麻辣拌得要脆藕，吃着肯定好吃。还可以买些糯藕，做桂花糯米藕吃，汤圆不喜甜食，可林秋然和孙氏爱吃。
放凉后糯糯的，吃着甜津津的，还有一股桂花香味，多好吃。
夏日天长，林秋然看时间不早了，招呼汤圆上岸。
汤圆爬上岸，手里还拿着个东西，他朝林秋然嘻嘻一笑，“娘，你看我在水里抓到了个什么。”
林秋然脸色登就变了，她看汤圆手里好像有只青蛙，说来她能做菜，但是这种活物多数都是让别人处理，以前让萧大石弄，后来有婉娘和厨娘，她没自己弄过。
汤圆举起来给林秋然看，“娘你瞧我，我抓了只青蛙。”
林秋然哪里知道那是青蛙还是癞蛤蟆，她往后退了两步，“你别过来，把这个丢回去，再离我远一些。”
汤圆不太明白，“娘，这小青蛙可可爱爱的，你怎么不喜欢呢？”
林秋然花容失色，好在萧寻及时把汤圆拦住，好说歹说，才让青蛙回去找自己爹娘了。
林秋然看着青蛙落入水中，依旧心神未定，“下次这些东西不能往我面前拿，不然就不许你下水玩了。”
汤圆无奈，“好好好，我就是给你看看，你是我娘，我能拿它吓你吗，你这一点点信任都没有。”
林秋然拍拍胸口，“给你爹看，这些下次不用给我看的。你若是摘朵花娘还能喜欢，这个算了。”
萧寻有些想笑，可林秋然眼神扫过来，他又立刻把笑收了起来。
汤圆叹了口气：“好。”
林秋然：“自己玩，这些一律不许进正院。”
汤圆想在自己院子想养，她不管。
汤圆：“好。”
汤圆觉得林秋然有些扫兴，不过也没办法，他娘怕这些嘛。
林秋然觉得，汤圆越是长大，越是淘气，也越是有主意。等练武过后换了身干净衣裳，又成了那个听话乖巧的小公子了。
汤圆还过来哄林秋然，“娘，今儿是我不好，不该不问你就给你看青蛙。”
林秋然摸了摸他的头，“下次不这样就行，明日让你尝尝新鲜吃食。”
好吃就给孙记麻辣烫上新菜，天热铺子生意不太好，馄饨铺子倒是没太大影响，因为种类多，干拌的口味也多。
如果有麻辣拌，孙记铺子生意肯定能好些。
汤圆抱住林秋然，“娘，你对我可真好！”
萧寻在一旁道：“那我也能沾光了。”
林秋然笑了笑，次日下午，忙完该忙的她就准备做这个。并不是简简单单把麻辣烫的菜煮好后用料汁拌，首先选菜就有讲究。
拌匀之后菜的温度偏凉，而且越吃越凉，有些肉就会有腥味。羊肉牛肉林秋然都给去了，牛肉做成了牛肉丸，一整块肉经过反复捶打，调葱姜水进去去腥，这样做出来还水嫩多汁。
肉馅儿弄好虎口攥丸子滑进水中，煮后就变得很弹牙了。
牛肉丸、鱼丸和虾丸，肉类就选了这几样。
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