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28、学习贫下中农再教育（第1页）

霍钧这烧火师傅特不合格，好不容易引着了火，却弄得满屋子是烟。尹微月赶紧将众人叫了出来，又把灶台里的火灭了，然后把门全打开。

她擦擦被熏出泪的眼睛，看着陶盆里破瓣的黄豆十分不解，“母亲，为何要把豆子砸一下？”

冯氏被她一问，脸上瞬间有了抹得意，“黄豆子太硬，要蒸软太费柴，是老七想了个主意，就是先将黄豆砸破然后再放陶盆里蒸，这样就省柴火了。”

尹微月：“……”

没想到砸碎的豆子，还能蒸成夹生的，这也得需要技术啊。

尹微月看灶房的烟消散的差不多，走进去从干瘪的布口袋里舀了半瓢豆子，倒进一个空陶盆里，然后又走到水井边提了一桶水倒进陶盆泡豆子。

“七弟妹，你这是要做什么？”苏氏不解地问，而旁边的其他人也是一脸疑问，都等着尹微月解惑。

尹微月摇摇头，这群夫人小姐少爷们，从前当真是十指不沾阳春水，连最基本的生活经验都没有，两年了，还没琢磨明白。

其他小辈自来娇生惯养就不必说了，婆母冯氏虽说是当家主母，事必躬亲。但却是执掌中馈、孝顺长辈、教育子女、参与官场女眷社交等。

钗环首饰、名贵衣料、茶道花艺很精通，但至于吃食方面，顶多拿灶房后厨掌事递上来的菜单定一下菜色，哪能知道如何做饭。

而尹微月正好相反。

上流社会的高雅她一点不会，但底层百姓的生存之道，她驾轻就熟。

未来还长着呢，流放路上可不养贵人，也是时候让他们接受贫下中农再教育了。

“你们知道砸碎豆子省柴火，怎么就没想到放水里泡一泡更容易熟呢？而且还不用费力去砸，不仅省柴还省力。”

众人恍然大悟，尤其是冯氏，脸上已经没了“我儿好聪明”的表情，她仿佛一下打开了新大门，“老七，你想的还是不够周到，先将豆子泡软再捣碎岂不是更省柴？”

霍钧点头，“那下次咱们就这么做饭，可现在捣碎的豆子怎么处理？”

尹微月：“豆子至少得泡两个时辰才能吃，今天还是继续砸豆子，不过不是砸成两瓣，要捣得碎碎的。”

“好，我来捣石臼。”霍婉瑛点头应到，她觉得七嫂好厉害，不仅武功高强，而且什么都知道，所以本能跟着她的指挥走。

就是有一点挺可惜，七嫂不喜欢七哥。

霍婉瑛抬头看了眼霍钧，又想了想霍开，突然有点理解尹微月了。

她七哥只是那张脸有看头，虽然从前是有名的大才子，可是软禁后，才子又不能当饭吃。但她五哥长得也不差，而且能文能武，她要是七嫂的话，大概率也会选身体强壮的五哥。

尹微月可不知道霍婉瑛内心的想法，她早发现了南面墙根处有很多扫帚菜，现在正好是抽嫩芽儿的时候，掐一盆嫩芽正好煮一锅豆渣菜。

贺氏看她去墙边薅草，连忙说：“七弟妹，我知道你肯定不喜院子里有杂草，可是这些草不能除。咱们缺柴火，七弟说了，这些野草长了春夏两季，等着秋天草枯了就是现成的干柴。”

尹微月：“……”

没柴火烧，不会砍柴么？她转头看傻子一样看霍钧，这大反派的人设忒差了，简直没一点亮眼的地方，当年同桌怎么就对他如痴如醉的？

霍钧接收到尹微月的目光后，就知道这女人又在嘲笑他了。不过他无所谓，昨天夜里，她对他做过比嘲笑更可怕百倍的事，他不一样也忍下来了？

尹微月又看向贺氏，“大嫂嫂，霍家以前打造的园林非常清秀，各处园子里到处都是树，光砍些树枝就能维持很长时间，怎么老说缺柴火？”

贺氏脸上一红：“我们全都不会爬树，而且铁器都被抄走了，就连把菜刀都没留下，根本无法砍树，我们只能捡地上的枯枝烂叶，所以根本不够烧。”

尹微月：“……”

好吧，这个理由很充分。

“这不是杂草，这是野菜，嫩的时候可以炒或者凉拌，老了可以用枝条做扫地的扫帚，所以叫扫帚菜。”

“这个能吃？”

“还能做扫帚？”

这下几个女眷都不淡定了，对于这些高门贵女来说，墙根处长的野草能吃简直是一大新鲜事，于是都放下豆子跑过来，就连霍钧也凑到跟前。

男人看着眼前嫩绿蓬松只到他膝盖处的野草沉思，这怎么看都是杂草，说它能做扫帚或许可行，但说它能吃，怎么觉得这么不靠谱呢？

“母亲，大嫂、二嫂、小妹，你们好好认一下扫帚菜的模样，以后可要记住了。来，跟我学，将每一株顶端三公分处掐断，这段最鲜嫩。”

于是几个女人学得有模有样，刚开始掐叶子不熟练，慢慢地越掐越快，人多力量大，不到半炷香的功夫，就掐了满满两大木桶。

尹微月约摸差不多够了，于是到井边洗菜。

虽然大房已经好久没钱买菜吃了，但洗菜这活就算再笨也都会干，于是冯氏和贺氏洗菜，苏氏和霍婉瑛轮流捣豆子。

尹微月来到土灶前，准备生火。

这时她抬头看到霍钧满是抓痕的脸，却发现男人也在看她，“想知道为什么你一烧火，就满屋子烟熏火燎吗？”

霍钧点头，他实在找不出原因。

柴火明明是干的，就算点火时会冒烟，但没道理烧着的时候也冒烟啊，尤其是刮风和下雨天，屋子里的烟更大。他是真后悔，以前看过的各类书籍不计其数，可为什么就偏偏没看看《农记》。

尹微月随手拿起一根细树枝，往灶口出拨了拨，“就因为它们。”

草木灰？这下霍钧更不懂了。

尹微月出门，从院子里捡了一块带尖的黄泥石头，在锅沿儿右边连着灶台划了一道很明显的记号，然后将铁锅抬起来。

“你做什么？”霍钧盯着她问。

被抄家时，其余灶台都被官兵砸了，如今家里只剩这一个灶台一口铁锅，若弄坏了，以后家里人岂不是要吃生食。