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第212章(第2页)

白切鸡也叫白斩鸡,指的是不放任何酱料,纯粹蒸熟的整只鸡,按照鸡的重量,然后算好火候起锅的一种做法。

它的酱料是另外用葱头拍碎加在酱油或者油盐里头,然后做成酱料,只需要吃的时候,肉沾上一点点就可以吃了。

这样一来,能吃到更鲜美更原滋原味的鸡肉。

本地人嘴里说的,这样更鲜甜更有鸡肉味。

剁鸡肉是陈忠剁的,刘月怕自己不会剁,剁的稀碎,毕竟有客人,剁的太丑,让客人有不好体验就不好了,自家吃的话,倒没那么多讲究。

盼盼早早已经来到小桌子上,坐好自己的小板凳。

家里本来人就多,一张八仙桌都坐不下那么多人。

加上今天外婆和周叔叔也来了,人就更多了,所以孩子都分配在小桌子上。

盼盼也喜欢在小桌子吃,这样还能和哥哥他们说话,所以坐好后,她就只需要等着饭菜到手。

阳阳帮忙去接饭,先是把妹妹那个小木碗装好饭拿过来。

“来,盼盼……”

木碗是盼盼的爷爷以前给孩子们做,有好几个,目的是为了孩子不容易打烂碗,毕竟大人用的都是大的那种瓷碗。

盼盼这个碗是大哥哥以前用的,已经比较旧了,而阳阳的是二哥哥的。

老四的是比较新一点的。

以前乐乐也有,是一个更新的碗,但是刘月没拿来给盼盼用,大概是因为自己孩子被欺负成这样,刘月心里有刺,就没再用那个碗了。

盼盼这个碗比较旧,不过老爷子已经打算等冬天时候,再给盼盼做一个。

现在夏天雨水多,木头含水分也比较多,做了比较不好,容易坏,用不了太久就得坏掉了。

盼盼接过碗,对哥哥说一声谢谢。

然后等大家都有饭了,坐下来了,盼盼才开始跟着大家一起吃饭。

第章盼盼吃完就爱上了

白切鸡,这是盼盼第一次吃家里的鸡肉。

即便家里养了那么多只鸡,但是这却是盼盼第一次吃家里的鸡肉。

大概是盼盼平时也有帮忙喂鸡,总感觉自己喂出来的鸡肉,更加的香甜。

她吃的是大鸡腿,这是作为家里小的几个孩子独有的鸡腿。

她和小哥哥都有。

当然,其他哥哥并不会妒忌她吃鸡腿,当初他们还小的时候,也是一样有吃的,再说,不吃鸡腿,还有其他鸡肉,一样是可以吃的。

倒是这鸡心,刘月给了老三吃,说道:“你记性没你两个哥哥好,多吃点补补,学习能好。”

作为比较大的孩子,老三对自己的学习有些小郁闷,不过想到因为这样有鸡心吃,他又觉得好像也挺好的。

盼盼听妈妈这么说,还看了三哥一眼。

而陈杉见妹妹看过来,立马问道:“盼盼要吃鸡心么?”

盼盼想了想,选择摇头,“哥哥吃吧。”

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