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第328章 白果炖鸡（第4页）
纪录片承载的是历史。
当前的生活，大家都在过，怎么成为历史？
要么拍什么公社大食堂的变迁，要么拍国营工厂的兴衰。
这些勉强能称得上历史。
但……很多人家里父母辈都经历过这些事，别人为什么还要来看纪录片？
闲的？
可《舌尖上的华国》不同！
聚焦的仍是现代。
可内容，却是古今连贯！
华国大地上，最能体现历史传承的，当然是食物！
八大菜系，每一个县每一种小吃！
可以说任何食物都有属于它的故事！
这是文化的传承！
拍摄之前，他从未想过，有人能有如此巧妙的心态，将古今完美联动。
就连拍摄之中，他都没反应过来。
现在静下心来，他却想通了。
正是这份想通，才让他兴奋到身体都在战栗！
这是一份跨时代的纪录片策划！
“或许，它收视率不会太高。”
“但以后但凡提起纪录片，它都是绕不过去的名字！”
自己的名字，能记录进华国影视业史册……想想都让他激动得不能自已！
他想到的，其他人想到了一些，有的人只是冥冥中有些感悟而已。
但这并不妨碍，接下来大家的工作热情翻了一倍！
整个锦城，从洪江开始，一个月来，他们的足迹遍布锦城南北。
西洲的牛肉面，南宏的牛肉粑，云川的断肠粉……一个个当地有名，全国却名声不显的美食被挖掘出来。
越做，他们感觉越有意思！
这就是纪录片的魅力所在！
让人看遍大江南北，知道我堂堂华国，是如此的物华天宝，人杰地灵！
转眼间，已经到了十二月。
两个月的奔波，大家都疲惫了一些，黑了一些。
他们现在刚刚出山。
这里是洪江最西北，仙坝县。
这里有全锦城最出名的腊货，而到了十二月，熏腊肉的香味满山可闻！
每年只有这个时间才能拍摄到的内容。
大家都在议论纷纷，之前的拍摄让他们大开眼界，谁能想到，熏腊肉可以让果味都刻入肉中？
就在这时，赵梓骆电话响了起来。
“孔方老师，您好。”
一个礼貌的声音响了起来：“我是飞鹰奖组委会的工作人员，您叫我小赵就好。”
“您的红毯秀是本周五压轴，您看有没有问题？”
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