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第7章 火候足时它自美(第1页)

都没吃晚饭?

把我这当饭店呢?

我这是个夜宵摊啊,你们不能吃了晚餐晚点再来吃宵夜吗。

唉……

秦怡看着自己没空吃完的半碗粉叹息,认命地撸起袖子加油干。

就在秦怡去车厢内部干活的时。

马小梅母女终于放下了筷子。

那碗除了还有点酱汁粘在沿边。

内里是干干净净,啥也不剩。

“太美了,这碗粉。”

“肉丝软嫩弹滑,还融入了辣椒的香气,简直停不下来。”

马小梅给女儿擦擦嘴,便问:“宝贝,好吃吗?”

女儿拨浪鼓似地点头:“那颗蛋像冰淇淋一样,好好吃哦!妈妈我们下次还来。”

小姑娘已经开始期待下一次的美味了。

马小梅也笑着答应。

这附近终于有一家令她满意的美食。

而且每天品种不一样,根本不怕吃腻。

一会儿回去就告诉街坊邻居,让大家都来打卡。

坐在卢子一旁边的兄弟看着隔壁吃完的空碗直咽口水。

昨晚的鸡汤就属他第一个吃。

吃到的最多,更深知这厨师的水准。

他急得站了起来就想去催单。

这时有一人用筷子搭在他的肩头:“兄弟,待它自熟莫催她,火候足时它自美。”

“美食跟美人一样,都需要等待。”

光听就知道这位是卢子一上铺的古偶兄弟。

“我可去你的吧,一天到晚神神叨叨的!”

在几人的斗嘴声中。

秦怡将锅铲炒得飞起,锅子颠得哐哐作响。

青椒的香辣气随着不停的翻炒萦绕在米粉车的上空。

不同于昨天的酸爽。

今天的锅气是猛烈的味觉冲击。

气味更加霸气,让人无法忽视。

啊…啊…欠!!!

好大一声响,似乎是从网吧楼上传出来的。

秦怡听到有些抱歉。

地摊炒菜就是这么原汁原味。

所有食材的香气直往人鼻子里钻。

关火。

六个宽口青花瓷大碗摆在面前。

一份份码上现炒火热的臊子。

热气腾腾的辣椒炒肉还冒着香烟,直往上窜。

秦怡再在每个碗中摆上一颗顺滑平整的烟熏溏心蛋。

当大碗摆在卢子一众人面前围成一圈的时候。

在这皓月当空,玉兰盛开的夜里。

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