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最后直接开了一家炸串铺子。
没错。
炸串。
不是什么贵族食品。
她本就是种地的。
炸串铺子再合理不过!
后面这家铺子除非彻底不赚钱,不然她不会再改卖其他的了。
先是重新打造铺子牌子。
变成妙食炸串铺。
然后就是油的问题。
还好,今年她种了几亩地的油菜和黄豆。
已经安排人把菜籽油都陆续运过来了,黄豆也马上收上来了。
油的问题解决了。
调料?
她自己就能做。
先是让家里人每天按时运送蔬菜过来。至于荤菜?
鸭就不用了。
鸡和兔子每天按时让家里人送一批过来。现杀现腌。
炸鸡腿,鸡翅鸡排,和兔子各个部位等等。
很多活赵小草只要动嘴就行。
蔬菜洗好,一一摆放整齐,好看,又好选择!
竹签直接让村里人做,她收购。
赵小草要做的是炸串一条龙服务!
绿豆也陆续采收了。
今年的第一批绿豆送过来,绿豆汤就正式在四个铺子售卖了!
一阵噼里啪啦的鞭炮声响起,大中午的,有上来看热闹的。还以为赵小草铺子倒闭了呢!
看见老板还是那老板,小二还是那小二,就有老顾客上来问了。
“大家好!咱们妙食炸串铺子正式开业了。
今天开业第一天,惠顾新老客户。
但凡买的,一律九折。”
“赵老板,你家不卖菜啦?”
“不卖啦。今天开始,午市到晚市卖炸串。
特别好吃。”
“是挺香的……”
一个大娘吸了吸鼻子道。
“那您先尝尝。好吃再买!
张婶先炸一盘子出来,大家都先尝尝。好吃再买!”
“行行行。闻着就香!”
赵小草把位置让了出来。
一个午市,铺子里摆出来的菜卖了一大半!
绿豆汤也快没了。
“张婶咱们先吃午膳,等会快晚市的时候再把新鲜菜摆放好。以后都如此。”
“好的,小姐。”
其实凉皮米线也可以做。但是工序麻烦,赵小草就放弃了。
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