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第一千五百六十九章 地头蛇(第1页)

从某种意义上来说,沈青云很清楚,白天自己在这边,其实查不到什么东西。

所以,他才会选择下午从市里出发。

下楼离开酒店,沈青云走出酒店之后不久,张恺跟王国柱等人就跟了上来。

“两个人一组。”

沈青云对王国柱说道:“你给其他人发消息,让他们两个人一组出去打听一下,看看这附近有什么好玩的。”

“好。”

王国柱点点头。

想了想,他对沈青云问道:“那咱们呢?”

“咱们也去。”

沈青云笑着对他说道:“我请你和小张吃饭,然后请你们两个唱歌,怎么样?”

张恺和王国柱面面相觑,都有点诧异。

谁也没想到,沈青云居然打着这个主意。

但仔细想想的话,好像这确实是沈书记的风格,他一贯如此。

该说不说,沈青云对待身边的心腹们,一向都是比较大方的。

“先说好,我这钱不多,只够你们吃点火锅的。”

沈青云笑着说道。

他的工资卡给了周雪,毕竟如今都已经是当父亲的人了,当然要赚钱养家。

周雪如今没有工作,沈青云身为副厅级干部,一年到头工资四五十万还是有的。

当然。

这个工资包括各种补贴之类的。

而且。

沈青云也不缺钱,早些年他参加工作的时候,母亲把父亲沈振山的工资卡给了他,而沈青云自己的工资,他存起来买了企鹅和茅台的股票,这几年倒是没少涨。

更何况,父亲如今是省委书记,母亲是大学副校长,两个人的工资加起来也不少,沈青云听周雪说,老爷子上回从港岛回来的时候,再次把工资卡给了她,说是让她没事给孩子多买点吃的。

“谢谢老板。”

王国柱跟张恺对视了一眼,都笑着说道。

出门在外,他们一般都不会叫沈青云的官职,只会称呼他为老板,毕竟这样安全一点。

白山县的县城面积不小,几个人很快就来到了一家火锅店,没要包房,就在大厅里找了一张桌子,坐在那里开始点菜。

“来一斤手切的羊肉,二斤羊排卷,再要一份毛肚,一份鸭血……”

沈青云坐在那里点菜,点完了之后对王国柱和张恺道:“你们看看想吃什么?”

“您点的不少了。”

王国柱摇摇头道。

“不用客气。”

沈青云摆摆手:“咱们三个大男人,点少了肯定不够吃。”

这是实话,三个正当年的男人,饭量可是都不小的。

王国柱见他这么说,只好拿起菜单,跟张恺商量了一下,又点了一些东西。

很快。

肉和菜就端了上来,这家伙的火锅是那种铜锅,热气腾腾的火锅摆在那里,吃着倒是很香。

“味道不错。”

沈青云夹起一几片肉,蘸着芝麻酱说道:“还是咱们北方的火锅好吃。”

他这可是心里话。

牛羊肉这个东西北方地区确实比南方更胜一筹,相较于南方的精致细腻,北方这边对于牛羊肉的做法可谓是粗暴又简单。

尤其是牧区那边,最简单的做法,往往只需要一把盐,就能煮出鲜嫩的羊肉来,这种不上档次的烹饪手段,却也更能体现出食材的优质程度。

“老板,您说这到底是为什么呢?”

王国柱也点头道:“我以前有个同学是南方人,他就说,咱们北方的羊肉,比他们老家那边的好吃。”

“这玩意其实跟环境气候什么的都有关系。”

沈青云一边吃,一边笑着说道:“北方地区干燥寒冷,环境不如南方温润,尤其是边境牧区,多是干草原和荒漠草原,这种土地含碱量高,生长出来的草被羊吃了之后,对减少膻味有很大的帮助。”

顿了顿。

沈青云继续解释道:“并且地域广袤,在觅食过程中,羊的肌肉必也能到锻炼,肉质自然就提升上来。相较于山区较多的南方,北方地区的养殖条件,确实更具有优势。”

“原来是这样。”

张恺和王国柱对视了一眼,轻轻点头,一副受教了的样子。

沈青云随意的说道:“当然了,这玩意其实也跟口味有关系,咱们是生在北方,所以觉得这边的羊肉好吃,人家南方人还有的喜欢吃南方的口味呢。”

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