手机浏览器扫描二维码访问
072 遗珠（第1页）
“肉鲊、酒炊白鱼各一份！”
吴建军撕下点菜单钉在木板上，笑道：“懂行的徐老爷子又来了，要不给他上真家伙？”
“上！指不定就是冲着真家伙来的。小谢——”
“弟子明白！”
谢清欢立时取出宋瓷碟盛装肉鲊。
给吴铭看得一愣一愣的：现在连这种程度的加密对话都能破译了？长此以往，保不齐哪天突然从她嘴里蹦出句“奥利给”，只怕也无须惊讶了。
鉴于平时的顾客以上班族为主，吴铭本以为周末会相对冷清些，所以白鱼只准备了两条，没想到刚一营业就售罄了，赶紧差李二郎再去鱼市买三条。
“某去买鱼，店中谁来照看？”
“关了便是。”
反正也无人问津，偶尔进来两个吃面的，不卖也罢。
经过昨日的教学和实践，白鱼的蒸制可以放心交给徒弟来做，但谢清欢没杀过鱼，因此前期的处理仍需吴铭亲自出马。
“啪！啪！”
吴铭抄起刀背照着鱼头就是两下重击，白鱼挣扎的力道陡然凝滞，鱼尾最后一次翻卷，彻底昏死过去。
拿毛巾按住鱼头，刮鳞声细密如蚕食桑叶。
吴铭一边用刀顶刮掉银白的鳞片，一边给徒弟讲解技术要领：
“处理之前先敲晕，省得它蹦跶，刮鳞时鱼腹朝内，尤其要注意脊背和腹部的细鳞，务必刮干净……”
刮鳞、去鳃、剖腹、去脏器、鱼牙和腥线……鱼本身不大，且是用于清蒸，处理起来相对简单，专门杀鱼的师傅可能两分钟就能搞定，吴铭花了差不多两分半。
谢清欢看得目眩神迷，师父的手法过于赏心悦目，无论看多少次都令她叹为观止。
“可看明白了？”
“看明白了但不会。”
“不会就对了——”
要是连杀鱼也一看即会，吴铭真得怀疑她开了。
“——眼睛先记住，往后多的是练手的机会。”
他将剖好的鱼交给谢清欢，后续的清洗、改刀、腌制等属于基操，他这徒弟足以胜任。
话分两头。
却说李铁民乘马车回到府邸，没等他进屋，便被门房告知：食行诸行老约他在茶坊会面。
遂又马不停蹄地赶到会面地点，北食、南食、饼行、粥行等众行老早已齐聚一堂，等候多时。
寒暄罢，李铁民径直问：“可是以市价购食之事落定了？”
“是也！官府已遣人送来公凭，我等齐聚于此正是为了商讨此事。”
答话之人正是座中资历最老、名望最高的北食行老张师孟，他将公凭副本递给李铁民，后者接过快速浏览一遍。
“开封府帖付食行：
仰每日供膳食入国子监，不得有缺。
至和三年五月廿七日。”
其后详细注明了所需膳食数量、荤素配比、送饭时辰等等。
当然还有最重要的，文末加上了“一律按市价计”这六个看似不起眼实则分量十足的字。
“除却白纸黑字写出来的这些要求，送帖之人还特别提到一家食肆，想必诸位皆已有所耳闻，不错，正是吴记川饭。李老弟，听说你适才亲自陪同吴掌柜注簿登记，领了行头？”
奶爸：退圈后我种田养娃
家长里短日常文，慎入！年轻的三金影帝高峰期宣布退圈。意外绑定种养殖系统的他，过起了养娃种田的悠闲生活。...
华娱之从演皇帝起家
如果你能穿越到平行世界，成为龙老大的侄子，那时你是会选择继续日复一日的生活？还是选择光彩夺目的人生？我不知道，但我选择愿得一心人，白头不相离！刘茜茜给我滚回来，你儿子又在踢我肚子呢！房舜连忙放下笔跟纸，只留下一页空白，交给大家来挥笔…817592675群号八一七五九二六七五...
权游之龙裔降临
带着上古卷轴5游戏穿越到了权力的游戏世界，成为了拜拉席恩家族蓝礼的双胞胎弟弟。一步一步探索这个世界，龙魔法，冰与火之歌。...
天启预报
我想要挨一顿毒打灾厄之剑旧世界守墓人调律师最后的天国捍卫者二十四个毁灭因素之一淮海路小佩奇深渊烈日最终的地狱之王槐诗。某一天，穷困潦倒的槐诗忽然发现自己捡来的金手指终于能用了只不过，这似乎并不是一件好事。为了赚钱和苟命，他一不小心踏入了这个危险世界。现境之外的边境，日常之后的异常。...
重生之我要冲浪
重回过去，姚远一心一意只想浪啊呸，只想冲浪！...
不分手就会死
瑶瑶，我们分手吧。我是念念，我不叫瑶瑶。啊，念念啊，对不起，你等一下。…念念是吧，不好意思，你也分。哥，您这哪是分手啊，您这简直就是公司裁员啊。简介无力，请直接移步正文，不好看请砍我！！！已有百万字精品老书，我的恋爱画风有些不正常喜欢的可以去支持一下...