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秋冬日,汤五哥底料才卖,有时候村里有人赶着时候结婚了,富裕人家办席面也会买些汤五哥底料,回来烧菜烧席面,那滋味别提了,就一个字:香。
听说汤五哥底料最初头一年可贵可贵了,要快一两银子,也是这些年辣椒多了,他家主动将价格降低下来。
“肉没几片,就是取个肉味,都是菘菜豆腐粉条土豆放在村里不值几个钱,但是味道真真香,炖的热乎带点浓稠的汤,窝头掰碎了放进去泡一泡,吃完一身汗,热乎乎的。”
干力气活的口重好下饭,官府每日管饭,早上一个窝头,中午俩窝头,晚上一个窝头,中午那会还有些菜,也是豆腐菘菜,没啥油水,送来都冷了。
那会有钱的花三文钱买一勺子菜混着官府管的一碗菜——就是这般那也香。没钱的就吃官府管的饭,只是香味太馋人,过了三五日没忍住,三个人一人一文钱分一勺菜,沾沾红油味吃。
“……去年干活辛苦归辛苦,不过说起来还馋着那口炖菜。”
“不知道今年夏日林家夫妻还来不来卖菜。”
“那对老夫妇姓林?”
“老妇人姓汤,她男人姓林。”
“姓汤?莫不是汤五哥的亲戚吧?”
“那就不知道,汤婶子也没说,我们问起来她就乐呵呵说是远房亲戚沾了点边也不是特别熟。”
“原来这般啊。”
汤珍林虎在外做买卖,确实藏着这层关系,俩人不想给阿弟招惹什么麻烦,成本价拿底料已经是占了姐弟情谊了,汤珍不想透露出去,到时候旁人问起来让阿弟难做。
这些年,汤珍风吹日晒面容看上去老了许多,但去年做了两月买卖,虽然辛苦,回去和林虎数铜板,越数两人眼睛越亮,人越精神,不过最后得出的结论是:就做河床工友生意,啥时候河床挖好了,他们俩也不做了。
做买卖赚钱快确实让人心动,但汤珍真不是做买卖那块料子。
定价三文钱,薄利多销,真的赚的辛苦钱。
汤珍如此,林虎也是如此。
今年夏日还给发钱,新人听老人说起三文钱一勺菜,当即想:那他得尝尝滋味,刚听这些人吹的这般香——不过夏日里,没汤五哥底料了吧。
汤五哥底料只是秋冬卖。
“你说起来确实,那今年夏日尝不了了。”
“可惜。”
正说着,有人喊:来了来了~老两口来了,往西,寮棚底下。
有人一听就说:“定是咱们小队长头儿也馋着那一口,叫人过去做饭,他好先买。”
大家哈哈笑。
这边挖河床的监工小队长人还行,干活时盯着紧,不过也给放风喝茶歇息时间,要是逮着偷懒的该骂骂该训训,再不济让滚蛋别来了。
汤珍林虎熟门熟路架锅灶,因为要价便宜,俩人拉的是柴火,没敢买碳——碳贵啊,后来一路来,林虎汤珍还捡些干柴火,总之手别空着闲着。
那小队长坐在寮棚下,此时见火生起来了也不嫌热,凑近了看看,“今年还跟去年一样?”
“没,底料现在太热了,不好拿货。”
汤珍说。
林虎有点怕这种‘官爷’,自古民不跟官斗,但这位官爷人还挺好,就笑呵呵说:“今年夏日拿了冷吃兔。”
“不是拿,买的。”
汤珍忙道。
林虎:“对对对。”
监工队长晒得黝黑看着很凶悍,闻言笑呵呵,心里想:这对老夫妻是个老实本分的,估摸认识安业坊的汤老板。
“他家的酒也好喝。”
监工队长想这一口了。
汤珍听着,莫不是让她给监工送酒?她不想干——但对方借他们地方,也能在做买卖时庇护他们两口子,不然她跟阿弟买一些酒来?
林虎则道:“汤老板做啥都好吃,以前做馎饦都香呢。”
“哈哈哈哈哈听着你们相熟。”
队长乐呵呵,这夫妻一诈话都出来了,但无所谓了,“你们做饭吧,一会好了,先给我来三勺。”
今年夏日冷吃兔烩菜,那也香啊。
等锅架上,一包冷吃兔下锅——香味飘得远远都是。
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