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第 78 章（第2页）

“我知道了。”孙豆子应声，又高兴:“饭热，放一会凉了好吃。”

“不能太凉，怕你闹肚子，现在有了娃娃。”

“知道了。”孙豆子觉得男人现在也很絮叨，以前都没这样的，不过他听着不讨厌，还喜欢，“你拿的啥？”

崔大宝才想起来，“锅盔，我自己做的。”又高嗓门喊:“爹，你少吃几口饭，我做了饼，你尝尝。”

屋里崔父可高兴了，大宝亲自做的饼？那他不吃饭了，吃大宝做的饼，“成，你拿来我尝尝。”

等孙豆子和崔父吃上崔大宝做的锅盔饼，这俩对崔大宝都是有厚重的滤镜，崔父夸儿子做的香，跟店里汤老板卖的一样好吃。孙豆子点点头同意爹说的，还说:样子做的也好，半点都瞧不出来是外人做的。

“？？？”崔大宝啃着自己做的锅盔，嘴上说‘哪里能够这般十成十还差着呢’，但心里特别高兴和自豪来。

有点点不好意思又带着显摆说:“汤老板也说了，说我做这行是有点天赋的，自然跟汤老板比不得，我第一张烤出来的锅盔，汤老板和蒋婶吃完就惊喜看着我……”

崔父和孙豆子听得认认真真，神色一会惊讶一会高兴。

崔大宝在汤家院子时还挺谦虚，也严格要求自己，到了自家屋，面对至亲夫郎，那是松快了，一通学完，渐渐自信有了。

“爹，豆子，我真觉得，我以前不爱干活，那是我踏错了行，老天爷可能看我就

是个烤饼的料子，才拖到了如今……”

崔父认认真真点头附和对。

孙豆子:“汤老板都这么说了，大宝肯定是能做好饼的。”

就这般在家人夸赞，老板的鸡汤勉励下，以前干什么都三分钟热度，唯有对吃的很上心的崔大爷，现如今豪情万丈立下誓言:他得把锅盔饼琢磨出九成五相似。

他可以，他成的！

汤显灵不知道自家新员工这么有志向，这会穿着肚兜大裤衩四仰八叉睡午觉，呼呼呼~

太爽了。

皇甫铁牛和娘在堂屋吃完午饭，蒋芸喊住铁牛，“你别收拾了，跟着五哥儿去歇一会，也没几个碗。”

“那谢谢娘。”皇甫铁牛说。

蒋芸高兴，“一家人说什么见外话，去吧。”按说铁牛比五哥儿还小几岁，到了家中后，什么活都干，又疼五哥儿，还孝顺敬重她。

双休日，俩孩子多休息会，挺好的。

皇甫铁牛进了屋，见显灵睡姿，肚子都亮出来了，显灵夏日睡觉天热爱蹬被子，幸好是穿了肚兜，不然准着凉，他小心翼翼扯了被子给显灵盖上，拿了扇子缓缓扇着。

说来也奇怪，休息时天大热的晴朗，一周内就下雨。

皇甫铁牛打着扇子，夫郎感受到，转着身子脸冲他这个方向找风，因为舒坦，眉眼神色舒展开，像是梦到了什么好事，还带着丝丝笑意，可好看了。

他没忍住，低头亲了亲夫郎鼻尖。

咋能这般可爱呢。

汤显灵恶狠狠补了一日的觉，他睡醒时，已经下午四点多了，这会察觉到饿，还有了食欲，崔大宝早来了，就在前头铺子琢磨烤锅盔。

他醒来，崔大宝端了一盘锅盔出现，很是期待说:“老板，这是我刚做的两版，你尝尝？”

汤显灵:……

他想吃叉烧饭了，不想吃锅盔。

然后汤老板认认真真拿了一片，掰开，“你等等，我尝尝。”

皇甫铁牛送了凉白开来，汤显灵先接了水杯，“我喝口水润润嗓子。”他才睡醒确实是嗓子干，还是铁牛懂他！

“不急不急。”崔大宝满是期待说。

汤显灵:……

喝完水，这下认真品尝锅盔。

不得不说，崔大宝在做吃食这方面确实是聪明，还懂得自己钻研，这一块锅盔，因为梅干菜是他提早做好的，但揉面，水放多少，揉到什么程度、醒面要多久，以及调馅料，梅干菜和猪肉比例、香料粉比例等等。

这一块——

“已经很像了，而且饼比早上最后那一版要酥脆。”薄锅盔口感就要脆的。汤显灵吃着，“你怎么做的？”

崔大宝喜滋滋，他也觉得这一版锅盔有个九成二，还能进步，一边说:“天热，醒面的时候要注意面团湿度，我拿了块干净的纱布略打湿后盖着面团醒面，这样面出来揉起来很软，包馅料不容易破皮……”

汤显灵点点头，“你这办法很好。”

做事动脑子会实践。

“我后来又琢磨出另一版，但吃着没前头那个好。”崔大宝说。他还想再增进，但是不行，失败了。

汤显灵吃第二块，口感确实不如前头那个，“你这个调料也没放对

，

肉馅太淡了，

梅干菜味浓郁也有些压不住其中的肥，还有就是饼薄烤过了。”

只烤过了一点点功夫，所以看着不明显，吃起来有点过干，掰开酥脆，但就跟吃锅巴似得，没有饼的韧劲。

崔大宝得了反馈，继续跑前头琢磨去了。