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1038 铁锅炖大鹅(第2页)

怎么挖沟,怎么埋管,深挖最少一米二,防冻防晒。

怎么设置浮动取水口以适应水位变化。

怎么弄三级过滤,怎么弄逆坡段排气阀。

还有因为长度太长,每隔五十米,再弄个检修井。

还有减压阀、稳压器、电机抽水泵。

还有那个水库废弃多年了,怎么清理怎么修整。

反正各种细节方方面面都给这帮娃子们讲明白了。

因为李正的人近些日子确实是脱不开身。

他只能调过来两个老师傅做指导。

真干活就得这帮小娃娃。

好在他们好多人挖机证、电工证都考下来了,拍着胸脯保证肯定能干好。

顺便的,还有另一个水库呢,娃子们心气挺高,打算把两个水库连起来,弄个双保险……

——

中午,平安沟全村,男女老少有一个算一个,集体享用铁锅炖大鹅。

吃着掉落的香金葚,吃着甜象草,吃着鱼塘里的小鱼小虾长起来的大鹅。

切成大块,农家土灶柴火锅。

咕嘟咕嘟炖了一个多钟头。

土豆切大块,不是秋雁九号。

茄子切大块。

还有胡萝卜、青椒、香菇、玉米……

统统是自家的。

统统切大块扔锅里一块炖。

再来上自家做的调料包,一锅里面扔两包。

哎呦那个香啊。

每人一个老陕大海碗,比头还大,盛上满满的冒尖的肉和菜,再浇一大勺汤。

爱吃米饭吃米饭,爱吃锅盔吃锅盔。

会吃的再弄个小碗,装上蒜末油辣子,浇上两勺醋。

夹起块鹅肉往里面裹一圈,再往嘴里一送。

享受去吧。

喷香喷香。

香迷糊了都……

皮鹭洋真没白叫这个名字,洋洋得意跟大鹅(生前)似的,端着大碗,满屋子乱窜。

到处显摆多亏了他的主意,你们这才吃上铁锅炖大鹅。

结果喜获鹅屁股两个,算是“报答他的恩情”。

皮鹭洋脸皮厚的啊,还真当奖励呢。

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