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880 蘑菇肉酱面(第3页)

这就是歪理邪说了。

食堂这边点心又不缺,小蛋糕每天都不重样,又没拦着不让吃。

“那你也走呗,我也为你好。”褚杰过来了,正听见最后一句。

小赵扭头,“褚老大,我就尝尝味……”

尝尝味,一尝就是一大碗。

——

褚杰来的是真巧啊,刚坐下,厨房那边就飘出来一大股浓香。

大婶把焖着的香菇肉酱锅盖打开了。

翻炒两下,水淀粉勾个芡,再撒一把葱花辣椒圈,主要为红红绿绿配个颜色。

这时候面也煮好了。

外面还传来一声喊,“阿姨,多加一碗。”

“好!”大婶答应一声,将面条分成四份盛到碗里,浇上一勺蘑菇肉酱。

小赵姑娘要的米饭,一样盛碗里浇上酱。

找个大托盘端着出来。

罗宏志跑过去接过来,端到桌上。

“怎么还有碗饭啊?”

“我的我的。”小赵马上举手,抢过自己的饭,提鼻子一闻,“好香啊”

等不了了,抄起勺子先来一口,“唔好吃。就是有点咸。”

“废话,拌面条的。”骆一航拿过自己的面,拿双筷子搅拌均匀。

挑一筷子放进嘴里。

轻轻咀嚼,“嚯,是好吃啊”

面条的麦香,肉酱的浓郁,蘑菇的鲜美在舌尖上爆发。

蘑菇的鲜美与肉酱的醇厚完美融合,形成了一种复杂而和谐的风味。

甚至蘑菇的鲜,已经盖过了肉味。

而这仅仅是味道。

口感上更是有趣。

咀嚼中不仔细分辨,几乎感觉不到在吃蘑菇,更像是在吃肥瘦相间的纯肉。

也不对。

是这种蘑菇的口感很像肉,有点像软软的肥肉那种,或者说肥厚,或者说炖的软乎乎的肉。

但是却没有肥肉的油腻。

也没有满口流油。

像肥肉仅限于口感。

正题而言,咬下去是有肉质肥厚的口感,但鲜到极致的味道,纯正的蘑菇鲜,蘑菇风味。

不好形容,很复杂,很新奇。

最主要的是,很好吃。

中国美味蘑菇,名字没有起错……

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