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734 三只鸡三个画风（第2页）
梁玥的眼睛又又又绿了，眼巴巴看着向伯明。
向伯明赶紧抬手，“打住，弄不到，没办法，搞不定。”
梁玥扁扁嘴，哭唧唧，“想要。倒霉蛋都有，他有三根。”
向伯明心说，我也想要。
罗少安还不自知，还戴着出去显摆。
老周看见罗少安脑袋上的翎子，伸手指点程老汉。
程老汉：“山上鸟褪毛，老汉我捡来的。”
睁着眼说瞎话啊。
罗少安赶紧给打圆场，把话题岔开。
“林师傅要开始做白切鸡了。我们去看看。”
镜头一转，转到林师傅那里。
林师傅已经烧好了一桶水，正要调煮鸡的汤。
水用的就是屋后的山泉水。
天汉这边山多高，水就有多高，随便找个地方就能挖出泉眼。
略阳两条江，一百多条河，水从哪来的，全是从周围山上流出去的。
有好鸡，有好水，林师傅打算显摆显摆真本事了。
从调汤开始。
二十二升不锈钢桶里装了大半桶水，烧的滚沸。
边上拿小碟子装着他备好的材料。
“红枣和鸡是好搭配。”
哗啦一下，一盘子洗好的红枣倒进去。
“然后是姜、党参和瑶柱。”
哗啦，又是一盘子。
最后，拿起一根白白黄黄跟干腐竹似的东西给罗少安看，“认得这个么？”
不给王、徐两位看，他俩肯定认识。
罗少安看了半天，摇摇头，“没见过。”
“这是沙虫干。内陆很少用到。”林师傅也没卖关子，直接回答了。
然后还搞怪的挑挑眉毛，“这个放下去，鲜到眉毛都丢咯”
说完把手里的放下，拿起一个碗，里面是一把泡发的沙虫干，丢进桶里之后，连泡的水都倒进去了。
“我这边暂时完成，要煮四十五分钟。”
林师傅擦了擦手，掏出个小闹钟调好时间放在边上。
——
林师傅这边完活了。
徐师傅那边又有事了。
他跟王师傅一直在收拾另外三只鸡。
母的逍遥鸡徐师傅已经占了，也得露一手。
另两只略阳乌鸡嘛。
得先问问。
“程老弟，你不是说做乌鸡有个专门的方子么？咋整的？”
程老汉平常都是被喊叔喊爷爷的，今天是过瘾了，秒变老弟。
他都觉着变年轻了，乐呵呵凑过去，“花鸡干啥都行，这乌鸡啊，做汤最棒。略阳这边都用天麻炖。”
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