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711 心宽体胖(第1页)

此时的小鹅,不应该叫小鹅,看体型算是半大鹅。

刚过来时候还剩下的一点黄色绒毛已经全部褪去,全身换上了洁白的硬羽毛。

体型更是大了好几圈,一个个肥嘟嘟的。

这群鹅日子过的可滋润了。

每天早晨太阳出来,它们会呱呱呱的跑出来。

每天晚上太阳下山,又聚齐了排着队呱呱叫着回棚子睡觉。

中间这段,全是它们觅食或休息的时间。

现在已经分群,一片果林就只有百十只鹅在。

地方大,可着劲的折腾。

要么在池塘里游水嬉戏。

要么扒拉草窠里的小虫子,寻找意外的美味。

要么张开翅膀,扭着屁股,在树底下到处走,那副谁也看不起的劲,学了个十成十。

这帮鹅,每天除了游水闲逛,就是吃吃吃。

李永云他们养的可用心了。

每天都要割好几车甜象草喂鹅,玉米麸皮米糠这些粮食饲料更是少不了。

偶尔还扔一些南瓜胡萝卜啥的给它们换换口味。

小池塘里都撒了一堆小鱼小虾田螺贝壳的给鹅当零嘴。

即便这样,这帮鹅还不满足呢,把桑树下层的叶子啃的缺一块少一块。

骆一航就亲眼见过,这帮家伙站树底下伸着脖子也够不着,竟然会助跑几步蒲扇着翅膀蹦起来够。

非得把树上的桑叶啃一口下来。

费半天劲啃下来,嘬吧几下它又不吃,呸呸呸给吐掉。

傻了吧,香金葚的树叶不好吃,连蚕都不吃。

过两天又给忘了,非看着头顶的树叶好,费劲巴拉又啃一口,然后又呸呸呸。

这帮傻鹅,真真的心宽体胖。

这群鹅,能吃能睡能溜达,一个个长的膘肥体壮,白羽如雪,精神抖擞,太阳光一晒,身上好像都泛着光。

三位大厨一上来,眼都直了。

王师傅指着一只张着翅膀蒲扇的鹅赞道:“你这鹅养的好啊,这大膀子,有劲。”

徐师傅非得把王师傅比下去,上专业的,“正羽看着刚换没多久,顶多六十来天,就养这么肥,瞧瞧,多精神。”

眼神真毒,五月份来的时候是一个多月的小鹅,现在又过了一个月,可不就是六十来天么。

而林师傅则朴实多了,他把心里话直接说了:“碌鹅极品。”

三位大厨一人一句。

话里话外的意思,骆一航还能不明白么。

摇头,摆手,谢绝他们的念头,“这鹅还小呢,没长大。”

“不小了,鹅快的六十天,慢的九十天就能出栏,我看这些个头长的跟九十天的也差不多。”王师傅装傻,假装没听懂。

徐师傅这回也跟王师傅站在了统一战线,“小林的碌鹅可是一绝啊,是14年吧,羊城美食节,小林小露一手,技惊全场。还被起了一个雅称,叫美食之都的艺术家。”

众所周知,美食之都有好几个,但不管哪个榜单,羊城都是其中之一。

美食之都的艺术家,这称号神了啊,跨越了技的阶段,迈入艺的高度。

能在羊城,1987年就开始举办的羊城国际美食节拿下这一称号。

只能用一个字形容——牛!

但骆一航还有一个问题,“什么是碌鹅?”

此话一出,三位大厨全笑了。

林师傅给解释道:“碌鹅是一道广东菜,碌在客家话是滚动的意思。碌鹅顾名思义,就是在烹饪的时候,要把鹅在锅中不停的翻滚,将鹅肉滚熟为止。肉香嫩滑,咸甜交杂,广东人最钟意啦。”

最后还来了一句广东话收尾,听着就很正宗。

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