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372 第一张牌就丢王炸（第1页）

新的豌豆品种“小满一号”，除了是清音农业的产品。

同样还是文英和时娟的作品。

开山大弟子有作品啦，作为老师，又产生过误解，心怀愧疚。

杜教授怎么能无动于衷呢。

所以。

他稍稍动用了一下面子果实。

开了个大。

第一波宣传直接找上了央视农业。

很快，央视农业的新媒体账号发出一条视频。

——

饱饱好。

现在天气热了。

川渝的宝宝是不是不太开心呢。

因为豌豆尖吃不到咯。

豌豆尖，川渝地区饱饱们一般管它叫豌豆颠。

也叫“颠颠儿”，要带个er的音。

它其实就是豌豆最幼嫩的茎和叶。

也是《诗经》中“采薇采薇，薇亦作止”里说的这个“薇”。

这豌豆颠啊，可是川渝冬季当之无愧的菜王，心里面的心尖尖。

同时也是川渝饱饱在外漂泊时的乡愁。

这豌豆颠啊，口感软、嫩、滑，顺滑而熨帖，清爽而迷人。

烧汤、煮面，还是烫火锅，怎么吃又吃不腻。

是天府之国冬季餐食的点睛之笔。

据说啊，在川渝当地，两个人关系好不好，就能通过豌豆颠来体现。

要是端来一碗面，里面的豌豆颠比面多。

那绝对是亲人。

说了这么多，有的饱饱可能发现了，怎么都是说冬季啊，别的季节没有么？

还真没有。

豌豆颠是冬季特有的蔬菜，每年就只上市两三个月。

天气一热，就没有了，即便是有，也会贵成大家吃不起的样子。

这是为什么呢？

因为啊，豌豆颠只是豌豆的副产品，种植豌豆是为了豆啊，不是菜。

而种植豌豆有个关键点，必须让它在25摄氏度以前开花，气温高了它的花就会脱落，影响授粉，降低产量。

按照这个时间反推回去，一般就在10月底11月初种豌豆，那它长出嫩芽，摘下豌豆颠，也就是11月底到12月初。

喜欢豌豆颠的川渝饱饱啊就会在冬天努力的吃。

据统计，仅山城一地，每年冬天销售的豌豆颠就高达2.77万吨。

既然大家这么喜欢，有没有可能种豌豆只要豌豆颠，不要豆子呢。

不可以。

或者说之前不可以，因为豌豆颠是豌豆的嫩芽，它即便是可以反复摘，但是摘上四五次，自然而然就老了，不能吃了。

注意，这里我说的是之前。

因为我要告诉大家一个好消息。

有希望啦。

有可能过一段时间，一年四季都能吃到豌豆颠啦。

清音农业的文英时娟团队，采用当今最先进的育种4.0技术，通过定向筛选，并杂交选育，培育出一种新的豌豆品种，《小满一号》。

它最大的特点就是，不能结豌豆啦。

有小伙伴问了，不结豌豆的豌豆，还能有用么

当然有用。

不结豌豆，就不需要限制在25摄氏度以下开花，它爱什么时候开花都可以，无所谓。

一般它都等不到开花的时候。

所以就可以一年四季种植，豌豆耐寒啊，冬天也能种。