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而她本人借着写笔记，已经把情绪发泄完毕，心中预想这篇笔记不太会带来什么额外的影响力收入，有82元现金奖励已经是意外之喜，禾嫒尺也没再管它。

对她来说，现在泰国餐厅冬阴功的热度更重要。

然而她不知道的是，大过年的，居然有人因为她这篇美食笔记吵了起来。

*

陆鼎仁是一名年过五十的前粤菜大厨。

年轻时靠着手上本事赚了些钱，踩着九十年代的风潮投资过几家小餐饮店，现在已经有些身家，名下有一家经营不错的粤式酒楼。

由于他身体没年轻时好，除了某些必要时刻，已不再掌勺。

中老年男人的爱好很奇特，有些喜欢打牌有些喜欢钓鱼。陆鼎仁作为一个厨子，哪怕处于半退休状态，居然喜欢在逗音学做菜。

做菜是个有益身心的好爱好。

只是他不光学，他还爱骂人咧。

比如说：“这些人到底懂不懂做菜的啦，什么肉做之前都搓淀粉，好好的新鲜肉搓它干什么，刀工好一点顺着纹理切，炒的时候火候够，滑两下就行了啊！”

再比如说：“这都什么配方，做什么菜都是放这几种调味料，吃吃吃，吃傻你，一点食材的味道都保留不好，到底懂不懂做饭还在网上误人子弟。”

他也算有些年纪，打字打不明白，想用语音转文字功能吧，讲的普通话手机又听不明白，基本只能用手写。

手写嘛写得又慢，有时候嘴巴骂完就翻页，也不在评论区逗留。

偶尔碰到他认可的好菜谱，他亲自下厨试试。并且打开评论区，费劲吧啦写下自己对于菜谱的看法，要是察觉到哪些步骤能改良，也会写上去。

网友之间交流嘛，不看年龄不看地位，多多益善啊。

最开始他只是在网上看、学，看得多学得多以后，偶尔也想自己整点活，毕竟——

“这都做的什么玩意，还不如让我来，想当年我……”

然后他还真自己上。

陆鼎仁是数码白痴，本身玩不转这些数码产品，好在他有个能玩转数码产品的亲孙子。

他孙子小咧，才十几岁，还在上学。手里也没什么先进道具，反正就用他爷手机拍他爷做饭，拍完以后上传到逗音平台，账号就叫陆爷爷教你做饭。

拍视频的时候，孙子不怎么出镜，偶尔会在镜头外叫两声爷爷，于是网友们也跟着叫爷爷。

烹饪视频嘛，底下喊妈叫爷找奶奶的多了去。

比如说：爷爷，饿饿，饭饭。

给陆鼎仁哄得可高兴，更是爱上跟网友交流的过程，沉迷逗音不可自拔。

禾嫒尺发笔记的这天，他正巧也在刷逗音。

过年嘛，在家基本都是聚在一起玩手机，不然还能干啥？

原本看到图文笔记，按照他不爱看字的性格，本应是直接划过才对。

只是笔记上‘不开边去骨的椒盐九肚鱼’这几个字，吸引了他的目光，于是他停下来，细细品读这篇禾嫒尺发泄一般写出来的笔记。

为什么会被这几个字吸引呢？

这就得说说陆鼎仁刚开始在网上看视频学做菜时的事了。

陆鼎仁最开始玩逗音，并不是冲着学做菜去的。

不过那会儿他也只是随便网上冲浪，逗音平台识别到他对烹饪视频感兴趣，于是开始给他推各种各样的美食视频。

美食赛道上不光有禾嫒尺这种半路出家的业余选手，陆鼎仁这种技术过硬，但是不注重拍摄道具的随便选手，还有那种厨子本人出名，设备还齐全的专业选手。

其中有个烹饪视频，就是某位专业选手做的椒盐九肚鱼视频。

陆鼎仁是粤厨，这道菜他也会做，只是每个厨子的做法多少都会有些不一样。上网冲浪嘛，就是随便看看，于是他也停下来想看看对方到底怎么做这道菜。

然后对方拍摄的就是给九肚鱼开边去骨的烹饪方法。

当时他就有点郁闷，毕竟按照他往常的做法，肯定不能是这么做的，只是那会儿他也没想明白到底哪里不对。

毕竟对方在粤厨界有点小名头，而且视频也不是第一天做，粉丝不少。

并且视频里还说得头头是道，这么做吃不到骨头，而且骨头容易出水，不去掉火候不好把控，容易把鱼炸糊烂。

很有道理的样子。

把视频发给家里后辈看吧，后辈还在那商量呢，是不是要把店里菜谱改一下，好像这样看起来更专业。

现在的人吃鸡爪都要吃无骨的，你看无骨鸡爪销量多高，吃炸鱼能喜欢里面还留骨头的嘛？

陆鼎仁当时没说什么，年纪大的人最怕别人说自己固执，追不上潮流，被时代抛弃。

在小辈这找不到认同感，他又把视频发给他的老朋友们，尤其是他掌厨时认识的那些老饕。

结果他的老朋友只晓得跟他说，年纪大少吃点油炸食品，对身体不好。

弄得他当时可郁闷，骂人都不知道怎么骂的那种郁闷。

所以当他看到《不开边去骨的椒盐九肚鱼，我疯狂点赞！》这篇笔记时，仿佛有人代替他将心里话说了出来，心中吐出一口郁气，无比舒畅。

年轻人会吃啊！

不光会吃还会写！