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第72章 炒菜之道（第1页）

这个时代，有女人不上桌的讲究，而且罗成业家里，也没有什么能拿的出手的家具！

内侍太监和刘有为一行人，连同村外的两名衙役一起，总共有十七人。

屋里指定坐不下，没办法，只能在院子里用石头和木板，搭了两张临时桌子，又搬来一些石头，供大家坐着吃饭。

毕竟这些人，你不可能让他们跪坐在院子里的泥巴上吃饭吧？

这次的菜也还算丰富，一碗炖猪蹄，一碗红烧排骨，一碗油渣炒油菜和一碗油渣炒野菜，然后就是一盘切好的咸蛋！

一人一双筷子和一碗大米饭！

就连县令刘有为也只尝过咸蛋的味道，还是混在饭里煮的，粥不像粥，饭不像饭的。

别提其他人了，他们连见都没有见到过！哪怕肚子饿的咕咕叫，他们却依然盯着一桌子饭和菜目瞪口呆！

对众人那一脸震惊，一副乡巴佬进城的表情，罗成业早已经习以为常！

他坐在内侍太监右下首的位置说道：“天使大人，刘县令，我知道你们平时，都是分餐制，可我是一介普通布衣，家里也没有那么多锅碗瓢盆。”

“只能请大家多多包涵了，和我们一起过一过聚餐制的乐趣，家里穷，没有什么可招待大家的，大家吃好喝好，想吃什么随便挑，别客气。”

“安民男爵啊，你这些东西，不介绍下吗？这些东西，我在皇宫多年，都没有见到过啊！”内侍太监一脸感叹的说道。

“是啊是啊，安民男爵，这是白米饭吗？怎么做出来的？”

“是的是的，还有这碗，这是排骨吗？”

……………

罗成业所在的这一桌，除了罗成业和刘有为以外，其余八人都是宫里来的。

听到内侍太监开口询问，众人也纷纷开始七嘴八舌的询问。

“各位，先吃饭吧，吃了饭我们再说！”

“好吧！”众人纷纷点头，开始一一品尝这些菜食。

他们拿起筷子，夹起一块炖猪蹄，放入嘴中，瞬间，浓郁的肉香在口中爆发开来，瘦肉与脂肪的完美结合，让他们感受到了前所未有的口感。

一位衙役眼睛瞪得大大的，他以前只吃过粗茶淡饭，何时尝过如此美味佳肴？他忍不住赞叹：“男爷，这炖猪蹄是如何做的？实在是太好吃了！”

其他人也纷纷尝试，红烧排骨的鲜美、油渣炒油菜和野菜的清香，每一道菜都让他们惊喜连连。

他们互相交换着眼神，难以置信地说道：“这是怎么做出的菜品？我们怎么从未品尝过？”

内侍太监将最后一块咸蛋放进嘴里，眼含泪光，他太久没有尝过这么美味的东西了。

他一脸感慨地说道：“安民男爵啊，你的手艺可真是了得，让我想起了家乡的味道，小时候我母亲的味道啊！”

罗成业谦虚的点头应道：“内侍大人，你可真的太过奖了，还是抓紧时间吃饭吧，一会没菜了！”

“呃………呔，你这家伙，给我留点！”

“不留，我都不够吃呢？”

“你…………”

毫无意外，开始时大家还相互客气和谦让，可随着菜的份量开始减少，大家也顾不上什么上下级和礼节了。

纷纷开始你争我夺，桌上一片刀光剑影，他们不再有意识地保持优雅和风度，而是开始积极地争抢食物。原本和谐的气氛被一丝紧张和竞争所取代。

内侍太监的手伸向一碗油渣炒油菜，他的眼神中闪烁着对孩子般渴望的光芒。

他轻轻夹起一块油渣，放入嘴中，满足地闭上了眼睛。

旁边，一个年轻的侍卫也看到了这幕情景，他的手迅速伸向同一碗菜，试图夹起一块更大的油渣。

“哎呀，这可是最后一个了！”年轻的侍卫笑着说道，试图将油渣放入自己的碗中。

内侍太监睁开眼睛，眼中闪过一丝戏谑的光芒，他迅速地将碗拉到自己面前，小声嘀咕道：“年轻人，这可是我先看到的。”

而刘有为和罗成业也在争抢最后一块红烧排骨。他们两人的筷子在空中交叉，仿佛在争夺一场比赛的胜利。

最终，刘有为略胜一筹，夹起排骨放入自己的碗中。

“哈哈，罗兄弟，这可是我赢了！”刘有为笑着说道，满意地看着自己的战利品。

……………

一顿饭，终于在一片热闹声中吃完，个个撑的肚滚溜圆，连汤都不剩一口。

“安民男爵，可以说说这些饭菜的制作之法了吧？”等到罗成业家里人，将碗筷收拾下去，内侍太监才开口询问道！

“嗯！”罗成业点了点头，开始说道：“刚刚你们所吃的，就是百姓们所养的猪肉，你们所吃的菜，叫做炒菜！”

……………

接下来，罗成业开始向众人介绍米饭的蒸煮之法和炒菜之法，内侍太监则在旁边，拿着鹅毛笔开始疯狂记录。

饭还好说，可菜这玩意，需要天赋，罗成业可不相信，还有谁研究菜品，有自己的速度快？

而且现在自己已经成为贵族了，一些东西该放弃的就要放弃！

比如煮饭和炒菜之法？这些东西，随着罗成业产业的铺开，迟早会泄露出去，还不如先让京城知道，为自己增加一些筹码。

……………