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人们通常在哪儿买了喝的,就得在哪个摊子上一气喝完。集上人挨人,根本没法端着个碗到处走。
但竹筒吸管装的‘甜蜜蜜’,却不必一次喝完。小孩子捧在手里,既不耽误逛街,也不怕被碰掉了,想起来就喝一口,一筒能喝半天。
所以渐渐的,街上捧着竹筒,用吸管喝甜水的小孩子越来越多。而喝的人越多,就越会吸引更多的顾客前来购买,于是正循环就形成了。
随着气温渐渐升高,来买‘甜蜜蜜’的人也越来越多,有的还是回头客。到了中午,提前预备的三百筒便售罄了。
这没什么好稀奇的,毕竟整个庙会上,甜水摊唯一的竞争对手就是大碗茶。又有哪个孩子愿意喝大碗茶?
“我下去补货!”苏录打声招呼,便离开甜水摊,一溜烟儿冲到了码头边,跳上那艘歪屁股船。
歪屁股船已经变成了生产车间。苏有才和老婆子拿着小刀不停地剥柑子皮,剥完就搁在榨台上,让大伯和苏泰啪啪榨汁。
两台榨凳同时工作,橙黄色的果汁顺着鹰嘴,源源不断淌进木桶里。
当木桶中的橙汁接到三成满,苏泰便暂时停下榨汁,将带来的甜醪倒入桶中,然后加水搅拌均匀。
水也是从二郎滩带来的,一是比当地的井水甘甜,二是为了保证食品安全。
三嘛,也是为了品牌价值考虑。水这东西很奇怪,本地的不值钱,外地的真叫贵。你要是能从长白山运雪水过来,十文钱一碗也有人想尝尝。
苏泰勾兑完毕,便继续榨汁去了,灌装的工作就交给何田田。别看她人不大,干起活来却麻利得很,几乎一滴都不会撒。
“多少筒了?”苏录问道。
“三百多。”苏有才答道:“够不够?”
“能顶一阵了,不过还得加把劲儿啊。”苏录道:“今天气温偏高,下午卖的肯定好。”
“还加把劲儿?老子膀头都酸毬喽。”大伯活动着肩膀,擦把汗道:“说是让老子来扎场子,来了就上了套喽。”
“那大伯咱俩换换。”苏录便道。
“算了吧,就你那小细胳膊,几下就废。”大伯却摆了摆手道:“背后少骂老子两句就行。”
“那哪能呢?”苏录忙赔笑道:“侄儿对大伯只有满心的敬爱。”
“哈哈哈,老子才不信呢,你小子鬼得很。”大伯大笑起来,疲劳似乎也一扫而空。问道:“生意挺好的?”
“好得很,三百筒已经卖光了,我得赶紧补货了。”苏录说着挑起扁担。扁担两端的竹筐里,各放了三十个竹筒,加起来将近七十斤。
其实再放一层,一担八十个也没问题,但二哥怕累着他,没给他装满。
不过这来来回回好多趟,也把苏录累得够呛。
老板娘见状,主动道:“剩下的我去挑吧。”
“不用不用,你这位‘甜水西施’得在这盯着,这里离开谁也离不开你。”苏录摆摆手,拎着扁担又冲向了码头。
老板娘自然明白苏录的意思,不禁有些害臊,同时又有点小得意。不禁暗叹,人小鬼大。也不知苏二哥是怎么教出来的。
幸好苏录十分吃苦耐劳,咬牙坚持着补完了货,揉着肩膀便继续收银。
“下午的买卖更好了。”老板娘刚才一人顶两人使,也是忙得不可开交,这时候才能喘口气道:“我还以为大伙尝个新鲜就算了呢。”
“要是不好喝,当然就算了。”苏录笑道:“但咱们的甜蜜蜜好喝不贵,顾客当然会复购的!”
说着他预言道:“你看着吧,明天的买卖会更火爆,咱们有必要再加点人手了。”
老板娘便道:“我今天回去,就找找原先的伙计,看看他们愿不愿意来做工。”
“那感情好。”苏录自然没意见。
~~
当天下午,苏录又补了次货。
到天黑时,又卖出去了六百筒甜蜜蜜,还有五十筒金桔蜜露,也终于卖了个干净了。
而这只是生产的极限,似乎还不是市场的极限。天都快黑了,还有好些顾客围在甜水摊边上,想要再买几罐带回去给家里人尝尝呢。
“请大家先回吧,明天我们会备更多的货!”老板娘虽然已经累得嗓子冒烟,但还是笑着安抚等候多时,却没买到货的顾客。
“而且我们的甜水主料是棒打鲜橙,必须要趁新鲜喝,带回家可能就不好了。所以大家还是明天和家里人,来现场尝鲜吧!”苏录也大声说道。
说完,又给顾客发了号,这样明天可以凭票购买,无需等候,人群这才渐渐散去……
两人松了口气,开始愉快地收摊。
~~
这时,船上众人也来了,帮着将堆成小山的竹筒收拢起来,准备挑回船上。
看着大伙一个个满脸疲色,老板娘道:“现在回去就得半夜了,明天天不亮又得再出发,来回太折腾了。”
说着她一咬牙道:“你们到客栈开间房住下吧,好好休息,明天才有力气忙。”
“那感情好!”大伯一听就高兴了,他正愁来回太奔波呢。“老板娘是个大气人啊!”
“这不是今天生意好吗?”老板娘笑道。
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