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第33章出版
桑景云刚读完一份报纸,就见桑景英从学校里跑出来。
他很瘦,身上的长袍又有点宽,跑起来之后,长袍随风飘动,就像是竹竿上挂了件衣服。
桑景云站起身,笑着问:“事情办完了?”
桑景英将放在桑景云身边的背篓背在身上,神采飞扬:“姐,都已办完,明天就开学。”
两人一道离开,同时,桑景英跟桑景云说起自己的学校。
中华职业教育社是一些教育界和实业界人士共同开办的,致力于推行职业教育。
他们国家传统的教育,是脱离生产劳动的,很多读书人不知道谋生方法,没有能力养活自己。
这在一些有识之士看来,需要改变。
中华职业教育社因此出现,里面会办一些班级,教授各种技术,让找不到工作的人可以学一门谋生的本事。
“我们学校有实习工厂,我们学了基础知识后,可以在实习工厂学着做珐琅招牌……”桑景英面露向往。
桑景云听得很认真,顺便把人带去肉摊那边。
桑钱氏不舍得花钱买肉,实在要买,也只买一小块炒个肉丝。
桑景云比她大方,问过猪肉价格后,就买了一块三斤多重的猪肉,又花一个铜板,买了六个猪的肩胛骨。
一些小说里,写猪内脏、猪筒骨之类在古代很便宜,甚至能白送。
桑景云不知道别处如何,反正在此时的上海县城,这些东西的价格虽然比肉便宜,但便宜不到哪里去,还有人抢着买。
普通人很少买猪大肠吃,但饭店和大户人家会买,毕竟有些人就好这一口。
桑元善在世时就很爱吃红烧大肠,因而隔段时间,阿兰就要做一次。
饭店九转大肠的价格,更是比红烧肉还贵。
筒骨这样里面有骨髓的骨头,也很受欢迎,这是一些老饕的最爱,饭店也爱用它来煲汤。
原主就曾跟着桑学文,花大几角在大饭店里吃筒骨火腿煲。
猪身上最便宜的内脏是猪的脾脏,这东西大家都不爱吃,最便宜的骨头,则是肩胛骨。
肩胛骨没有骨髓,上面的肉还被屠户刮得干干净净,买肉之后若是跟屠户讨要,人家会愿意白送一个。
但桑景云要的多,那还是要收钱的。
“姐,你买这骨头干什么?”
桑景英好奇地问。
桑景云道:“拿来炖汤。”
“姐,这骨头炖汤没油水。”
桑景英道。
桑景云笑起来:“好歹有肉味,而且这骨头炖久了蘸醋嚼着吃,能让你不再抽筋。”
桑景英因为缺钙,晚上时常抽筋,有时还膝盖疼。
而骨头蘸醋嚼着吃,是上辈子,她们村治疗抽筋的土办法。
猪的肩胛骨不像筒骨那么硬,剁开煮久了之后,是咬得动的。
骨头里怎么都有点钙,醋还能促进吸收,这么吃应该能补钙。
“为什么?”
桑景英好奇。
桑景云笑道:“你膝盖疼是骨头缺营养,吃点骨头能补一补,以形补形么。”
这么吃或许没效果,但肯定吃不坏身体。
两人买完猪肉,又去了一趟洪兴纸号。
桑景云将借来的报纸还给洪掌柜,又把洪掌柜刚看完的报纸借走。
“也不知道什么时候,能在报纸上看到你写的小说。”
洪掌柜《新小说报》借给桑景云,还送了桑景云一份《上海日报》。
“应该快了。”
桑景云道。
按照洪永祥的说法,《新小说报》编辑部的编辑很喜欢她的那部小说。
既如此,应该会快点刊登?
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