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第945章谁劝的了谁
“我要的是招牌菜,不是随便在家就能做的家常小炒。”
除了几个招牌,算是有一些难度,考较一点厨艺,二食堂的主营的其实就是家常菜。
所以才更需要有几个招牌菜,吸引顾客。
“行,招牌就招牌,我做出的菜,哪一个不是招牌。”
“那你准备做什么菜?”姚国发继续的问道。
“到菜市场了再说,有什么就买什么,买回来什么就卖什么。但就是不做溜肥肠了,那肥肠爱谁做谁做,我是不做了。”
“你说不卖就不卖了,顾客点了怎么办?”
“那要不你给客人做,反正你整天做在办公室里面坐着也没什么事,抽空炒上几个菜也不算什么?”
“我要能做的话,那还用得着你!”
六子在处理各种下水,刘洪昌去把买来的香料,食堂原有的调料找出来,搭配料包。
“俊玲姐,你说有没有一种可能,何文慧她魂不守舍,不是因为对我有感情。是因为少了我的工资补贴之后,何家的生存就成了问题,何文慧她才心不在焉的?”
刘洪昌就是在准备做卤味,还是和原来一样,这食堂本来就有这个传统。
“尝,你尽管的尝。”
有人找刘洪昌找到单位,刘洪昌也是挺惊讶的。
既然食堂走的便宜实惠的路子,刘洪昌也就不准备改变。
原因找到了,溜肥肠能成为二食堂的招牌,好吃是一方面,便宜也可以算是一大优势。
“师傅,真不买肥肠,不做溜肥肠了?”
但是厨艺的话,姚国发远不如刘洪昌,要不然也不会拿捏不住刘洪昌。
卤味这个东西,做的时候还是很香,味儿飘出来之后,就把人给吸引了过来。
等买完肉,六子又拉住了刘洪昌看大肠。
“师傅,你可真行啊,今天新添上的卤味就卖爆了!”
一直都是高俊玲在尽自己所能的填何家的巨坑。
“……”高俊玲语塞,只能端起来茶缸,作势喝茶缓解尴尬,起码也有两分钟,才缓了过来:“洪昌,文慧对你是有感情的,和你离婚之后,文慧都已经没心工作,这两天都一直魂不守舍的。”
“俊玲姐,也不要你一直劝我。我也是劝劝你,何家他们不自己节省起来,他们家那个巨坑是填不满的。
这个年代香料还是偏贵一点,菜里面成本最高的也是这些。
条件好的居民慢慢的已经开始以细粮为主食,从追求吃的饱,开始变为追求吃的好。
“看工服是服装厂的。”
“这肥肠多少钱一斤啊?”刘洪昌问道。
厨艺这个东西并不是只看经验,还是讲究天赋的。
但是凭着“瘦猴”这个外号,就能知道人比较瘦弱,属于食堂里面“弱”的一个。
欺负了人,现在表示一个友善的态度,也是应该的。
….
但因为高俊玲是一个好人,出于对高俊玲人品的尊重,刘洪昌还是愿意给备茶,听上一听,解释一下。
这确实算是一个刘洪昌的熟人,服装厂的职工高俊玲。
下水这些东西,需要重料,卖的很便宜。
何家对生活品质的要求,一项不弱于人。
刘洪昌也就是色迷心窍了之后,无怨无悔的舔何家。
对其他人的时候,多少都可以说差点意思。
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