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第1201章
“太好吃了!”
这是刘秀美唯一能比喻出来的词语。
比正常中式或者西式做出来的牛排都要好吃不上10倍,不仅是调料的配方还是制作的方式明明都是全新。
明明她之前听都没听过。
但如今却能做到如此之好吃且可口!
美味的牛肉放在嘴里瞬间爆汁并且散发出了肉香味。
精通中医的刘洋只是闻了闻就察觉到了不对劲。
他发现了这个牛排里面似乎混淆了某种中草药,他又仔细的品尝了一块随后立刻就猜出了是什么。
那正是让生物可以凝血一方的草药,由于这种草药的品类比较多因此他只能猜个大概。
不过因此也足够了。
竟然牛排里面放了这个草药他大概也能猜到用意,通过这种方式让牛肉的肉质更加紧实。
同时在咬开的时间中药释放根本就闻不到那种味道,更重要的是此时中药的药性消失让牛肉瞬间变得丰满起来。
他越来越好奇这道菜的厨师到底是谁了,在这种牛排里面添加中草药也确实是新奇。
怪不得如此好吃!
首先这个厨师一定是一个厨艺高超的人,在全世界排不上第一甚至也能排上前三的位置。
还有就是这个厨师十分精通中草药,对于中药的比例释放的十分完美。
刘洋这种顶级的中医也只是仔细闻才能闻出来一丝而已,只有在吃进嘴里时才能立刻察觉出来是哪一方的药材。
甚至不能准确的猜出是哪一株药材!
要知道只要是他知道了草药哪怕是闭上眼睛只是稍微闻那么一下下。
他就可以精准的说出那个草药以及草药被拔除的时间。
这正是一个高级中医的基本素养。
随着第1道菜结束第2道菜很快便端了上来。
而这道菜竟然是一个简简单单的蒸鸡蛋。
鸡蛋甚至连壳都没有剥!
刘秀美此时已经不敢有什么疑问直接将鸡蛋壳打碎并且开始剥起了鸡蛋。
而这一波让她感觉到一丝奇怪,因为整个鸡蛋就像正常的一样也没有注入什么东西白皮红黄。
就在她以为这是小菜时放入嘴中却突然感到一阵味觉冲击。
这哪是什么普通的鸡蛋呀,虽然闻起来没什么特别的味道,但是外层的那个鸡蛋清实际上是椰果肉外加荔枝的结合体。
虽然很奇怪但是不得不承认吃到嘴里有一种独特的享受。
Q弹的感觉外加上联系的口感就仿佛在吃软糖一样。
而里面的鸡蛋黄更是神之一手,无数的肉味倾巢而出,有鸡肉味,有猪肉味,甚至还有鹅的味道。
而刘洋也是第一时间察觉到了这个鸡蛋不对劲。
虽然看起来闻起来没有什么味道,但实际上这都是被表皮所欺骗了。
表皮掰开里面的鸡蛋黄所散发出的气味可是不能掩盖的。
他惊奇的发现那些混合肉通过不知道什么方式变成了黄色并且聚集成了一个圆球。
通过这种方式来让整个鸡蛋看起来只是普通的而已。
外面那层果冻他倒是可以理解,就可以类似于吃大餐之前的小甜品。
而这个蛋黄就是大餐。
刘洋犹豫了一下随后猜到的事情是怎么回事。
里面的这个蛋黄应该是压缩肉形成的,至于压缩肉实际上是一个很简单的流程。
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