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曹桂香打断秦淮的话,夹起面条吃了一大口,含糊地说:“我师父懂什么面条,他就是个烧菜的根本不懂白案。小秦你下次回来提前说,我备好汤,咱们天天早上都这么吃!”
“嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯!”嘴里塞满面条,一个字都说不出来,只能发出肯定的声音的张褚疯狂点头。
秦淮:!
“放心吧师父,我这次回去一定会刻苦练习揉面,争取下次搓出更好的手搓面配得上您的汤!”
听到了吗?火候、调馅和刀功,我回去要练习揉面,知道该怎么加点了吗?
吃完一顿奢华又朴实的早饭,秦淮休息了半个小时,去厨房把剩下的山药切完。
只切不炒,用不了多长时间。
切完山药后,秦淮迅速收拾厨房,和张褚一起搬着板凳坐在厨房门口强势围观,顺便久违的玩手机。
真的是久违的玩手机。
秦淮先是延迟关心了一下王俊的感情现状,得知可怜的六师兄再次感情受挫,回归单身狗,为王俊默默点上一根蜡,让董仕持续跟踪报道,他会一直关注。
关心完王俊,秦淮又把[相亲相爱一家人]这几天的消息全都看了一遍,发现还挺热闹。陈惠红发起了6次视频通话,分享了四本爽文,罗君问了陈惠红17次她是不是有病。屈静提了一嘴云中食堂已经很久没有卖年糕汤了,前天晚上她自己煮了一锅结果不小心煮糊,陈惠红得知后专门去屈静家抱着这锅年糕汤送去罗君家一起分享。
陈功问了一句难吃吗,此事就没有下文。
罗君倒是没有为这件事情在群里骂陈惠红有病,他估计都当面骂了。
关心完精怪们的近期生活,秦淮又开始在朋友圈批阅奏折,该点赞的点赞,该评论的评论。一通忙下来,感觉根本没玩手机,一看时间已经快11点了。
就在秦淮即将点开视频软件,看一集综艺节目放松放松的时候,张褚的电话响了。
“喂,老石你到了是吧?还带了点东西,唉呀你来就来,带什么东西啊。”
“又搞到了一批吕宋黄?我家桂香最近做菜有点累,可能没精力做鱼翅菜。品质不错哦,怕年边没有这么好品质的先给我送过来,行行行,我下去接你。”
“还带了两瓶好酒?唉呀,搞那么客气干什么?今天吃饭不喝酒,就是随便吃点。”
“还买了点水果?下次带水果就行,不说了,我下来接你啊。”张褚挂完电话就准备下来,秦淮连忙跟上,表示自己可以顺便帮忙拿东西。
出门的时候张褚还跟秦淮说没必要一起下楼,就那么点东西两个人能拿。
然后张褚和秦淮就在楼下看到了五大箱水果,两箱酒和四盒礼盒装的吕宋黄。
秦淮:……重新定义一点水果和两瓶酒。
石老板很年轻,至少比秦淮想象中的要年轻。张褚和曹桂香具体多大年纪秦淮其实不清楚,但绝对是可以被称为爷爷和奶奶的年纪,毕竟张之蕴都已经上初中了。
之前两个人对石老板一口一个老石叫着,秦淮还以为石老板年纪比他们大。结果一见面,秦淮发现石老板比张褚看上去至少要年轻15岁。
石老板看上去只有四十多岁,穿的很休闲。衬衫+中裤+人字拖,人胖乎乎的看上去脾气特别好的样子,一说话就笑眯眯的眼睛都眯成一条缝,一看就知道生活很富裕。
张褚应该是在电话里和石老板聊过秦淮,石老板知道秦淮是谁,看见秦淮就热情的打招呼。
“小秦是吧,老张和曹师傅经常跟我说起你,我叫石大胆,大家都叫我老石,你也这么叫我就行。”
“曹师傅说你是开社区食堂的,有海鲜的供货需求随时跟我说,我这边物流也可以送到山市。价格实惠,品质有保障,大家都是自己人,一定给你最低价要好货也跟我说,我路子最广了!”
秦淮一直以为老石叫的是年龄,没想到老石是个单纯的外号。
“我叫您老石,不太好吧?”秦淮有些犹豫。
“没什么不好的,我20岁出头的时候大家都叫我老石了。你别看我现在胖乎乎的,年轻的时候长得嫩,20岁的时候看上去跟十五、六岁的小伙子一样。加上我出来的早,十四五岁就跟着村里人出来做生意了,在虬县开饭店的时候我才18呢。出去做生意大家都觉得我是生瓜蛋子好欺负,也懒得和我这种小孩谈,所以我让大家都叫我老石,长得年轻就把名字叫老一点。”石大胆乐呵呵地说。
秦淮点点头,很是别扭地叫了一句老石,然后开始搬水果。
分批搬,这么多东西三个人一趟根本不可能全搬上楼。
回来把前两箱水果搬上楼的时候,曹桂香已经在烧最后一个菜了,听到动静探出头看了一眼,看到秦淮手上抱的两大箱水果都惊了。
“这就是老石说的一点水果?!”曹桂香的声音都有点破音。
“还有三箱。”秦淮默默说完,又下去搬。
等所有东西都搬完,秦淮觉得自己能吃下一头牛。
虽然上午只切了不到一个小时山药,但是还是辛苦自己了,奖励自己多吃一碗饭吧。
午餐的菜品是:三丝鱼翅、宫廷万福肉、鲍鱼鸽蛋、西红柿炒蛋、清炒空心菜和老鸭汤。
曹桂香嘴上说着随便烧盘红烧肉,今天没做的清汤柳叶燕菜的食材,留着明天做鸽蛋烩鱼翅。结果实际操作是红烧肉,做成了万福肉,鸽蛋没能留到明天,今天就和鲍鱼搭档变成了一盘菜。
石大胆兴奋地搓搓手,先给自己来了一份三丝鱼翅盖饭,张之蕴同款吃法,然后又夹了一大块万福肉放在饭上,狠狠咬下一口。
一口肉一口鱼翅盖饭,吃得喷香,脸上满满幸福的表情。
“桂香,你说你要是继续在饭店里当厨师多好,不用我开饭店,那个饭店给你,我就当股东。”石大胆吃完第一口后用非常怀念的语气感叹,“当年在虬县的时候,我俩的合作多好呀。咱们那饭店都上报纸了,要是开到现在高低也得是个老字号,没准都能开连锁。”
曹桂香也在吃盖饭,不过是西红柿炒蛋盖饭,听石大胆这么说不禁笑着摇头:“谭家菜开连锁,这要是能开出来,我们俩也算是前无古人后无来者了。”
“那你自己开个私房菜馆也挺好的呀,现在私房菜馆可赚钱了。北平的那个芬园你听说过没有?那菜价比我们当初还夸张,当年我们定的那个菜价我就已经觉得疯了,每天都担心有客人看到菜价就把菜单扣我脸上。结果我上次去芬园吃了一次,发现咱们当初还是太保守了。”
“不过那家私房菜馆装修很好,开在四合院里,厨师的手艺也没得说。好像是什么排行榜前10吧,挺厉害的,但我觉得不如你,你要是去参加那个排行榜排名肯定比他高。”
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