手机浏览器扫描二维码访问
第284章 炒菜（第1页）
陈建国送李为民出食堂，已经回来的丁师傅这时候也乐呵呵对张宝田说道：“没想到你这个徒弟这么牛，早知道我就先收他做徒弟了。
这几天我观察了下，感觉人还行，学的还可以，你打算什么时候让他上灶？”
“再等等，还是多看看，年底前让他试试。”
张师傅只是笑道，“现在食材越来越少，都不敢轻易让他尝试了。
听说你去的那儿，食材供应很充足啊。”
“呵呵，还行，不过工地上那些人也是真拼命，那么大的工程，硬是几个月就完工了，要不是亲眼所见，打死我都不敢信。”
俩老头说说笑笑就去了旁边，那里摆着两张摇椅，中间还有张茶几，上面两个这年代特有的大瓷缸子非常夺人眼球。
“哗哗哗.......呼呼呼.......”
十一点多的时候，二食堂后厨，这个时候火力全开，六口大灶被点燃，还有学徒推动风箱给本就烧的很旺的灶膛增加氧气输入，只为了能有更大的火力。
张师傅和丁师傅这会儿一人负责三口大锅，正用特大号的锅铲翻炒着大锅里的菜，而色香味俱全的大锅菜也在两位师傅的翻炒中逐渐成形。
“先前我让你放调料，你就少了点，所以我马上让你加。
炒大锅菜一定要注意，调料一次要放足，而不是多次投放，这样会让调料散布不均匀，影响口感。”
虽然没有让陈建国上灶，可有些需要技巧的地方，张师傅已经开始让陈建国动手，比如放盐等调料的时候，就是让陈建国去判断。
当然，他在一旁看着，所以发现多了或者少了，都会及时指点。
“倒在菜盆里，洗锅，准备下一盆。”
张师傅这边三锅菜已经炒好，就退到一边，看着陈建国把三口大锅里的菜逐一倒在旁边摆好的菜盆里，然后幺水洗锅，准备再次开灶炒菜。
“油不能少，你要多注意，大锅菜油水少了可不好吃。”
在热锅的时候，陈建国把旁边油罐打开，准备往锅里倒油，张师傅又适时提醒道。
其实看过四合院同人文的读者或许多少都有注意到，那就是四合院里人都说厂里的菜油水足，有油水，这倒不是说工厂里食用油的配额多，而是因为炒大锅菜就是要多放油和调料，不然味道出不来。
对于轧钢厂这样的单位，工人多少从事重体力活儿，油和盐那都是必不可少的。
“你呀，等那个比赛完了，还要多练练这膀子力气，不然翻炒大锅够呛。”
张师傅又拿起那把特大号的锅铲准备炒菜，不过嘴上也提醒陈建国道。
“炒大锅菜，除了眼睛看得准，手上要有力气，不然翻炒不动。
就算是做小炒，手上没点力气，想要颠锅都做不到，这菜呀，也炒不好。”
“我知道了师傅，明天开始我就锻炼力气。”
陈建国急忙说道，这会儿他一手一个大簸箕，里面装满了食材，这就是这一锅的菜。
这段时间他也发现了，难怪傻柱子能在四合院作威作福，大家都笑他吃那么好的东西不长脑子，空有一把子力气。
现在陈建国知道，做厨师，手里的力气还真不能小，不然大铁锅都玩不转。
“这个慢慢来，现在你主要是练眼力和感觉，什么时候放油和倒调料合格了，我就让你上灶试试。”
张师傅开口道。
我导演了玄武门事变
武德七年。轰动大唐的太子李建成与并州杨文干密谋谋反一案，以一个李世民怎么也想不到的结局收场。太极殿上的那把龙椅似乎越来越遥远了。救贫先生，你看我此生，还能更进一步吗？李世民目中带着渴望之色，望着徐风雷。徐风雷微微一笑，伸出手掌道∶若殿下独自打拼，胜负在五五之数。若先生帮我呢？李世民一脸期待，我愿奉先生...
平凡之路2010
（本书又名90后青春物语）林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外，让他沿着时光之河逆流而上，穿越十二年光阴。回到梦开始的地方，让所有遗憾通通不再发生！财富权势名声那些不过是我拥有过最微不足道的东西。一段少年事，一曲凡人歌。（第一卷少年自有凌云志，曾许人间第一流已完结...
一别两宽，无我也欢
从前我以为，如果世界上只有一个男人不会出轨，那个男人一定是我老公。直到那一天，我撞见他与另一个女人缠绵，面对重重背叛，我最终走上了复仇之路...
我的艺人邻居
认识了小半年的美女邻居突然问他要不要在一起刘信安思考了短暂的几秒后笑着点头可几天后，她却突然消失之后又突然在电视机里出现刘信安感情我那喜欢白给的女朋友还是个大明星？...
开局得绝症，从王者陪玩开始无敌
都市电竞日常直播陪玩代练无脑爽文林天穿越蓝星，这里全民都在玩王者。但没想到原主身患绝症，只剩七天可活。绑定游戏系统后，他成为无敌全能选手，且做任务就能加生命。任务1给女老板陪玩，获得好评加一天生命。任务2给女老板代练，完成单子加两天生命。任务3随着系统功能逐步解锁，他还获得了内含房车技能及各种道具的宝箱。陪玩撞车德华，在土鸡高地虐泉一打五。各位书友要是觉得开局得绝症，从王者陪玩开始无敌还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
和竹马协议闪婚后
景眠是一名从不露脸的游戏主播。即使后来加入俱乐部，赛场上人们也只能看到那名坐在角落里的队员，戴着帽衫，肤色冷白，操作流畅行云流水，深色口罩之上一双温润杏眼敛着细碎光芒。直到有一次直播事故，人们透过摄像头，看到了在家吃泡面的景眠。当晚，直播间炸锅了。真人？！这是什么神仙颜值！！明明可以靠脸吃饭，却偏偏想凭实力当世界冠军？？看他安静吃泡面的样子，麻麻心要化了怎么可以这么乖！几秒后，直播间里传来开锁的声音。直播间瞬间鸦雀无声。镜头里的青年一愣，神色似是闪过慌乱，但晚了一步，与声音的主人猝不及防地对视。眠眠。下一秒，一个冷峻低沉的男人嗓音闯进麦克，惜字如金的沉默后我嘱咐过你，自己在家不能吃泡面。景眠哑然你怎么提前回话没说完，就被高大的身影连人抱起，离开了摄像头。全体网友？！！！景眠从小成绩优异，性格又乖，偷偷成为电竞主播后，也专注低调，凭声音和技术吸粉无数。当被家族告知与男人定下婚约，景眠没什么波澜，甚至有些期待。因为对方是自己的青梅竹马，印象中漂亮白皙的男生温柔清俊，标准的邻家哥哥，温润的不像话。直到与男人见面的那天景眠抬眼，看着眼前身影高大，冷峻成熟的男人，周身威慑的气场如同冰霜侵袭。完全没想到邻家哥哥会变成冷峻大佬的景眠微微屏息，惊得红了耳尖。高大的男人垂着眼看他，声音慵懒低沉还是个小孩儿。景眠睫毛颤动，默默松了口气。还好，看来对方对自己也没什么兴趣。直到被大佬戴上戒指，领了结婚证，书房挂上他们的合照新婚夜那晚，粉丝苦等一夜，一向守时的景眠却没能按时直播。腿软的景眠警觉，事情发展的方向好像不大对。不是嫌他不够成熟吗？看来长大了。磁性的嗓音将景眠思绪拉回。景眠？大佬表情依旧冷俊，指腹擦过景眠的眼尾不再叫我哥哥了。同性可婚背景，先婚do后爱，温馨日常风青梅竹马，双向救赎，1V1，he电竞私设多，勿代入现实内容标签豪门世家情有独钟甜文爽文先婚后爱电竞主角景眠，任星晚┃配角┃其它一句话简介先婚do后爱立意在各自的领域发光常，刻画得极其温馨治愈细水流长。书中主角和联姻对象的感情线更是扣人心弦，脸红心跳。本书剧情跌宕起伏，文风温馨动人，是不容错过的必读佳作。...