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明春晰纠正:“我是不喜欢。”
周晏:“我之前也不喜欢虫子,感觉虫子长得乱七八糟的,还经常有股怪味。”
明春晰:“确实,不知道从哪里钻出来的,不太干净。”
“我们这些竹虫还行,长在竹林里,相对来说已经很干净了。”卿孟祝推着明春晰的肩膀,“走走走,我们进厨房先处理配菜。”
两人天天下厨,对厨房的工具很熟悉,摸到干净整齐的工具,明春晰的心定了定。
厨房里面的配菜切好之后,外面的竹虫也收拾得差不多了。
周晏习惯一个人干活,于是其他人都出去,只留周晏一个人在厨房里忙活。
行家一出手就知有没有,作为特厨的周晏手艺非常不错,不过几分钟,厨房里就传来了浓郁的炸蛋白质的香味。
卿孟祝和赵和曦对视一眼,感觉口水都快流出来了。
家里的小动物们也骚动起来,频频看向厨房。
两只狗子先忍不住,直接蹲到厨房两边,将狗头伸进去观察。
水獭看两只狗子过去了,也哒哒地跑过去。
赤狐跟在水獭屁股后面,借着水獭的身体挡住自己,探头探脑地往里面看。
厨房里飘出来的香味越来越浓,连卿孟祝都忍不住走到门口问道:“周哥,炸好了吗?”
周晏转头爽朗一笑:“已经熟了,不过还没炸好。得把水分炸干一点,再复炸一遍,把油逼出来,吃起来才香而不腻。你想现在尝尝味道吗?”
卿孟祝听他都已经这么说了,只好忍耐道:“我再等会,等你炸好。”
周晏:“很快的,你们也可以先摆桌子,把饭端出去。”
卿孟祝:“好嘞。”
大家各自忙碌起来,很快饭菜端上了桌。
终于熬到了吃饭的时候,大家都迅速落座,准备吃饭。
桌子正中间的就是那盘炸竹虫,赵和曦闻着香味,“哇”地叫了一声:“好香!”
周晏:“快尝尝。”
赵和曦将筷子伸向那盘竹虫,夹起一块,一尝眼睛就亮了:“就是这个味道,好香,我的记忆居然没有美化它。”
卿孟祝也尝了一块。
竹虫带有蛋白质油炸过后的浓郁香味,甘香中又带有竹子的清香,嘎嘣脆,味道和口感都非常好。
要不是亲眼看着竹虫变成菜,卿孟祝都想象不出来,这道菜的原料居然是硬邦邦的虫子。
卿孟祝忍不住夸周晏:“周哥,你这手艺真是绝了。”
周晏喝了一口自带的酒,笑眯眯地说道:“主要你家的食材好。”
赵和曦:“食材好,手艺也好!”
赵和曦跟周晏边吃边聊天。
卿孟祝转头看明春晰,明春晰尝了别的菜,没对炸竹虫下手。
卿孟祝将脑袋往他那边凑近一点,低声问道:“要尝尝吗?”
明春晰难得犹豫,有点好奇,又有点紧张。
卿孟祝安慰他:“你可以把它当成油炸的小螃蟹,应该就好接受多了,小螃蟹的生活环境还没有竹虫好,吃得也没有竹虫干净。”
明春晰还真被卿孟祝一句话给安慰到了:“我试试。”
说着,明春晰尝了一块小的。
卿孟祝观察他脸上的表情,看他从犹豫到惊讶,再到惊艳,脸上不由露出笑容,冲明春晰眨眨眼睛。
明春晰也笑,低声道:“挺好吃的。”
吃炸竹虫吃得最欢的还要属正站在院子的一角享受美食的小动物们。
从护法到赤狐,全都高兴地叼着竹虫嚼嚼嚼,尾巴动来动去,眼睛亮晶晶的,喉咙里还发出了控制不住的嘤嘤声。
难得它们物种不同,居然有相似的表现。
桌上,赵和曦他们从竹虫聊到竹林,又说起卿孟祝家的榛鸡。
赵和曦问:“现在有多少榛鸡了?”
卿孟祝回过神:“早上去看有868只,不知道过两天怎么样?”
卿孟祝家的榛鸡已经孵化出来了,孵化率还可以,一共孵化出了925只。
只是小榛鸡出来之后不知道是不适应环境,还是卿孟祝的养殖技术比较一般,短短一个多星期,现在已经死了57只,现在就剩868只。
卿孟祝问养榛鸡的那位朋友,那位说小榛鸡的死亡率确实比较高。
原本在自然环境中孵化不出来的榛鸡,因为人工干预,会孵化一批,这批榛鸡天生不足,就特别容易死。
昼夜温差大,小榛鸡比较脆弱,又会死一批。
总之,无论谁养,小榛鸡的死亡率都是比较高的,卿孟祝家这种情况属于正常情况,不用过度担心。
榛鸡属于卿孟祝他们的个人财产,不归到祝晰农业科技有限公司去,赵和曦也不知道它们的情况。
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