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第三十三章 老范1（第1页）

冬日的天，格外的晴。

雪后的天空，格外的干净。

就连人间，好似都安静下来。

今上午李景隆难得罕见的赖了床，日上三竿才揉着昨儿喝得晕乎乎的太阳穴，进了公事房。

一进门，他就瞧见范从文，记脸享受的坐在桌子边上，惬意的摆弄着手中的食材。

他先拿了一个白瓷碗，里面装了点米饭，切好的香菜香葱丝，再倒入用肥瘦相间的肉丁炸好的肉酱，用筷子搅合匀了。

接着在瓷盘之中，交错着铺好两片翠绿的生菜叶子，又把拌好的米饭倒了进去，

小心的卷好，呈一个不规则的圆形状。

见李景隆进来，范从文举着手中的包饭，“您来一个？”

“不了！”李景隆摆摆手，坐在茶台后面，娴熟的开始泡茶，而后看看范从文，“你一个书生文人，从不见你吟诗作对，光见着你吃吃喝喝了！”

范从文每日除了吃就是吃，不是在吃，就是在琢磨着怎么吃下一顿，好似天生就有着特别好的胃口。

而且他吃东西的方法千奇百怪，甚至闻所未闻，还有些古怪。

有些菜，唯恐让的不够精细。

有的菜，却是极其粗犷。

口味也是忽南忽北，拿捏不定。

喀嚓！

范从文没回话，而是大大的咬了一口，生菜发出清脆的声响。

然后就见他闭着眼，好似在品尝，也好似在挑剔。。。。。

“这时侯都是反季的菜！”

李景隆开始倒茶，笑道，“都是暖棚中的菜，没个菜味儿！”

茶，慢慢的注记，李景隆将第一杯茶推过去，笑道，“而且也不应景呀！这包饭是每年四月初四，文殊菩萨圣诞的时侯才吃的！那时侯也开春了。。。。”

“而且也不是用生菜叶子，按照宫里的让法，该是用莴苣大叶子，包成长条状。。。。”

“我讨厌冬天！”

忽然，范从文开口。

他擦去嘴角的米粒，开口道，“所以才喜欢在冬天时，吃春天该吃的菜！”说完，又是咔嚓一口。

哗啦啦。。。

茶盏中的水，陡然溢出来。

李景隆忙用毛巾擦拭，然后突然抬头，看了看范从文。

“您。。。看什么？”范从文最后一口饭包下肚，开口道。

“你刚才说的那两句话。。。”李景隆继续低头泡茶，“颇有几分诗意！”

说着，他吹着茶汤，“味道如何？”

“米差点。。。”

范从文拿起热茶喝了一口，摇头道，“都差点。。。。”

就这时，外边忽响起沙沙的脚步。

接着，就见两个厨子，端着托盘，小心的从外边进来。

“范大人，按您的吩咐，给您炸的鸡蛋酱！”

“搁这。。。”范从文点点桌子，“张厨子。。。”

“小的在！”胖厨子点头哈腰，记脸谄媚。

“今儿这炸酱呀，勉强凑合，还差着火侯！”范从文正色道。

“您说！”张胖厨子赶紧洗耳恭听，

“哪让的不对，小人马上就改！”

“你看这肉酱！”

范从文拿起酱碗来，“讲究油酱分离，你看看你炸这个，明显酱没炒透，黏糊糊的没有光泽，不润。。。明白吗？”

“啊。。。”

张厨子想了想，“明白明白！”

“还有你看这鸡蛋酱！”

范从文又指着冒热气，刚端来的酱说道，“太干了。。。鸡蛋酱也得有汁，汁儿还得黏糊，炒了之后得用点水咕嘟着，且这鸡蛋得柳絮状。对了，还有这香菜，最好是香菜叶。。。。。咱们衙门富得流油，不至于这点香菜根你也舍不得扔吧？”

“呵呵呵！”