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第1155章 连锁火锅店(第1页)

“你是怎么跟她混熟的?你俩能玩到一起么?”

于莉嘿嘿一笑。

“能啊。她是川蜀地区的人,而我也喜欢吃辣的菜。我就是去菜市场买辣椒,所以跟她混熟的。她卖的辣椒是她们那边产的,格外的辛辣。”

“是嘛?”

何大海也是恍然,没想到王素芬竟然跟刘光天分来自己搬出来住。看样子是终于忍受不了刘光天还有王慧敏的事情了么?

现在听到于莉说辣椒的事情,倒是想起来个抓钱的生意。

“于莉,那边的房子盖得怎么样了?应该封顶了吧?”

于莉点了点头。

“已经封顶了,过几天稍微装修下就可以往外卖了。怎么了么?”

“哦,没什么。就是到时候想让四合院的邻居赶紧搬出去。找机会跟街道办的人说说,想要去楼房的,给他们置换过去。不想住楼房的,就住在旁边的九十六号四合院去。我想把九十五号院重新装修一下。”

“你干嘛要装修那个院子呢?住起来也不舒服呀。”

“那是现在住起来不舒服。等装修好了,拆了那些乱搭乱建之后,住起来就舒服了。盖房子的事情走上正轨之后,就让找个放心的下属去做这件事,你在后面监督着就行。”

于莉狐疑的看着何大海。

“你不会是又有什么活想要我做吧?”

何大海尴尬一笑。

“让你猜对了,不过这事也跟王素芬有关,对她来说应该是个好事。”

“怎么跟王素芬有关?你不会想让她也帮你打工吧。”

何大海拉着于莉坐下,然后拿出一份刚才来的时候领的宣传单页。

“我是刚才看到外面有外地菜系来京城开店,突然有这个想法的。川蜀那边的人都喜欢吃辣,味道非常的下饭。我觉得这个口味以后可能会流行开来,所以想开个川蜀口味的饭店。”

一听到又是开饭店,于莉顿时没了什么兴趣。

“你现在不是已经开着何氏饭店了么?你再开个分店不就好了,反正你们老何家川菜也是拿手好菜,都不用招厨子的。”

何大海摇了摇头。

“并不是单纯的饭店,我是想开个川蜀火锅店。”

“川蜀火锅?在京城?这能行么?京城的人都喜欢老北京铜火锅,而且也是沾芝麻酱吃法。川蜀那种油碟的吃法,恐怕流行不开吧?”

“你怎么知道流行不开?川蜀麻辣口味我觉得也是会很受欢迎的,我倒是觉得会赚大钱。”

“就开个火锅店还能赚大钱?我不信。”

“呵呵……那咱们就等着瞧吧。我都想好了,火锅店的模式,以后还可以开成连锁店。”

“那行,那我就看看你这个火锅店怎么赚大钱的。可是这事跟王素芬有什么关系?她又不会开店什么的。”

“她不是川蜀人嘛?而且我看她也是挺能聊天的,就让她当经理,这样给人也是正宗川蜀火锅的感觉。还有你不是说她可以买到川蜀辣椒嘛,正好让她去搞点原材料。这样我们也能省点心。”

“那火锅的口味呢?川蜀火锅也有不少口味的。”

“我们派人去川蜀调研一番,然后让王素芬也跟着一块商议一下。你先跟她说一下这事,看她同意不同意。我倒是觉得她不会反对,毕竟这可比她卖菜赚钱的多。”

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