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朱威并未大动干戈,只是一人穿了一件普通衣衫出门,如今的哈密卫是给奥斯曼那边运送军需物资转运的核心地点,为了保证安全,从附近三地调兵四千,加上原来的部队,已有九千余兵,现在朱威入哈密,兵力更是有两万余,再说了,朱威虽说已经许久没有亲自冲锋陷阵,但是一身力气与武艺,可还是在的,所以安全方面,完全没有必要担心。
出门的时候太阳已经挂在西边山巅了,不用半个时辰天就要黑了,也正好是吃晚饭的时间,闻着街边小贩车上刚刚出炉的馕饼,朱威口中津液直流,摸了摸身上好在拿了些碎银铜板,上前问了下价格,三文一张,五文两张。
诸位只买了一张,并且是全款拿下,不过馕饼到了手中朱威才感觉不对,因为这馕饼比他脸大多了,拿在手里也是沉甸甸的馕饼有个小半斤重了:“小哥,这么大的馕饼,你卖三文?还能赚钱吗?”
那小哥一看就不是中原面孔,高鼻梁深眼眶,与中亚人的脸型很像,不过开口但是正经的明话,只是语调有些奇怪罢了:“能赚能赚…薄利多销嘛朋友。”
朱威来了兴趣:“小哥是哈密卫的人吗?”
“对呀,土生土长的哈密卫人,不过我太太爷爷不是,他是从莫林金汗国过来的。”
朱威点头,莫林金汗国是帖木儿汗国崩溃之后分裂成的一个小国家,只存在了不到五十年,算算时间,这小哥家人应该是正德年间到的大明。
“小哥,我初来乍到,对什么都好奇的很,若是小哥空闲的话,可否与我说说哈密卫的情况?”
小哥很是热情,此时正是饭点,过来买馕饼的人不少,可是小哥丝毫没有觉得朱威碍事,反而一边收钱卖饼一边说道:“好说好说…这哈密城里我什么都知道,走街串巷有二十年光景了呢,公子随便问。”
朱威也不急,从边上小摊买了一碗茶水,就这样一手端碗一手拿馕饼,一口饼一口茶,也是舒坦的很。
等到买馕饼的人少了,朱威也吃完了,将碗还了回去,过来才问道:“我刚刚吃了这馕饼,里面有糯米的味道,面粉味不是很足,也有大麦小米的味道,香的很啊。”
小哥眼睛一亮:“公子是老吃家啊了我在这里卖了二十年的馕饼,还没人能够吃出来糯米粉的味道呢。”
朱威呵呵一笑:“在江南待过一段时间,对糯米的味道比较熟悉。”
“原来是这样啊,我就说嘛,我的馕饼一炉出三十个,用白面两斤,大麦粉三斤,小米粉五斤,最后的糯米粉一斤,一般人真的吃不出来。”
朱威一愣:“小哥,你倒是实在,将配方都说出来了,你就不怕我偷学了去?”
小哥听了之后摆了摆手:“学就学了,没什么大不了的,这馕饼简单的很,公子不学我的,自己琢磨也都能琢磨的出来,虽说都是养家糊口的本事,但也赚不了多少钱,哈密卫现在人多了,买馕饼的人也多了,我家里五口人,四个人做我一个人卖,就这都供不应求呢,公子学会了也不愁卖。”
朱威更开心了,一个平头百姓,能够越过越好,不就是他期望的吗?
“那我到时候就摆在你旁边,抢你的生意。”
哪怕这样说,小哥依旧不生气:“没事没事,你摆这里我就去城外,城外的人更多。”
这一点朱威倒是知道,主要就是修路的人,铁路与扩建官道这两项,需要的人手可不少,如今的哈密城外,有各类工人超两万。
“那感情好啊,小哥…再多嘴问一句,咱们现如今的粮价如何啊?比如你买的白面多少钱一石,大麦多少钱一石?”
小哥懵逼了:“不是。你真的要干这个啊,这个可累啊。”
朱威连忙摆手:“不是不是…家中是做粮食生意的,这次过来就是看看当地粮价,若是运送过来有些利润的话,说不定我还真的留在这定居了。”
小哥恍然大悟,这种内地生意人过来发展的还真的不少,商人可以说是嗅觉最灵敏的人啊,哪里有机会,他们总能先人一步,如今哈密卫的定位很明确了,那就是联通大明与西域,中亚,东亚,甚至欧洲的重要节点与桥头堡,未来发展必定是很强的,若是能够抢占商机,自然是最好的了。
“半年前小麦三两三钱一石,大麦一两二钱,糯米贵,糯米要五两,小米则是二两四钱,这半年因为外来人多了,粮价涨了一些,涨的最多的就是小米了,现在三两一钱了,其他的涨的都不多,都在二钱左右。”
“那小哥一天能卖多少啊?”
“卖不了多少,主要是做不了那么多,一天最多六百个。”
朱威心中计算,一石=153.5斤(明代斤),按照最便宜也是供需量最大的小米来算,三十个馕饼用五斤,一个馕饼也就是一两七左右,买一石小米,能做1900个馕饼左右,按照小哥的卖价来看,能卖四两六到五两之间,除去成本,利润也只有一两五钱了。
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小哥每日卖六百个,那每日净收入在四钱到五钱左右,一年也就是一百七十两左右。
这个收入怎么说呢?若是在白银还未降价之前,这钱可不少了,能买百亩良田,而现在白银贬值的厉害,购买力比万历年间下降了三成还要多。
这购买力主要是用粮食来计算的,实际上因为工业的发展,许多生活物资的价格都大幅度下降,百姓生活中用到银子的概率也不大,所以对于百姓而言,白银贬值带来的影响很小。
而这小哥一年一百七十两的收入,可以说是活脱脱的有钱人了。
万历年间,也就是朱威刚刚穿越过来的时候,那时候的军饷是一年六两,能买三石多杂粮,一家五口人,都是混着野菜汤水吃的,勉强饿不死,当然了,这是在能发军饷的时候。
后面新军军饷涨到了十一两,这些年每年也都有涨幅,目前来看边军军饷在年四十五两左右,内地军饷在三十八两左右。
若是一家五口人,这些银子也是足够生活的,这也是新军有战斗力的重要原因之一了。
朱威又与小哥聊了许久,心中有了更加清晰的脉络,比如这边为何不种红薯?这里因为干旱少雨,加上温差太大,红薯这类的作物并不适合生长,这里主要的农作物,还是以小麦和小米为主。
也是因为环境原因,这里的农作物产量比内地要减少两成左右,如今粮价没有大幅度的波动,还要归功于调粮制度与粮仓制度。
朱威嘴角带笑,喃喃道:“有效果了…挺好。”
小哥没有听清:“啊?公子说什么?”
诸位摇头:“没说什么。”
说罢对着小哥拱了拱手:“多谢小哥解惑,趁着太阳没落山,我去城外转转。”
“哎…下次再来啊朋友。”
“好说好说。”
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