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第122章 腊肉（第1页）

江屿捧着猪头出箱子，苏晚晚在一旁嘴巴成O形：“这、这个……这能吃吗？”

“当然能吃，猪头肉可好吃了，也叫核桃肉。”江屿把猪头放在了干净的地上。

然后搬出了一整块的猪蹄。

很好，他老妈是真不顾他的死活啊，这么大的一块猪蹄他要怎么剁？就光惦记着让苏晚晚吃上腊猪蹄是吧？

“哇，好大！”

苏晚晚凑到猪蹄上闻了闻，都是烟熏过后的味道。

甜味香肠跟麻辣味的香肠各有二十根，一大串的腊排骨，五大块的腊五花跟十几根腊猪肝。

还没搬完。

箱子里还有七块腊后腿肉跟烟熏豆干。

他老妈最贴心的是把干豇豆、干笋都寄来了，满满的一大袋，腊猪蹄跟腊五花炖干豇豆、干笋，直接香迷糊了。

太多腊肉了，江屿都能料到接下去一段时间的菜谱了。

腊后腿肉炒茶树菇，腊后腿肉炒花菜，腊五花炒土豆片，腊猪头炖干豇豆，腊猪蹄炖海带……

江屿迫不及待地把腊肉清洗干净，切成片，正好家里有成堆的土豆，明天给苏晚晚露一手。

半夜三更江屿就忍不住了，跑到厨房里做菜。

距离上一次吃到腊肉还是过年的时候，林兰女生腊了一堆肉回家，专门做给他吃。

不过只有猪蹄跟后腿肉。

可见她对苏晚晚的上心，能腊的都给腊上，让苏晚晚尝尝。

睡前江屿就问过他老妈：“你就没想过苏晚晚不会做菜吗？她都没怎么见过腊肉，还问我怎么表面一层黑乎乎的。”

“你会做啊。”林兰表示苏晚晚只要张开嘴等吃就行了，脏话累活有她的好大儿干。

江屿开始怀疑出生的时候，他老妈是不是抱错了，怎么一点亲儿子待遇都没有？

“猪蹄我可切不动啊，那么大一块，我顶多切切后腿肉，五花肉。”

“傻儿子，切不动的，去市场找卖肉大哥，嘴放甜点，出点手艺费，不就行了？”

林兰很无语，毕竟她也切不动，一直是跑市场上找肉摊老板剁的，有钱还怕没人帮忙？

“老妈，你就不怕累着我？”

“让晚晚尝到我们当地美食，多好的事，你累就累点，哪有男孩子是不累的？”

“好好好。”

反正是给自己女朋友做菜，累就累点。

江屿把饭也煮了起来。

腊肉很下饭，专门多煮了半碗饭。

腊肉洗干净，切成片，他的刀工很好，每一片腊肉切得均匀，放置一旁备用。

洗土豆，削土豆，切成土豆片，大半夜的江屿尽量把声音放小，怕吵到了楼下。

做公民最重要的是有素质。

声音小点也不会吵到苏晚晚。

没一会儿，腊肉炒土豆就出锅了。

味道很香，江屿夹起腊肉吃了一口，肥而不腻，瘦而不柴，在嘴里越嚼越有味道。

他盖上锅盖，明天热一下直接装饭盒里就行了。

另一口锅里煮的甜香肠也好了，他取出来切成薄薄的厚片，放在碗里，明天微波炉打一下就行。

担心苏晚晚吃不惯，江屿把花菜都切好，备好葱跟蒜末，明天起来随便炒一下就行了。

做完这些将近五点。

江屿干脆不睡了，把早餐备一下。

苏晚晚喜欢喝皮蛋瘦肉粥，由于熬粥麻烦，所以平常江屿都是做三明治，只有周末才能给她做。

时间还早，给她熬个粥。

青菜、皮蛋、肉沫准备就绪，先把泡好的大米放到砂锅里，开花后再把腌制过的肉沫跟皮蛋放进去。

苏晚晚不喜欢吃到姜，江屿特地改掉了切姜末的习惯，把姜切大片，一眼就可以看到挑出来。

最后放青菜，关火调味撒葱花。

粥盛起放凉。

还没到六点。

他慢悠悠地摊了个鸡蛋饼，煮了少量的饺子。

终于苏晚晚起床了。

“好香！”

“是我最爱的皮蛋瘦肉粥！”

“哇，还有鸡蛋饼跟饺子！好开心！”

苏晚晚整个人都要挂到江屿的身上，刚刷过牙，嘴角还有薄荷牙膏的味，清新怡人。