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第553章 双喜临门！（第1页）

内阁奉上谕，著玉柱兼御膳总理事务大臣，钦此。

臣玉柱，领旨谢恩。玉柱跪下接旨后，又多了一项极其重要的兼差。

御膳房，从大的层面上，共分为四处。

一处是外御膳房，在景运门外，又叫御茶膳房。

值宿于宫中的王公大臣、南书房的官员们、上三旗侍卫们、内务府的官员们、太监和宫女们，他们的用膳都归外御膳房负责操办。

通俗的说，这便是大灶膳房，一口大锅炒几十个人的菜量。只管吃饱，不可能让你吃得太舒坦了。

另一处是乾清宫御膳房，又称内御膳房，专门伺候皇帝的用膳。其总人数，已经超过了500之多，并且还有持续增加的趋势。

还有一处，则是皇太后及各宫主位妃嫔的专用小御膳房，又称娘娘膳房。

嫔以上的皇帝女人，并且是一宫之主，才有资格被称为娘娘，她们都有各自的小膳房。

娘娘们一般自称本宫，并被太监和宫女们称为某某宫娘娘或是某主子。

比如说，小佟贵妃，太监们一般都称她为贵主子或贵主儿。

有些历史剧里，太监居然称呼普通妃子为主子娘娘，这就是不懂规矩了，历史顾问要打屁股。

主子娘娘，这是对皇后的专用称呼，太监敢随便乱叫，肯定要掉脑袋的。

最后一处，则是皇家园子里或是皇帝行宫里的膳房了。

玉柱这个内务府总管，原本就管着外御膳房，现在，各個膳房也都归他管辖了。

从康熙元年至今，玉柱是程和规矩，处处占着理儿，让你明着挑不出刺来。

实际的效果却是，暗中给你了下绊子，还有苦难言。

玉柱心里明白，尚膳正的油水，实在是太大了。

少说一点，假设德库不是太贪婪的情况下，每年也至少有三十万两银子的出息。

这里的出息，捞的孝敬、灰钱或黑钱，所产生的纯利润也。

玉柱做官，向来有个基本原则，你捞多少黑钱，都和老子没关系。但是，老子交下来的差事，必须办妥当了。

德库展示了坑人的水平之后，把腰哈得更深了，惟恐招惹了玉柱。

嗯，一看就是极其难缠的坏东西！

玉柱当然知道了，德库显然是在担心，采购物资的大权，被他夺了去。

众所周知，膳房里，最肥的美差，便是采买大权了。

玉柱温和的说：都起吧，你们忙自己的事，我和德库商量点事。

嗻。厨师们起身后，纷纷跑去洗手，这就又导致了一场大混乱。

玉柱，那可是成熟之极的老官僚了，他自然不会浅薄的当场发火。

说白了，胡乱发火，那是无能的表现，只会被人看低了。

出了大厨房之后，玉柱单独叮嘱德库：准备些蜡烛，还有略深一些的碟子……

玉柱的意思，其实很清楚，就是不让菜变得太冷了。

具体的做法，就是用蜡烛的小火苗，缓慢加热碟子里的水，确保其上的菜品，不完全冷透。

如今是盛夏，菜肴本就不可能那么快冷透。

但是，玉柱的搞法，就是新官上任，先声夺人。

康熙只要看见蜡烛加热的菜品，肯定就知道了，到了隆冬时节，他再也不需要吃冷菜了。

人在官场，如何利用新颖的手段，闹出开门红，迅速吸引大老板的眼球，这其实是一门异常高深的学问。

偏偏，玉柱对这些正经的或是不正经的手段，了如指掌。

这，这不太好吧

玉柱的做法，明显超出了德库的理解能力之外，他本能的就想拒绝。

德大人，本爵部必须提醒你一下，这是吩咐，不是商量。玉柱不动声色的下了套。

德库也知道，当场和玉柱顶牛，吃亏的只可能是他自己。

只是，操作过程中，若是出了纰漏，嘿嘿，那就不知道谁会吃亏了呀

嗻。德库想通之后，爽快的扎千领了命。

玉柱明知道，德库爽快的过了头，却只当不知道的样子，转过身子，轻飘飘的走了。

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