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第126章（第1页）

第126章

刘锐不知道这里的老板是什么人脉，竟然能找到她来做店长。

他刚刚拍的视频所有的方向都是往“不正宗”这个方向来喷的，想着在永青这个地方应该是没其他人能反驳他的才对，但是蔡家开东北菜馆子生意火爆风靡一时的时候他都还没生出来呢，在人家面前跳脸说不正宗，岂不是要被人一扇一个准？

他站在前台那一会儿更能看出来了，玩这种招数没有用。

这店里不说味道没什么可挑的，已经大大提升了发黑稿的难度，而且请了这个店长之后，这种经营风格和蔡家那边挺像的。

仿佛和家里聚会一样，后厨大师傅看今天生意好一高兴，自己多做点菜单上没有的东西出来给大家尝尝，热热闹闹大大方方的，就是家乡那个样子。

综合这些情况，刘锐不得不细心思考了。

他就算发挥最厉害的剪辑能力，这视频都剪不出来的，即使硬着头皮剪出来容易翻车的点太多了，所以他斟酌之后做了取舍。

违约金咬着牙赔就赔了，这个五百万粉丝的账号是好不容易做起来的，倘若真的翻车，以后想再挣钱接广告之类的就难了，没人信了。

“这回算是咱们倒霉，”他道，“惹不起，赶紧收手走吧。”

助理听了这几句便知道他的意思了，在车里相互看了一眼，明白这钱拿着只会扎手。

“没事，刘哥，咱们吃一堑长一智，以后不接这种单了，虽然钱多风险也大，”助理出声安慰他，随后话风一转，“那什么，既然都到这几个地步了，咱把这打包的东西吃了吧！”

他手上还拎着打包盒，现在已经熟练地开始拆塑料袋上打的结了，补充一句：“刚刚我在店里都没吃饱，快快。”

“……”

刘锐有点无语，但他也没吃饱，拍着视频口口声声说人东西不正宗，当然只能忍着适可而止吃一点了。

事已至此，还是先吃饭吧。

幸好餐厅离停车场挺近，打包的东西现在还是热乎的。

雪绵豆沙外面是酥的，里面蛋白嫩滑，豆沙馅儿更是细腻，酥黄菜咬下去是浓郁的鸡蛋香，外层的糖壳均匀，刚出锅的时候还能拔丝，现在尝着也是酥香可口。

这两道菜看着很简单，却很考验厨师的功底的，东北菜多是大开大合的菜，这两道却要求精细，并不好做。

这两份点心是甜的，若吃得多觉得腻味了，刚好吃店家送的那份玉米面饺子。

酸菜油滋啦馅是家乡特色，在外头很少见，油滋啦就是猪油渣，剁碎了之后和酸菜拌在一起做馅，酸菜会降低其中的油腻感，里面还夹了粉条碎，一口进去，外面的玉米面皮蒸出来有一点韧劲，里面满满当当的馅料是恰到好处的油香，沾送的料汁吃就更香了。

这饺子不大，送的份量自然不会很多，车里每个人就分了两个，吃完了还意犹未尽。

唉，还是没吃饱，桌子上剩下那些也浪费了。

可惜，他们没办法回去接着吃了，只能灰溜溜地离开。

此时此刻，“北方老家”的店里，蔡店长特意把店里的监控调了出来，看了一会儿之后把有那几个人的部分专门截了出来保存，包括他们点菜的时间和出包厢之后那种怒气冲冲的样子。

旁边的领班看着她的动作，凑过来问了一句：“店长，我看刚刚那几个人就是姜老板那边说的被人请来过来找事的吧，咱们要不要告诉上面一声，让他们过来帮忙啊？”

“这么点小事用不着告诉姜总，咱们自己解决，”蔡店长哼了一声，“我认得他，不就是博主吗？他识相点就不敢发视频，否则就是把脸伸过来给我打。”

家里开店这么久了，她能端动盘子的时候就在店里帮忙了，这种人她见多了，跳梁小丑。

就算还有其他博主接了黑单藏在里面想拍素材，但在几乎一面倒的好评面前都掀不起什么风浪了，完全阻止不了这红红火火的生意。

一间在各方面都做好了准备的好店必然是会受到欢迎的。

第一天的顾客盈门只是个开始，还能说是冲着姜汀州这个大网红或厨师大赛的名号来了，之后的几天更加火爆。

很多顾客给出了好评，并且在网上主动安利，店里迎来了又一波的口碑发酵，哪怕到了工作日，门口都要排长队，甚至还有周边城市的人听说了特意跑过来吃的，糖厂那里的停车场都满满当当。

这样庞大的人流量，连带着附近早市街、糖厂和邓记酥饼的生意都有一波明显的暴涨。

特别其他城市的人过来，还得顺便买点伴手礼回去，永青糖厂和酥饼铺的礼盒就非常合适，有些网络上买不到的品这里可以买到，几间大店在这里可谓是相辅相成。

但糖厂这边的日子非常好过，某些人的日子就不好过了。

钟会长之前那边还能靠着删帖和强行吹捧骗一波客人进来，现在附近真的有好店，谁去那里吃？人家宁愿在糖厂那边排队，实在排不来的，便去早市街转一圈都吃饱了。