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这顿饭最贵的食材,也就是鱼翅了,但鱼翅只是近几十年来炒作起来的,那会儿远没有达到昂贵的地步。
这次宴会,奠定了国宴节俭为主的基调。
几十年来,国宴一直遵循着节俭的原则,避免铺张,杜绝浪费。
现在获得了这些菜品,林旭打算拍摄国宴纪录片的时候,好好给师父他们展示一下手艺。
“墩墩,我走了啊,你要乖乖的。”
林旭正激动时,严琳提着包从楼上下来,旁边陪着同样吃饱喝足的崔清远。
墩墩见到严琳,立马从林旭怀中跳出来,主动跃入严琳怀中,还用大脑袋蹭了蹭严琳的脖子。
严琳喜出望外:
“真是个好孩子,等你回殷州老家,我也从沪上坐飞机去,到时候咱在殷州老家汇合好不好?”
墩墩一听,随即抬起爪子,跟严琳击了个掌。
达成共识.JPG。
送走严琳,舒云也吃过了晚饭,墩墩随即从服务台旁边的角落里,扒拉出一个带着羽毛的跳跳球,跟她玩起了游戏。
林旭则是回到楼上,消化一下内心的惊喜,准备加速东北菜的录制。
开国第一宴已经到手,不知道东北菜做完能抽到哪里的美食,他心里满是期待。
要是抽到牛逼点儿的城市,基本上就能把各种名菜一网打尽了。
比如渝州、比如成都,亦或者是沪上、羊城等等,这些城市可都遍布美食,各种小吃点心不胜枚举。
一旦获得,绝对能收获一大票菜品。
而菜品越多,上新的选择就越多,能吸引到的顾客群体也更加广泛。
打开电脑,昨天发的菜包鸡丁的视频,播放已经超过了四百万,高端东北菜系列的播放量一直高开高走。
不少跟着父母长辈随厂迁移到外地的年轻人,发现故乡并不是只会烧烤和各种铁锅炖,也是有高端菜的。
而那些已经退休的老工人,看着林旭的视频也感慨连连,因为好几种菜品,都是他们小时候能吃到的。
如今时过境迁,很多食材成了保护动物,当年提前进入工业时代的东北,也仿佛被时代抛弃了一般,让人很是伤感。
点开评论区,全都是网友们的带图评论。
跟别的高端菜不同,菜包鸡丁相对不那么费手,用的食材也比较家常,所以就导致无数网友跟着模仿。
被顶得最高的,就是方宏岩做的。
“费了好几颗大白菜,再加上半箱鸡胸肉,总算把这道菜还原出来了,味道确实好,我妈追剧时自己吃了一盘。”
对于有烹饪经验的人来说,稍稍练习一下就能做出来。
但也有网友没有认清自己的实力,错误的估计了大好形势,最终导致菜品翻车。
比如隐形的鸡翅膀,见大家做得来劲,她也在出租屋里试了试,结果菜品翻车,最终做成了鸡胸肉炖白菜。
还有网友没包好鸡胸肉,做成了油炸菜叶子配鸡丁。
还有被热油迸溅差点烫伤的。
看得林旭一阵揪心,忍不住在评论区置顶了一条动态:
“大家量力而行啊,不要强行去做,这种油炸菜品看似没啥难度,但对厨艺还是有一定要求的,千万不要麻痹大意。”
刚发过去,网友们就涌了进来。
有求教程的,有咨询炸出来不好吃的,还有人让林旭再出个文字版教程。
林旭看着沈佳悦说道:
“网友们都等着学菜包鸡丁呢,等会儿你把空气炸锅版本的上传了吧,让他们都跟着学学。”
“好哒!”
旁边坐着正喝茶的陈燕惊讶的看了沈佳悦一眼:
“你还真学会了?”
“对啊,那么简单,一看就会的。”
陈燕:??????
咋还越说越来劲了?
为了防止表妹继续装逼,陈燕赶紧说道:
“只有家庭主妇才会以做菜为乐,真正有梦想有追求的女人,都会奋斗在事业第一线,比如严总,比如我……”
沈佳悦瞅了她一眼:
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