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第六百零一章 具有皇家风范的猫名字！燕京传统点心里的娇贵公主！（第3页）

一听是玫瑰馅，曾晓琪停了下来：

“好吃吗燕宝宝？”

“超好吃，里面还有肥肉丁和一点点火腿丁，甜中带着一丝丝火腿的咸鲜，一下子让黄馍馍有了云腿月饼的感觉。”

曾晓琪起身过来，拿起另一个玫瑰馅黄馍馍尝了尝一口，顿时被这味道给吸引住。

玫瑰馅的黄馍馍就两个，小唯和小穗下手慢了，只能拿了别的。

耿立山放下茶杯笑呵呵的说道：

“刚沏上热茶，就有点心吃，真是一桩美事。”

他拿起一个红豆沙馅儿的黄馍馍尝了尝，觉得味道和口感都不错，尤其是炒过的红豆沙，不仅带着沙沙的口感，同时甜丝丝的，吃起来很过瘾。

很快，摄像师、灯光师、以及公司其他人，都过来品尝黄馍馍。

“我这个枣泥豆沙的好好吃！”

“黑芝麻的也很棒，好香，还流油呢。”

“哈，我吃的是奶黄流心的黄馍馍，感觉跟吃月饼一样。”

“我这个是芝麻花生的，吃起来颗粒感很足，嚼起来特别香。”

“我这个是芝士南瓜的，哈哈，看拉丝好长啊！”

“……”

各种馅料的黄馍馍，让每个人吃得都很开心。

林旭也跟着拿起一个尝了尝，然后看着齐思明问道：

“下午都拍什么？”

“先拍你的红烩牛肉，再拍一下芥末白肉和盐煎羊肉，要有时间就再拍一道点心，没时间就算了。”

拍摄不是每天都有的，基本上都是凑个大家都有时间的下午，过来集中拍一下。

毕竟不能因为拍视频就丢了本职工作，那样的话，就得不偿失了。

林旭对这安排挺满意的，他说道：

“行，那就这么着吧……食材都准备好了吗？”

“都弄好了，老黄午饭那会儿就全送来了，保证不会误事儿。”

“那吃完就拍！”

整整一下午，林旭都泡在公司，把红烩牛肉、芥末白肉、盐煎羊肉全都拍了个遍。

拍的时候特意交错着来的，比如做红烩牛肉时，刚把牛肉炖上就开始拍芥末白肉，拍完继续做红烩牛肉。

等放进砂锅里烩的时候，就开始拍盐煎羊肉的片头。

这么重叠着进行，能节省很多时间。

就是后期和摄影师有些麻烦，中间需要换储存卡，文件保存也得提前看好，免得把几道菜的视频素材混在一起。

三道菜拍摄完毕，看不到五点。

林旭说道：

“那就再拍一道点心吧，人家吃饭有餐后甜点，咱拍美食的，也得有这一项。”

一说到点心，大家就来劲了。

有让做黄馍馍的，有让做雪绵豆沙的，还有其它一些没在《人间风味》中拍摄过的点心，大家都想尝尝。

林旭没有答应下来，因为这些都不是短时间能做出来的美食。

他看着耿立山问道：

“立山先生有什么想吃的吗？”

耿立山想了想说道：

“我觉得做姜汁排叉吧，这可是我记忆中非常重要的一款点心，过去想吃都吃不着，花钱都买不到，只能等隆福寺小吃节才能买到姜汁排叉，而且还得早去，否则根本抢不到。”

姜汁排叉？

这不就是前两天获得的姜丝排叉吗？

排叉是京城这边比较常见的面点小吃。

把面和得硬硬的，刚能揉成面团那种，经过三揉三饧，再擀成薄片，切成宽条，中间改三刀，再让一头从中间的刀口中穿过去。

下油锅炸制，炸透了捞出来，就是排叉。

排叉是咸的，口感很酥，跟中原地区的蕉叶、天津地区的薄脆很相似，吃的就是那股子酥劲儿。

而姜汁排叉，或者叫姜丝排叉，则是一种姜糖味儿的小点心。

跟普通的排叉相比，姜汁排叉个头小，很精致，炸透了就捞出来，不能上色，捞出来略一控油就得放进用姜汁熬好的糖浆中过一下。