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第一百四十四章 进入十强！终于可以上灶做菜了！（第4页）
正吃着的时候。
郭星海走了进来。
“你们觉得等会儿十强赛会比什么啊？”
这个问题……
魏乾说道：
“剔掉耗时长的，剔掉做法繁琐的，再剔掉一些卖相不佳展示不出厨艺的，等会儿的比赛项目大概率都是一些短平快的菜品。”
理儿是这么个理儿，但比赛前，谁能想到主评委会让用卷了刃的菜刀展示刀工呢？谁能想到第三轮比赛的内容是整猪分割呢？
换了耿立山当主评委之后。
一切都变得难猜了起来。
吃得差不多的时候，魏乾端着剩下的肉送到了厨房。
等再次回来。
他脸上带着震惊的表情：
“不知道是有比赛的原因还是别的，一号楼的餐厅上座率居然超过了百分之六十，这在过去只有节假日才有可能这么高的。”
钓鱼台的餐厅跟林记美食不一样。
这里人均两三千，吃的就是个格调。
要是上座率达到百分之六十的话，那一顿饭的营业额差不多得几十万。
林旭看了眼依然在窗台上洗脸的墩墩。
不会是被这小家伙吸引来的吧？
这招财能力真是名不虚传啊。
歇了大概二十多分钟后，林旭他们再次回到了比赛现场。
复活赛的结果已经出来，十强已经产生。
是时候比拼一下真正的厨艺了。
比赛现场的那些案板已经撤去，现在所有的选手都已经站在了灶台前。
在灶台旁边竖着一个置物架，上面摆放着各种食材。
主评委耿立山说道：
“十强已经产生，接下来就是上灶比试环节，请各位选手按照上一轮比赛的排名选择要用的主食材，只能选择一样，请大家仔细斟酌。”
选择一样主食材？
上一轮得分第一名的林旭来到置物架前，看到上面摆着牛肉、鲈鱼、鲤鱼、整鸡、排骨、五花肉、大虾等各种食材。
选择哪一样当这一轮考试的主食材呢？
林旭思索片刻。
挑了那条活蹦乱跳的鲈鱼。
台下的郭卫东一看林旭的选择，瞬间又觉得大侄子行了。
居然选择了鲈鱼，这是打算做清蒸鲈鱼吗？
太好了，终于撞到了侄子的枪口上。
不过正得意着的时候，他想起之前林旭的战绩，脑子里忍不住冒出一个念头来：
这年轻人……不会连粤菜也擅长吧？
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