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第一百六十九章 脆甜清鲜的冬瓜糖！师弟，给邱邱露一手！（第2页）

这才把盘子放了下来。

不过随即又问道：

“剩下多不多？够一份吗？”

“绝对够！”

沈宝宝全家人吃的红烧肉，不够一份怎么能行呢？

看不起我老丈人对肉的需求是吧？

确定有红烧肉之后，舒云也放下心来，她把手中的保温盆放回到了原处，随即冲林旭说道：

“谢谢你啊林老板，我去问顾客什么时候吃，到时候让服务员通知你装盘。”

说完，她急匆匆的去了前台。

先跟顾客沟通一下，顺便再将自己剩下的米饭吃完。

嗯，这么好吃的菜可不能浪费了呀！

因为后厨的厨师是轮流做饭的，也不知道林老板下次做饭到啥时候了，所以今天要尽可能的多吃点，大不了下班回去多跳会儿绳子嘛。

吃饱喝足后。

按照后厨的规定，负责做菜的师傅也得负责整理桌椅和餐具，然而他刚准备动手，吃得肚子都圆了一些程建设就走了过来：

“林师傅，你不是还得给顾客上红烧肉了吗？赶紧去准备吧，这点小活儿交给我来做，中午是我大意了，下次再轮到你做饭绝对多蒸点米。”

外面的顾客不知道啥时候要肉呢，林旭也没跟他客气。

用毛巾擦擦手便去自己的灶台前了。

没多久。

服务员来通知上红烧肉了。

林旭打开砂锅的锅盖。

用筷子小心的把里面的红烧肉摆到盘子里，肉皮朝上，红润的肉块颤巍巍的，看着就让人想咬一口。

根据剩余的量，他在盘子里摆了个四乘四的正方格，每块肉都相互挨着。

摆好后把砂锅里的汤汁淋在肉上，这不仅让肉的颜色更加红润油亮，而且香味也变得更加浓郁起来。

颜值立马跃升了一个台阶。

这么漂亮的肉，再添加别的装饰只会显得画蛇添足，林旭直接交给传菜员，开始上菜。

很快。

这盘红烧肉就端到了金先生的餐桌上。

“嚯！这卖相，不愧是钓鱼台，员工吃的也么出众。”

原本还在聊生意的几人顿时食指大动。

也不谈生意的了，开吃！

“这肉真好吃，甜味恰到好处，口感也刚刚好，没有过于软烂，但嚼起来也并不费劲，太棒了！”

“确实好吃，真没想到二号楼居然还有隐藏餐品。”

“还是老金眼尖啊，不然还吃不到这么好吃的红烧肉呢。”

“……”

几人对这道红烧肉赞不绝口。

而厨房里，谢保民找到林旭，同样也在聊这道菜。

“师弟，既然你做的红烧肉这么受欢迎，那干脆把红烧肉加到二号楼的惊喜菜单中算了，你觉得咋样？”

林旭倒是没什么意见。

反正红烧肉也不麻烦，把肉块炒一下再加糖色在砂锅里炖就行了，并不耽误这个月的度假生活。

“行啊师兄，我这边没问题。”

“师弟费心了啊，月底发工资的时候多给你补点。”

还加钱？

那就更没问题了！

不过为什么是惊喜菜单呢？

他好奇的问道：

“这道菜不能直接上新吗？”

谢保民摇了摇头：

“钓鱼台的餐厅想正式上新菜品挺难的，不仅要各楼的总厨过来品尝，同时还得赢得半数以上总厨的同意才行。”

噢……

你说这我就懂了。