手机浏览器扫描二维码访问
“做面茶的酱,不能用水澥,得用香油澥,这也是面茶中的芝麻酱,喝起来更香的原因。”
林旭这次真感觉学到了窍门。
要没这句提醒,他做的时候还真有可能翻车。
芝麻酱澥到用勺子舀起来扯丝的地步就行,不用太稀,这样喝起来口感才好。
做完这些,就开始正式制作了。
贺家顺拿起一口炒锅,锅里加水,放在灶上开始烧。
“接下来就没什么好学的了,就是做碴子粥的套路,水烧开,将这些糊糊倒进去,熬煮成半透明的糊糊,这就行了。”
听起来很简单。
想想也是,这种流传度比较广的小吃,是不可能有太复杂繁琐的工艺,越简单才越有流传度。
要是超级麻烦,老百姓不能简单上手制作,这样的小吃估计早早就会失传。
很快,水烧开。
为了增加糊糊丝滑的口感,贺家顺还往锅里放了一点点碱面,一小勺食盐。
接着用勺子在锅里搅动几下,将面糊缓缓倒进去。
刚倒进去的时候比较稀,不用急,有耐心的在锅里搅动就行,很快,粘稠度就会上来。
等锅里的糊糊变得粘稠,呈现淡黄色的半透明状态,就说明糊糊已经熬好,贺家顺关掉火,开始往外盛。
碗中先盛一半糊糊,抓一把芝麻盐撒上去,撒满满一层,再用小勺子淋上一层调好的芝麻酱。
接着再舀半勺糊糊盖上去,重复撒料。
“这叫双粉料,算是面茶中的豪华版吃法,等会儿你可以尝尝,味道很不错。”
一碗碗的面茶盛出来,端到收拾干净的餐桌上。
何广昌这会儿正回忆着八十年代初做国宴的经历,见面茶端上来,他端起一碗,顺着碗边吸溜一口:
“嚯,老贺这面茶做得真是地道,好喝……对了,现在年轻人讨厌地道这个词儿了,我看网上一有人说就一堆人嘲讽……时代真是变喽!”
正说着,保姆端来一个托盘,上面摆着适合吃面茶的各种小点心,有炸的,有烤的,还有煎的。
陈燕一看,就有种减肥计划要流产的感觉。
刚吃完饭没多久,还拌着红烩牛肉吃了两碗米饭和一碗母油船鸭煮的面条,但见到面茶,她依然想要尝尝。
果然不能随便跟人聊吃的啊,一听就馋得慌,一馋就想吃。
她没有端着碗顺着碗边吸溜,虽然这是京城老传统,但年轻人更喜欢用勺子擓着吃。
一勺下去,两层料被挖出来,这么热乎乎的吃下去,嘴里满是芝麻酱的香味和丝滑的感觉。
偶尔嚼到芝麻碎,香味会更加浓郁。
林旭原本觉得这种黏糊糊的咸味小吃不咋地,但吃多了,却也不难接受,尤其是聊天的时候,时不时的来上一口,还挺舒服。
吃完面茶,大家准备离开。
邱耀祖对几位年轻人说道:
“你们该忙什么忙什么,通知人的事教给我们了,晓琪丫头想听什么国宴的典故,随时来找我们。”
能给年轻人说一下当年做国宴的往事,对这群老年人来说挺好的。
既能缅怀一下过去的青葱岁月,同时也能对年轻时候的人和事情做个梳理。
刚刚回忆时,几位老年人还在感慨,怪不得那些名人动不动就写回忆录呢,一群老友缅怀过去,确实挺让人沉迷。
年轻时不觉得,蓦然回首,才发现自己曾经走过的路是那么精彩,虽然有遗憾和波折,但总体还是很让人心潮澎湃的。
“小旭,这两罐母油你带走吧。”
临出门时,邱耀祖打开橱柜,让邱振华和齐振涛分别从里面抱出了一小坛珍藏的母油,坛子上还用签字笔画着圈。
林旭有点不敢收:
“这太贵重了吧?”
要是别的,他二话不说就收下了。
但这种母油极为难得,属于拿钱都买不到的高档调料,邱耀祖直接给两罐,让他心里感动之余,也觉得这礼物太贵重。
邱耀祖摆手说道:
太子苻琰俊美孤傲,处事果决冷然,不喜人近身,唯独能容忍掌书崔姣服侍左右。东宫内人人都知晓,崔姣即是内坊女官,也是他的侍妾。这妾原出身膏梁门阀,貌美身柔,宜喜宜嗔分外惹人怜爱,更是自甘为妾,百般狐媚讨宠。苻琰对她虽有鄙薄,可又贪恋她给的柔顺情深。苻琰明知不可耽于情爱,待到太子妃入主东宫,这妾送人遣散都是随手的事。但苻琰却有点舍不得了,他想给她一个堂堂正正的名分,让她名正言顺的留在他身边。大婚前几日,苻琰告诫她,待孤与太子妃婚成,自会安排你的去处。跪坐在他身前的美人用那双水润多情眸仰视着他,再垂颈恭顺点头。苻琰叹息一声,这妾当真爱惨了自己。可到苻琰大婚那日才得知,这妾竟背着他已有情郎,只等她被遣散,他们便双宿双飞,甚至还想生一双儿女!盛怒之下,苻琰要亲手斩杀奸夫。她却为了那奸夫把他给捅了!他岂能饶她!最初时,崔姣只是想寻求太子的庇佑保自己一命,她兢兢业业侍奉着太子,为自己和兄长的前程谋划。等到时机成熟,兄长金榜题名,她就不用再伺候这刁钻阴戾的主子,离开东宫,有自己的一片天地。雪夜,崔姣与兄长摸黑上了去往益州的船,只等南下入益州,她便可自立门户。船行至半骤停,漫天火光将崔姣的船包围住,隔着门窗,苻琰阴冷嗓音踏水而来,崔氏,你现在捅他两刀,孤便既往不咎。阅读提示1高高在上真香狗太子x没心没肺钓系美人21v1双处he3哥哥和女主没有血缘关系4架空唐背景内容标签情有独钟轻松搜索关键字主角崔姣苻琰┃配角崔仲邕┃其它真香强取豪夺一句话简介她怎么能不爱孤(正文完结)立意人长在,水长流,此情不休求预收娇怜又名被厌弃后嫁给了清冷首辅(全员火葬场)202368文案已截图雪浓在温家做了十六年的养女。人人都说,她被这鼎盛富贵家族收养,是几辈子都求不来的福分。她必须对温家心怀感恩,哪怕养母收养她只是因为大师说她命里有福,可为养母带来儿女,哪怕养父母曾想过弃养她。养父说府中绣娘做不出合意的衣服,她便会了一手旁人叹服的绣活。养母常年体弱多病,她便求学医术。弟妹面前,她极尽温柔体贴。终盼不来半分温暖。养父母只将她当作打秋风的穷亲戚。弟弟从没将她视为家人,冷漠以待。妹妹嫌她性格温吞,太过招人厌烦。雪浓曾寄希望于未婚夫薛明远考上功名,迎娶她过门,她便能如愿脱离温家。女儿节出外郊游,她看见薛明远和妹妹躲在一棵树下倾诉衷肠。我想娶的人是你,可我只能对雪浓负责。养母与人说起时,若没有雪浓,他们该是天造地设的一对。雪浓默默疏远了未婚夫,想等机会合适,她再提出解除婚约,至于温家,她只要开口离府,也许他们巴不得。薛明远高中那日,谢师宴上雪浓多喝了几杯酒。本是壮胆想与他明说退婚,却在浑浑噩噩中被搀扶进到其恩师沈之宴沈首辅房中。酒醒时,雪浓才知自己铸成大错,她慌不择路的跑出去,经过断桥时一脚踩空。沉入水中的那一刻,脑海中闪过很多人在说话。你妹妹和明远两情相悦,你就成全他们罢。好孩子,你去陪沈首辅一晚雪浓,你去陪恩师一晚为你弟妹着想,你不能任性,你不是最听话的吗?失去意识之前,雪浓想,如果有下辈子,她想有疼爱她的父母亲人,有怜惜她的夫君,如果没有,还是不要有下辈子了。温家没了个无人在意的养女。沈家二房丢失的三姑娘找回来了,虽然三姑娘伤了脑袋,失去过往记忆,却得沈家上下千娇百宠。人人称赞这位三姑娘是京中最娇贵的明珠,京中鲜有配得上她的儿郎,可即便如此,求亲的人只差踏破门槛,就连温家嫡子新科进士薛明远也厚着脸皮上门求娶。记忆恢复后,雪浓常避着沈之宴。掌灯时分,面色苍白容貌俊美的首辅大人依靠在窗边的榻上,定定看着面前发怯却楚楚动人的姑娘,想嫁人了?雪浓咬紧红唇,嗯了一声也不敢看他。沈之宴朝她伸手,在她想转身躲出去时,勾手将她抱到膝上,轻拍着她的薄背哄她,你叫我兄长,为何躲我?为何嫁给旁人?雪浓想起他们初见,沈之宴给过她一罐糖,也是这般哄小孩的语气。觉得苦了,吃一颗糖,就甜了。阅读提示(1)男女主无血缘关系,男主比女主大八岁(2)cp属性,清冷首辅x缺爱小可怜(3)除男主外,全员火葬场(4)1v1,双处,he...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆渐红失恋了。...
魂穿平行时空的八十年代,意外成为一名隐居深山的少年修士!为探寻修行之玄妙,混迹世俗历练红尘,以见证者的眼光,亲历者的心态,普通人的身份,一步步践行着‘小隐于野中隐于市大隐于朝’,最后成为逍遥人间的真隐士!...
在邪神漫步的世界,上演温馨的日常。天生精神异常的少年决心成为一名猎魔人的学徒。只是猎魔人的大半能力都在灵侍身上,而他的灵侍是家政型的能够将油污一冲就干净的水枪,能够吐出清洁的泡泡最重要的是足够可爱!...
大学生张青山,被打成瞎子,开除学籍,回归乡里,却得到奇异传承,从此咸鱼翻身,治病救人,种田养殖,带领村民发家致富,顺便跟小姐姐谈谈情说说爱...
简介搞笑热血战斗系统正在蹲坑却意外穿越到了多元宇宙。带着一个动不动就要弄死他的系统。为了活下去只能挥动拳头,打碎一个又一个障碍你们好,我叫野原新之助,说起来挺难为情的,请问你们这里谁最强?各位书友要是觉得说了多少次,别管我叫大哥!还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...