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第六百三十四章 驴肉火烧的区别！沈佳悦：长这么大从没听过这种要求！（第4页）

陈燕看着沈佳悦问道：

“还没好呢？我为了吃驴肉，可是连今天的锻炼都取消了。”

她已经打定主意，光吃肉，不吃主食，然而正给自己加油鼓劲的时候，牛闯和面点部一个帮厨，一人端着一大筐驴肉包子从厨房里走了出来：

“驴肉包子好了，想吃了可以尝尝。”

包子很白，面发得很好，看上去就喧软，车仔甚至还特意送出来一些剥好洗净的大蒜，让大家配着包子吃。

沈佳悦看着陈燕笑了笑：

“这包子你吃不吃？”

陈燕倒是想坚持来着，但看到蒸得白胖胖的包子，忍不住咽了下口水。

旁边的沈国富没有客气，直接从筐里拿起一个，张口咬开包子外皮，里面的肉馅顿时显现了出来。

包子是用驴肋条配上驴油渣、白菜、粉条、以及胡萝卜等食材调制的，香味很浓，油脂丰腴，尤其是那些原本被炸得金黄的油渣，吃到嘴里又香又美味。

“好吃！你们都尝尝，里面还放了油渣，这可比世面上卖的包子好吃多了。”

老沈的话让大家都行动起来，就连脑海中一直有小黑人和小白人打架的陈总，此时也拿起了一个包子——脑海中的小白人，已经被打趴下了。

“悦悦，我从明天开始正式减肥，你可要监督着，别让我在吃胖的道路上越走越远。”

沈佳悦吃了口包子，随即舀着桌上的辣椒油淋在咬开的包子中，这么美滋滋的咬了一大口：

“那你要是非得吃咋办啊？”

“你就拼命拦着，用语言刺激我，让我警醒。”

沈佳悦眼前一亮：

“什么话都可以说吗？”

“对，什么都可以说，只要能阻止我吃东西就行。”

沈佳悦打算等会儿吃完就搜一下《99条骂人小技巧》、《优雅骂人300例》、《骂人，没你想的那么简单》、《骂人的学问》等书籍。

长这么大第一次有人提这种要求，咱就算熬夜加班，也要满足燕宝。

可惜现在不系红领巾了，否则自己胸前的红领巾绝对会变得更加鲜红。

厨房里，平底锅中的面饼两面都已经炕得金黄，林旭打开烤箱，将面饼放进去，顺便盖上盖子。

在高温的作用下，面饼的颜色变得更加金黄，同时开始鼓起。

保定驴肉火烧必须要用这种中间能鼓起来的面饼来做，才能呈现出别样的美味，同时也能积攒到足够的热气。

林旭从锅里捞出一块肋条肉，在案板上用菜刀快速剁成小块。

吃驴肉火烧，肉不能太碎，否则就失去了口感，剁好从锅里舀一点带驴油的卤汤淋在上面，用驴油封住肉的热量。

烤箱里的面饼继续膨胀，甚至已经接近成了一个圆球。

打开烤箱门，一股诱人的面香味扑鼻而来，林旭将面饼取出来，放在案板上。

用菜刀将面饼侧面划开一个小口。

刚划开，里面的热气就喷涌而出，但还没散出多少，林旭就用菜刀托着刚刚剁好的肋条肉塞了进去。

用肉把面饼中的热气封在里面，这样火烧吃着更香更美味。

“好了吗？老板娘在外面催呢。”

魏乾走过来问道，他其实也馋了，尤其是刚刚林旭剁肉的时候，那股子浓郁的香味，把他哈喇子都勾了出来。

“还差最后一步！”

林旭说完，用汤勺从卤汤锅里舀了半勺卤汤，顺着火烧开口的地方淋进去，滚烫的卤汤把肉的香味再次激发出来。

肉香配上面香，这种混在一起的香味，简直能把人香迷糊。

“淋上肉汤，才算是正宗的保定驴肉火烧。”

他连着做了好几个，放在托盘上，端到外面让大家品尝。

沈佳悦看到加满肉的圆形肉饼，将剩下的包子一口吃下去，然后双手捧起了驴肉火烧，心里满是雀跃：

哈哈，就喜欢这种加满肉的吃法，旭宝真是太懂我啦！