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第三百六十六章 吃带鱼怕卡鱼刺？那就做一道连鱼刺都能吃的带鱼！（第1页）
第三百六十六章吃带鱼怕卡鱼刺？那就做一道连鱼刺都能吃的带鱼！
小厨房里，林旭将二次松弛好的栗子酥放进预热好的烤箱中，开始烤制。
摄影师对着烤箱的玻璃门拍摄一下特写，随即好奇的问道：
“老板，既然都加可可粉了，那用红糖行不行啊？”
林旭认真洗着手上的油脂：
“不是很建议用红糖，因为红糖烤得过了会有苦味，还是白糖吧，提色的话尽量多放点可可粉。”
手洗净后他一边擦手一边说道：
“今天做得多，走的时候带点，给公司的人都尝尝。”
“好嘞，我替大家谢谢老板。”
“这有啥谢的，些许吃的而已。”
栗子酥需要烤制十分钟左右，趁着这个时间，林旭来到外面，发现围着听的人越来越多，曾晓琪甚至还打来语音电话旁听。
显然，这种场面很刺激。
任杰拿着夹满压猪头肉的小烧饼咬了一口：
“你们都听三遍了，我都讲腻了，你们没听腻吗？”
电话里的曾晓琪说道：
“能不能把你俩亲嘴儿的过程展开细说？”
众人哈哈笑了起来。
陈燕拿着手机说道：
“好好上你的班吧，当心我举报伱上班摸鱼。”
说完，便挂断了电话。
死妮子，操心还不少，怪不得熊熊那么小呢，都长心眼上了吧？
“旭宝，栗子酥好了吗？”
“没呢，马上就好，中午你们想吃什么？我让厨房准备，这会儿也快十点了，该准备午饭了。”
沈宝宝看着任杰说道：
“让姐夫说吧，他昨晚立了大功，这次就没人再抹功劳了吧？”
这丫头还在为这事儿愤愤不平呢。
任杰也没客气：
“能不能做点红烧带鱼？记得小时候没到冬天，街上到处都是卖冻带鱼的，这也是内陆地区唯一能接触的海鲜……好久没吃过，有点馋了。”
林旭还以为任杰会说出什么大菜呢。
没想到只是一道很家常的带鱼，便说道：
“行啊，这没问题，等会儿把栗子酥烤完我就开始准备，正好店里还没做过这道菜呢，今天多做点，让大家都尝尝。”
说完他冲车仔吩咐道：
“去买点带鱼吧，品质高点儿的，咱自己吃，不用考虑成本。”
“好嘞，我这就去市场上挑。”
车仔走后，林旭回到厨房，继续录制。
烤箱时间到了后，戴上隔热手套，打开烤箱，一股浓郁的香味就从里面飘了出来。
里面的栗子颜色呈略微深一些的咖啡色，表面油亮，而且因为加了泡打粉的缘故，栗子稍稍有些膨胀，看起来更加圆润。
这使得栗子更接近真栗子那种质感。
把做好的栗子酥和真栗子摆在一起，居然看不出明显的差别。
几个摄影师看得啧啧称奇，完全没想到能像到这种地步。
拍完特写，林旭拿起一个送到嘴里，入口香酥，里面的栗子泥已经化开呈半流质，而且奶香十足。
这种外皮和馅心的强烈对比，让栗子酥吃起来甚至比糖炒栗子还美味。
一口下去，栗子香、面香、猪油香、酥香、奶香、芝麻香……多种香味混合在一起，让人瞬间就馋了。
“好了，今天的视频就拍摄完毕，大家可以试试，不一定非得做这么像，稍稍接近一些，就能增加许多趣味性。”
视频结束后，林旭将剩下的栗子放进烤箱中继续烤制。
而烤盘中那些烤好的栗子酥，则放进垫着吸油纸的竹筐里，端到外面让大家品尝。
走出小厨房，他看到店里多了两个穿着黑色作训服的人，这会儿正跟任杰小声说着什么。
其他人则稍稍离开一些，应该是不想让大家听到谈话内容。
“什么情况？”
林旭把做好的栗子酥放在沈宝宝、陈燕和窦雯静面前，拿起一个咔嚓咬了一口，随即问道。
“呀，栗子酥做好了？我还以为你端了一筐生栗子呢。”
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