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第二百四十四章 兑换升级任务！众所周知，东北四大炖是五道菜！（第2页）

对于这位“榜一大姐”，林旭自然全力配合，快速回复道：

“没问题，保证让你满意！”

感谢完大姨子之后，他抱起了旁边正在睡觉的墩墩。

日入百万还有个完美级的菌菇类菜品抽奖呢，趁着儿子就在旁边，一并抽了吧，看能抽到什么菜。

抱起墩墩互动一会儿后，他在心里默念一声：

“抽奖！”

经过一系列操作，抽奖的结果很快就出来了：

“恭喜宿主获得完美级菌菇类菜品——小鸡炖蘑菇。”

什么？

小鸡炖蘑菇？

这次真把林旭给惊到了。

原本觉得能抽个蘑菇丸子或者口蘑汤之类的就了不得了，没想到居然直接抽中了这道享誉国内外的东北菜。

真不愧是早上吃鸡腿的好儿子，就是给力！

林旭把墩墩放回到服务台上，笑着问宋甜甜：

“甜甜，小鸡炖蘑菇在你们东北人心中是不是有很高的地位啊？”

“那必须的！在我们东北的四大炖中，小鸡儿炖蘑菇是排第一位的。”

哦？

还有东北四大炖的说法吗？

林旭接着问道：

“东北四大炖都哪几样啊？”

这得问清楚，回头说不定自己就能凑齐东北四大炖了。

到时候东北人思乡了来店里造一顿。

这不妥妥的就多了一群顾客嘛。

说起东北四大炖，宋甜甜立马脱口而出：

“小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、大骨头炖酸菜……”

林旭：？？？？？？

甜甜啊，你们体校的数学老师，也是体育专业的吧？

你就没觉得这四大炖多了一样吗？

不过想想四大天王也是五个人，人家东北四大炖有五道菜倒也挺正常，这要再加上铁锅炖大鹅之类的菜，说不定有更多呢。

他见宋甜甜说起家乡菜那一脸的神往，便笑着说道：

“是不是想家了？等不忙了我让车仔买几只散养的小土鸡，再买点优质的榛蘑和土豆粉条，做一次小鸡炖蘑菇，好好慰藉一下你的思乡情。”

“谢谢老板，我会努力的！”

离开服务台，林旭向着卤品部走去。

快中秋节了，等店里的业务走上正轨后，他打算跟窦雯静和舒云商量一下，看能不能给员工们调个假，让大家轮流回老家看看。

虽然长假放不起，但让员工们陪父母和家人吃顿团圆饭还是没问题的。

来到卤品部，下午要用的猪头已经收拾妥当。

鉴于昨天剩下的猪头和上午的四只猪头完全不够顾客点的，所以车仔又加了量，这会儿盆里泡着八只收拾妥当的猪头。

加量，所有菜都要加量。

过去路边店的时候售罄，大家只会说生意好，但现在这么大店面了再售罄，那就是统筹不够专业了。

毕竟售罄就说明菜品准备不足，也意味着该赚到的钱没赚到。

从生意人的角度来看，没赚到的钱，就是赔钱。

不过装修后第一天营业，想要探出顾客们的购买底线是很难的，毕竟这才是试营业而已。

只有等完全开业后，才能知道每天准备食材的量。