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第一百六十八章 师兄,你可真渣!让我做晚饭?那可得多蒸点米!(第2页)

人家能有好脸色才算怪呢。

见邱振华态度僵硬,谢保民忍不住叹息一声:

“那你看这样好不好,咱两楼之间相互交流一下。”

“咱们没什么好交流的,你们面点部的厨师连胡同大妈都比不过,交流之后对我们有什么好处吗?”

说到自己六号楼的强项。

邱振华总算扬眉吐气了一把。

然而他却没想到,这正落入了谢银币的陷阱中。

“哈?看不起我们二号楼的面点是吧?有你的邱邱,要不然咱们比一下?”

邱振华轻轻一笑:

“就你们那面点水平还用比啊?先把汤包捏出三十二个褶子再说吧。”

啧……

这会儿林旭总算明白师兄带自己来的原因了。

这是来装逼打脸了啊。

果然。

谢保民指着不远处擀好的包子皮对林旭说道:

“师弟,给他包个汤包看看,面点有啥神秘的啊,要不是当年我觉得蒸馒头没出息没学白案,现在还有你们六号楼什么事啊。”

他脸上带着笑意。

铺垫这么久,总算到了收网的时候。

邱振华诧异的看了林旭一眼。

他知道林旭做菜厉害,不然也不会拿到烹饪比赛的冠军了。

但白案红案自古就是两个发展方向。

没道理红案做得好白案就强啊。

不过既然谢保民说了,那这位林师傅应该还是有两把刷子的。

他指了指不远处擀的面皮说道:

“还请林师傅赐教。”

林旭笑着说道:

“我是来向邱总厨学习的。”

他先去洗了洗手,这才走到案板前,拿起一张擀好的面皮托在手中,随即用平头铲挖了一些蟹黄馅儿进去。

馅填满后,他捏着包子皮的边缘,熟练且又麻利的捏了起来。

捏出来的褶子每个都很均匀,仿佛尺子量出来的一样。

等包子皮完全捏紧,褶子的数量也正好达到了三十二个,每一个宽窄一致,长短相等,强迫症患者表示很舒服。

就这样,一个圆润饱满个头匀称的蟹黄汤包就包好了。

林旭把包子往案板上一放,便退到了一边。

嗯,既然师兄要拿自己装逼,那就配合他呗。

邱振华走过来,低头认真看了看林旭包的蟹黄包:

“看来我还是小瞧林师傅了啊,这白案手艺真是没得说,比我们这边包了好几年的师傅都强。”

谢保民随即凑过来,笑着说道:

“但还不如你,你在这方面的手艺才是最好的,邱邱啊,咱还是合作一把吧,要不过两天我们那边包一次蟹黄包你去尝尝,你觉得咋样?”

“行吧,到时候我去看看。”

邱振华没想到林旭的手艺这么好,所以对他的手艺不免也产生了好奇心,很想尝尝能把蟹黄包包成这样的人,调出来馅儿味道咋样。

要只是会包倒没什么。

但调馅也好的话,那还真得跟二号楼合作呢。

不然回头他们开始卖蟹黄包,那自己这边不就更亏了嘛。

目的达成后,谢保民立即告辞离开。

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