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第六百六十章 陈燕:趁着没怀孕,多欺负墩墩几次!墩墩:感谢提醒!(第3页)

吃这种酸汤饺子不需要蘸料,因为汤里面已经有辣椒油醋和香菜等配料了。

沈国富看着砂锅里白胖胖的饺子,忍不住搓了搓手:

“这饺子看着就馋人,真没想到还能这么做,喜欢吃酸汤丸子和喜欢吃酸汤饺子的人都会很高兴。”

两种美味掺和到一起吃,金色的丸子和白色的饺子,让人一看就有种赏心悦目的感觉。

再加上翠绿的香菜、浅黄色的蒜黄、黑色的紫菜、若隐若现的虾皮,不仅增加了色调,还让人心里暖烘烘的。

要搁平时,老沈绝对会吵吵着喝酒,毕竟饺子就酒,越喝越有嘛。

但现在,他却没提这茬,反而给自己先盛了一碗酸汤,嘴里还嘟囔着:

“吃饺子,配酸汤,身体越来越健康。”

沈佳悦摹仿着《疯狂的赛车》里笨贼姐夫的语气说道:

“满嘴顺口溜,你想考研啊!”

韩淑珍没好气的白了她一眼:

“咋跟你爸说话呢?没大没小,赶紧吃饭,吃完别忘了做瑜伽,饺子的热量可是很高的,看看小燕多节制,有这么好的榜样,你整天还不知道学好。”

沈佳悦撇撇嘴,拿着勺子从锅里盛了一碗饺子和丸子,随即递给了韩主任:

“说累了吧?吃点饺子垫巴一下,吃饱了再继续说。”

林旭把灶台擦拭一下,这才洗洗手,来到餐桌前坐下,从砂锅里盛了一碗饺子,用筷子夹着尝了尝,味道还真不错。

韭菜、鸡蛋、虾仁本就是极鲜的食材,配上酸汤,吃起来别有一番滋味。

而丸子也很不错,表面带着焦焦的口感,里面满是软嫩带着脆劲儿的萝卜丝,配上酸汤,让人越吃越馋。

这种卖相好味道也好的主食,吃起来真是不错。

沈佳悦好奇的问道:

“旭宝,这适合在银杏园上吗?”

林旭摇了摇头:

“不太适合,去游玩的人,一般都会想着吃顿好的,这种罐饺子太乡土了,更适合农村集会和庙会之类的场所。”

吃完饺子,他捏着糖蒜咬一口,这种搭配非常舒服,尤其是糖蒜冰冰凉凉的,跟滚烫的饺子形成了强烈的反差。

沈国富说道:

“别说,饺子这么吃,还真挺熨帖的,吃完饺子和丸子,再来口酸汤,胃里暖烘烘的,大冬天的要是来这么一锅,比啥都过瘾。”

感叹完毕,他突然聊起了分店的事情:

“小旭,你要准备开分店的话,现在就可以着手了,遇到合适的店面,该出手就出手,别犹豫。”

开小饭店的话,租个门面就行了。

但林记这种好几千平米以上营业面积的店面,一时半会儿想要找到合适的,并不容易,尤其是寸土寸金的京城。

条件合适的店面基本上都有生意,而那些转让的店面,各有各的缺点,否则人家也不用转让了。

另外周边环境、停车位、油烟排放等方面,也都得考虑到。

这个级别的饭店,是让顾客来享受的,而不是凑合的,所以从停车到进店,再到就餐结束,都得让人有种钱花得挺值的感觉。

林旭说道:

“我会留心的,不过这次不打算开临街了,我想进到商场里面,让顾客更加多元一些,不过具体的还得看情况。”

商场里更适合那种半成品餐品,就是料理包加热的菜。

比如最有名的外婆家,算是把料理包用到了极致,而林记这种现炒现做的菜,商场并不是十分欢迎,因为这炒菜会产生更多的油烟,需要改良烟道。

一般情况下,商场那边是不愿意这么麻烦的。

当然了,林旭也没非得去商场,只是增加个考虑方向而已。

沈国富问道:

“用不用我帮你打听打听?”

“不用,分店还早,不着急,慢慢寻摸吧,有缘的话,应该能遇到不错的店面。”

说到这里的时候,沙发上正呼呼睡觉的墩墩,倏然睁开了眼睛。

别的事情或许帮不上忙,但事关幸运,那本喵说什么也得帮帮场子!

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