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第六百四十章 脆皮五花肉居然如此美味？做一只馕坑烤全羊尝尝！（第4页）

第二天早上。

林旭洗漱完毕，穿着居家服来到外面，才发现墩墩正带着两只小家伙在客厅沙发上看电视。

旁边的茶几上，装着鱼干的袋子已经打开，这会儿佩琪和乔治正各自捧着一块鱼干费力的啃着。

很显然，这是墩墩给两个小家伙准备的早餐，可惜它俩吃不了这么硬的东西，所以只能一点点的啃。

“它俩还没换牙呢，不能吃鱼干。”

猫的乳牙硬度不够，贸然吃太硬的东西会伤到牙龈。

等乳牙换成恒牙之后，才能撒开了吃东西。

林旭来到厨房，切了点鸡肉，再用蛋黄拌一下，放进蒸柜里开始蒸制，随即将昨晚沈佳悦切下来的边角肉拿出来，剁碎，再浸泡点粉条，准备做点水煎包。

今天早上爸妈不在，随便做点水煎包，再熬点燕麦粥，配上家里的小酱菜什么的，足够一顿早饭了。

吃饱喝足把乔治和佩琪送回去，然后开车去银杏园，把要做的烧猪摆弄一下，免得耽误午饭。

肉蒸好，林旭端出来，将裹满蛋黄的肉丁倒进盘子里，稍微晾一下就端到外面。

这会儿乔治已经等在了外面，不停的围着自己的小餐桌打转。

刚把盘子摆上去，它就一头扎进去，大口大口的吃了起来。

佩琪想过来吃，但又好像不舍得丢下剩下的半块鱼干，嘴里叽叽哝哝的，想要将鱼干快速吃下去，但越着急越吃不了。

林旭走过去将它啃的鱼干拿起来，指了指厨门口的餐盘：

“去吃肉吧，你现在不适合吃鱼干。”

小家伙有些迷茫，直到墩墩喊了一声，才举着尾巴快速跑到厨房门口，跟乔治一块儿大吃起来。

将半块鱼干扔到厨房的垃圾桶里，林旭继续做早饭。

等沈佳悦从锻炼完毕从楼上下来，早饭也已经做好。

“吃饭吧，等会儿吃完还一堆事儿呢。”

“好的旭宝……对了，今天上午银杏园的游客会不会爆满啊？要不要从公司抽调人手去支援？”

林旭说道：

“上午放出来的票不多，主要是咱们家的亲戚朋友和熟人，都是自己人来着，下午的门票才逐渐增加。”

“那中午饭够吃吗？”

“够，放心好了，今天所有食材都是超量准备的，绝不会让大家饿肚子。”

今天中午，光国字头的厨师就要去十来个，饭菜不够的话，他们随时可以帮着做菜，绝不可能让大家饿肚子。

林旭夹着水煎包吃了一口，笑着说道：

“你今天带好墩墩就行，其它的事情全都交给我，顺便也检验一下那边员工的应变能力和接待能力。”

沈佳悦点点头，又问道：

“对了旭宝，我看有人说咱们的地坑烤炉可以做烤全羊，你说咱要不要试试啊？”

这个林旭还真想试试，虽然现在店里上了平炉烤制的烤全羊，也就是蒙式烤全羊，但西北地区的馕坑全羊还一直没做过呢。

不如趁着这个机会，一并做出来试试。

据说西北的烤全羊跟内蒙烤全羊有很大区别，正好中午亲戚朋友都在，不如烤一块儿尝尝，要是好吃，这不又是一道拿手菜嘛。

想到这里，他拿起手机，给老黄打了个电话：

“黄老板，等会儿往银杏园那边送一只去了皮的羊吧，一岁左右的，我准备做馕坑全羊给大家尝尝。”

老黄正准备蹭一顿饭呢，一听这话当即说道：

“行，没问题，我现在就让人去送！”

旁边的沈佳悦听得眼前一亮：

吼吼，又有肉肉吃咯！