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第35章（第3页）

之后才去了后院。

这几天她在尼日斐花园，她就一直惦记着自己的酱油和豆酱，生怕不在家的日子里，会出现任何问题。

不去亲眼看一看，又怎么能够放心？

现在，它们可是她的心肝宝贝儿，还指望着它们赚钱呢！

曼丽走到了放着那些酱缸的屋子跟前，用随身带着的钥匙将门打开，独自走了进去。

她小心地揭开了一个坛子的盖子，还没有来得及凑过去看，浓郁的酱香就已经扑鼻而来。

她不由得满意的眯起了眼睛。

虽然这是她在这个时空第一次做这些东西，可是在之前的时代，却是见得多了。

在后世，曼丽虽然是富二代，可是她爸妈事业起步的时候，她都已经挺大的了。从小也不是没有吃过苦。

特别是那时候，爸爸为了研究新菜式，在家里成天的琢磨，有时候一天能做好几顿给她和妈妈吃。

曼丽记得，爸爸又一次为了要开发一个新的卤鸡的菜式，他们一家在十天内足足吃了三十八只鸡，吃得她都怀疑自己是不是快变成黄鼠狼了！

黄鼠狼都没有她吃的鸡多！

许是正因为从小就有这样的经历，曼丽对于菜品可谓是精益求精。

之前只是做给自己家人吃，还稍微松懈一点，现在既然要推上市场了，她自然不会容许有一丁点的差错。

所以，在决定征用这个房子的时候，她就找爸爸把房子的钥匙全部要过去了。

现在钥匙只剩下了两把，一把在她手里，一把交给了玛莎。

玛莎是班纳特家的家奴，一辈子生死都在他们手里，曼丽不怕她有外心。

除她之外，包括父母和姐妹，没有她的同意，都进不了这扇门。

曼丽并不是要瞒着谁，她甚至不怕别人比葫芦画瓢，学了她的手艺。

她怕是，万一有谁做事不小心弄脏了她的东西。

无论是酱，还是酱油，其实都金贵的很，稍微有一点脏东西混进去了，一缸子都跟着完了。

转了一圈下来，曼丽很有些喜忧参半。

酱和酱油都保存的极好，没有一点问题，可就是有点少。

毕竟当初做的时候，只想着自己一家子吃，虽然已经刻意多做了许多，但真卖起来，肯定还是不够的啊！

“还是得再做一点儿。”她喃喃的说道。

但说起来简单，做起来难。

想要大批量的酿造酱油，场地就是一个大问题。

自己家根本没有用来晾晒大批量豆酱和放酱油罐子的地方。

还有这天气——

眼看着一天天变冷，早已经过了可以晒酱的日子。这又阴又冷的，连个太阳都不出，根本不可能晒出好酱。

一想到这里，向来乐天的曼丽也不由得发了愁。

重新回到厨房，将舀回来的豆酱拿给玛莎，让她按照自己之前教的方法，用蒜末加上剁碎的牛肉一起炒香。

然后曼丽拿出之前卤好的猪蹄开始再次加工。

她将猪蹄一剖两半，再切成小块，葱姜蒜爆锅，倒入大火翻炒，接着加入开水用小火慢慢炖了起来。

任由猪蹄在锅里慢慢炖煮，曼丽又拿出玛莎按照她的要求揉好发酵的面，决定蒸几个大白馒头给阿朗。

之前在他家里的时候，曼丽就看出阿朗一定是北方人了。

不然，有哪个南方人会在家里的墙上又挂大蒜又挂辣椒的？

而同样身为一个北方人的曼丽，比谁都清楚在这个常年以面包，土豆，豆子为主食的地方生活，能够吃上一个大白馒头，会是怎样的一种惊喜！

……

忙忙碌碌一上午，终于到了开饭的时间。

先将煮好的番茄牛骨汤盛了一大碗，配上烤香的吐司片，又特意切了大大的一块黄油，找人给父亲端到楼上去，曼丽这才开始准备上菜。

今天的主食有两种，烤土司和大馒头。

馒头蒸得不多，毕竟这种没有滋味的面食，除了她，家里其他人都不太吃得惯。

而菜，曼丽做了四样。

分别是熏猪蹄炖萝卜，土豆烧牛肉，红烧茄子，洋葱炒鸡蛋。