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第814章 职工餐厅（第1页）

在李东视察完东琪食品和东琪精酿之后，正好到了饭点。

今天中午家里只有李东一个人，他也不想再跑回家做饭吃了。正好随行的一名高管向李东发出邀请:“李总，到饭点了，要不然一起去员工餐厅解决一下？”

“可以啊，有段时间没有在餐厅吃过饭了，今天再感受一下。”李东笑着点点头。

当初员工餐厅刚建成的时候李东来吃过几次，主要目的是想看看员工的伙食怎么样。

后来因为本身来的少，他已经有段时间没有在员工餐厅吃饭了。

员工餐厅不仅是员工们补充能量的地方，也是李东深入了解员工生活和公司文化的一个窗口。

东琪职工餐厅位于园区的中心位置，是一座宽敞而现代化的建筑。从外观上看，它的建筑风格简约而大气，白色的墙体在阳光的照耀下显得格外明亮，与周围的绿树和草坪相互映衬，给人一种清新而舒适的感觉。

餐厅的大门宽敞而通透，玻璃门擦得锃亮，能够清晰地看到里面热闹的用餐场景。

走进餐厅，首先映入眼帘的是一个宽敞的大厅。大厅的天花板很高，上面悬挂着几盏造型现代的吊灯，柔和的灯光洒在地面上，营造出温馨而明亮的氛围。地面是光洁的大理石瓷砖，被打扫得一尘不染，倒映着天花板上的灯光和周围的景象，使得整个空间显得更加开阔。

餐厅的布局十分合理。一排排整齐的桌椅有序地摆放着，桌椅的颜色是淡雅的木色，给人一种质朴而自然的感觉。桌椅之间的间距宽敞，方便员工们自由走动，即使在就餐高峰期，也不会让人感到拥挤。

餐厅的四周墙壁上挂着一些艺术画和公司的文化标语。艺术画的内容丰富多样，有描绘自然风光的油画，那翠绿的山林和湛蓝的天空仿佛能让人感受到大自然的宁静与美好；也有一些抽象画，独特的线条和色彩组合充满了现代艺术的气息。

这些艺术画可都是正规渠道买的，是付了版权费的。

公司的文化标语则用简洁而有力的文字传达着东琪的价值观，如“品质至上，创新无限”、“团结协作，共创辉煌”等，这些标语在潜移默化中激励着员工们。

在餐厅的一侧，有几扇大大的落地窗，透过窗户可以看到外面精心打理的花园。花园里种满了各种各样的花卉和绿植，五颜六色的花朵竞相开放，有娇艳的玫瑰、淡雅的雏菊、灿烂的向日葵等。

微风吹过，花朵轻轻摇曳，像是在向餐厅里的人们展示着它们的美丽。花园里还有几棵高大的树木，枝叶繁茂，为餐厅带来了一片绿意，同时也为用餐的人们提供了一道美丽的风景线。

餐厅的另一角设置了一个小小的舞台。这个舞台虽然不大，但布置得十分精致。舞台上摆放着一架钢琴和一些音响设备，有时候会有员工在这里表演节目，为大家带来音乐和欢乐。舞台周围摆放着一些绿色植物，像是为舞台搭建了一个天然的绿色背景。

餐厅的卫生状况非常好。每张桌子上都摆放着干净的餐具和餐巾纸，餐具摆放得整整齐齐，没有一点污渍。垃圾桶分布在餐厅的各个角落，垃圾桶的外观干净整洁，周围没有垃圾散落的现象。

餐厅的工作人员穿着统一的工作服，不停地在餐厅里穿梭，及时清理桌面、打扫地面，确保餐厅始终保持整洁干净的环境。

东琪职工餐厅的伙食以丰富多样、营养均衡而着称，是整个园区企业里最好的，让其他企业的员工们羡慕不已。

当李东和高管们走进餐厅时，餐台上已经摆满了各种各样的美食。首先看到的是主食区，这里有米饭，米饭颗粒饱满，散发着淡淡的米香。旁边的蒸笼里还蒸着热气腾腾的馒头和包子，馒头松软可口，包子的馅料丰富多样；猪肉大葱的，韭菜鸡蛋的，还有豆沙馅的。

除了这些传统的主食，还有一些特色主食，比如玉米饼，金黄的玉米饼散发着玉米的清香，口感酥脆；还有红薯，烤得外皮焦香，内里软糯香甜。

李东等人继续再往前走，来到了菜品区。菜品的种类十分丰富，荤素搭配得恰到好处。荤菜区有一道红烧肉，红烧肉的色泽红亮，肉皮油光发亮，炖煮得十分软烂。每一块肉都肥瘦相间，瘦肉部分丝丝入味，肥肉部分入口即化，浓郁的肉香和醇厚的酱汁味道让人垂涎欲滴。

还有一道糖醋排骨，排骨被炒得金黄酥脆，外面裹着一层晶莹剔透的糖醋汁，酸甜可口的味道刺激着人们的味蕾。

鱼肉也是必不可少的，清蒸鱼摆在盘中，鱼身上撒着葱花和红椒丝，鱼肉鲜嫩洁白，入口即化，清蒸的做法保留了鱼的原汁原味，只需要轻轻一抿，鱼肉就从鱼骨上脱落下来，鲜美的鱼味在口中散开。

“一定要保证菜品的质量和口感，多为员工们考虑，让员工们吃的开心，吃的舒心。”李东交代道。

“您放心李总，咱们的员工餐别说在整个园区是最好的，就算是跟那些国有企业的职工餐厅相比也不遑多让。”餐厅的负责人谦恭的看着李东。

他能见李东的次数不多，抓住机会一定得好好表现表现。

素菜区同样丰富多彩。清炒时蔬是一道非常受欢迎的菜品，嫩绿的青菜在厨师的翻炒下依然保持着清脆的口感，只加入了少量的盐和蒜进行调味，保留了青菜本身的清甜。

还有一道凉拌黄瓜，黄瓜切成了薄片，加入了醋、糖、蒜末和少量的辣椒油进行凉拌，口感清爽可口，是一道非常适合夏天食用的菜品。

此外，还有炒豆角、烧茄子等七八种家常菜，每一道菜都做得色香味俱全。

这些蔬菜大部分都是由东琪农业提供，一方面保证蔬菜的新鲜，另一方面也是吃个放心，还有就是可以大幅度降低采购成本。

在菜品区的旁边是汤品区。今天的汤是玉米排骨汤和紫菜蛋花汤。玉米排骨汤的汤头浓郁，呈现出淡淡的乳白色，玉米的清甜和排骨的肉香完美地融合在一起。排骨上的肉炖煮得十分软烂，轻轻一咬就可以从骨头上脱落下来。