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送走何雨水,曹安关上门,在家里做了个炖菜。前天晚上他给院里弄物资。
在空间里杀了一头两百多斤的大野猪。院里拢共才要五~十一斤野猪肉。
抛开不吃的下水,曹安还剩下-一百多斤的猪肉呢。。正好今天,割块里脊肉下来,做个猪肉炖白菜。
曹安将猪肉切块处理好。
又取了个白菜出来,把菜叶子掰下来清洗干净。再把顺刀白菜切成条,斜刀切个菱形。
接着备好花椒、八角、香叶和桂皮等等香料,开始热锅烧油。
等油烧热,放点白糖炒出糖色,然后香料下锅炒香,再把猪肉下锅炒至金黄。最后放入白菜,炒出水分,把锅盖盖上。
没一会儿,一道简简单单的猪肉炖白菜就香喷喷的出炉了。
“这曹安家过的是啥神仙日子啊!”
“这菜炖得也太香了。”
贾家,客厅里,一家人刚吃完晚饭。
闻到隔壁飘来的香味,贾张氏忍不住又馋了起来。
“奶奶,我也想吃肉。”
“这味道闻着比傻柱带回来的剩菜香多了。”棒梗人小鬼大,也努力的吸溜吸溜着鼻子。
这一阵子,曹家每次做饭,都把他馋得不行。
“棒梗,再忍忍吧。”
“一大爷说了,曹安能在小年之前给院儿里弄来物资。”
“咱家也买了三斤猪肉呢。”
“到时候,妈也给你做一次猪肉炖白菜。”
秦淮茹眼神闪烁,摸了摸棒梗的锅盖头,耐心安慰着自己的儿子。其实她也馋得紧,刚吃完饭的肚子,好像都要泛酸水了。
“淮茹,要不,你去曹家碰碰运气?”
“虽然咱家是和曹安吵过架。”
“可这也过去半个多月了。”
“他一个大男人,总不能置气到现在吧?”
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贾东旭咽了咽口水,小声和媳妇儿商量起来。
他觉得自己儿子说得对,曹安这菜炖得,手艺绝对比傻柱要强。
“东旭,你咋不去啊?”
“我一个妇道人家,去一单身汉家去串门,这不惹闲话吗。”秦淮茹假装婉拒,低头又给怀里的小当喂食。
这几天小当已经步履蹒跚开始走路了,瞌睡也开始越来越少,她每天照顾小当忙了不少。
“就因为你是个妇道人家,你去才适合啊。”
“对了!你把小当也抱过去,跟曹安卖卖可怜。”
“他总不至于会给一对妇孺甩脸色吧?”
“而且咱们也不多要,就要一碗解解馋就行了,免得曹安小气不给。”贾东旭小声和秦淮茹商量,其实他就是拉不下脸。
对外他好歹也是一家之主,所以不想干些低声下气的事情。
“那我去试一试?”
秦淮茹假模假样,迟疑的问道。
“去吧去吧!”
“回来了再喂小当也不迟。”
贾张氏抢过小当的碗,也跟着连连催促起来。
她觉得儿子让秦淮茹抱着小当去讨饭这招,或许真能管用。
“那行,不过妈,要是曹安不愿给,那我可不敢纠缠。”
“您前几天不是说,这段时间不要得罪人家。”
“免得曹安不帮咱家弄过年物资吗。”
秦淮茹先把话说死了,因为她知道去曹家大概率是空手而回。
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