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三人都很努力,长时间留在店里,只有上午、下午工厂上班两个时间段休息一下,几天时间大家还能坚持,长时间这样熬更守夜,身体肯定吃不消。
蒋凡想了很久,把三人叫到店里坐下,建议道:“虽然你们的股份平均,但是没有明确的分工,不能发挥各自的特长,就只能守着这么一个小店
这里是老邱饺子馆的大本营,我们要想把这块招牌做大,就不能固收在这里。
我个人建议,店里再招两名员工,分两班倒。
你们三人除了包饺子,还要走出去学习。
红玉姐要想做好一名厨师,除了东北菜,还要去学习其它菜系,招到人以后,你就去辉哥的餐厅,学习做海鲜和粤菜。
小叶子属于贤妻良母型,懂得精打细算,暂时负责店里的收支和采购,红玉姐学习回来,你就去俊龙,学习一下财务工作。
桂花聪明伶俐,嘴巴也甜,没事的时候,找你欣姐和梦姐,学习一下服务上的礼仪,把学到的东西传授给其她服务员。”
梁红玉听到要离开饺子馆一段时间,摇头道:“桂花和小叶子虽然会做一点东北菜,但是没有我多,我离开那么长一点时间,肯定会影响这里的生意。
叔婶刚离开,饺子馆的生意就一落千丈,我们也无法给她们一个交代啊!”
她也想多学些厨艺,但是更看重老邱饺子馆这块招牌。
蒋凡犹豫了一下道:“辉哥的餐厅主要做午餐和晚餐,饺子馆主要是晚间附近工厂下班后忙碌。
这段时间你就辛苦一下,中午和晚餐这两个饭点,你在辉哥餐厅学习,其他时间就在白沙,两个小丫头不会做的菜,你就主厨。”
梁红玉听完安排,点头道:“只要不影响饺子馆的生意,我听从安排。这点算什么辛苦,比我在家乡干农活轻松多了。”
蒋凡待到凌晨两点多,离开前还提醒阿生道:“没有把老子的银子还清就别关门哦,如果关门,明天这三个店铺就不是你们的了。”
路过水果店,看到二丫和冬冬正在收档,想到邱婶晕倒时,自己还和肖雨欣沉醉在温柔乡里,心里多少有些内疚。
这样的心情需要时间来疗伤,他没在水果店停留,回到租屋才想起,才想起明天要办的事情。
他来到士多店买了笔墨纸砚和四十张红纸,回到租屋忙活了一个小时,才回到房间休息。
次日一早,他拿着写好的红纸,来到球房,看到金兰在当班,招呼道:“去隔壁买几瓶胶水,你来上胶水,我去贴讨债告示。”
金兰接过蒋凡手里的红纸,看到上面写着,
追债告示,欠债人狗名:卢强福,绰号卢仔,欠账不还,还开设大众赌档出老千,一天时间就骗取打工人十多万血汗钱,现在还当起缩头乌龟,如有知情者提供线索,酬谢一千元。
右下角还写上了自己的全名,还有电话号码。
她看完以后,捂住肚子大笑道:“凡哥:你这是小孩子在过家家吗?”
蒋凡解释道:“看似过家家的游戏,可是对付卢仔那个杂种,保证管用。”
金兰听到这么说,想了一下道:“你自个去贴这样的告示,容易让人笑话,还是等会有兄弟过来,让他们去贴吧。”
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