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第一百二十章 蒸馏的弊端感谢神鸟阿飞和王韦火华大佬的盟主（第2页）

“小人的曾曾祖父只是一位游方郎中，临终前传下了这张偏方，小人只知他原先是位道士，出自一个名叫风灵月影宗的宗门.....”

老苏眨了眨眼：

“风灵月影宗？原来是方外人士。”

宋末时期民间教派众多，各类宗门教派比比皆是，其中还不乏一些明星人物。

例如此时的汴京，就有一个名叫林灵素的道人名声极其响亮，人称真仙在世。

此人也是后世神霄派的祖师爷之一，按照历史轨迹，过几年会被宋徽宗赏识，被聘请为国师。

巅峰时期权倾朝野，连蔡京都不给面子。

因此老苏对于宗门的概念倒不怎么陌生，念叨了两遍宗门名字后，他话锋一转，问道：

“王林，那你祖上的那位先人，可有将蒜汁祛病的原理留下？”

徐云闻言，嘴角微微扬起了一丝弧度。

就知道你会问这个。

不过预判归预判，徐云并不准备现在就告知对方答案。

毕竟他所准备展现的价值，并不止一个大蒜素而已：

“自是有的，不过老爷，眼下中侯尚未脱离生命危险，咱们是不是应该先......”

老苏闻言一愣，旋即有些懊恼的一拍脑袋：

“惭愧惭愧，老夫见猎心喜，险些误了大事，王林，接下来该如何医治正汝？”

徐云想了想，说道：

“首先当然是要先制取大蒜素，不瞒您说，大蒜素的制备需要用到一种特殊液体，并非简单捶捣大蒜就能制成。

先前小人给中侯所用的蒜汁，添加的乃是小人随身携带的成品液体，目前已经全部用光了。

如若要再次制取，恐怕需要一些特殊的器械才行。”

老苏看了眼徐云放在床头的容器，思索了几秒钟，问道：

“可是那种类似烈酒的液体？”

徐云点点头，心中为老苏敏锐的思维点了个赞：

“不错，此物名叫酒精，意为酒中精华，烈性要比寻常烈酒高上不少。”

“制备酒精需要哪些材料？”

徐云继续道：

“两个玻璃瓶，几根弯曲的铜管，这两个东西必不可少。

另外还需要大量的白酒、锭子碱以及极其精细的食盐。

对了，石棉也准备几张。”

老苏从桌上拿起纸笔，一脸疑惑兼好奇的将这些名字记下：

“只需这些，便可制出你所说的酒精？”

徐云点点头：

“没错。”

“原理呢？”

“蒸馏。”

蒸馏。

这个词在21世纪，基本上属于初中生都知道的概念。

其中酒精的蒸馏概念很简单：

水的沸点是100度，乙醇的沸点是78度，利用二者沸点不同，就可以使用蒸馏法得到较高浓度的酒精。

也就是酒精和水混合在一起，你开个80度的火，酒精会沸腾，水却不会蒸发。

沸腾后的酒精通过冷凝进入另一个杯子，就可以得到高浓度的酒精溶液了。

不过这个概念说起来容易，实践起来却很麻烦。

具体的原因，涉及到了少量的化工热力学知识。

众所周知。

混合物液相中分离出第一批气泡的温度的临界点叫做泡点，而气相达到饱和后出现液相时的温度临界点，则称为露点。

看到这里个别同学已经开始头大了，没关系，概念不重要。

重要的是。

二元混合物的气液平衡数据，可以通过二元气液平衡相图来查看。

比如把乙醇的质量分数作为横轴，将温度作纵轴，就可以画出一个简易的相图坐标系。

当温度提高，体系进入气相区。

温度降低，体系就会进入液相区。